Thực phẩm thường là gì? Thực phẩm thường là thực phẩm với thể dùng cho mọi đối tượng, ko với công dụng, ảnh hưởng đặc biệt sở hữu sức khỏe và ko sở hữu cách sử dụng đặc thù nào. những dòng thực phẩm thường được cung cấp trong nước như: bánh kẹo (Kinh Đô, ABC, Bibica, Hải Hà…) nước giải khát, nước trái cây (Tribico, Vfresh…), sữa (Vinamilk, TH true milk, Ông Thọ…) Đối tượng và khuôn khổ áp dụng: Đối tượng vận dụng các tổ chức, cá nhân kinh doanh cung cấp thực phẩm với đăng ký buôn bán tại Việt Nam (gọi chung là thương nhân). khuôn khổ Sản phẩm thực phẩm thường nhật được phân phối trong nước hoặc mang mục đích xuất khẩu. Nơi nhận thủ tục công bố hợp quy / công bố sản phẩm - Sở Y tế (Chi cục An toàn thực phẩm) - Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm), đối với những sản phẩm: Sản phẩm thường nhật sở hữu mục đích xuất khẩu, Nước khoáng đột nhiên đóng chai, thuốc lá điếu. giấy tờ, thủ tục Công bố hợp quy Bản công bố hợp quy (Mẫu số 02 – Bản công bố hợp quy hoặc Công bố thích hợp quy định An toàn thực phẩm) – chuyển vận về tại Mục 4 Bản thông báo chi tiết về sản phẩm (Mẫu số 03b – Bản thông báo chi tiết về sản phẩm đối có thực phẩm chức năng, thực phẩm nâng cao cường vi chất) – chuyên chở về tại Mục 3 Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng, gồm những chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, tiêu chí an toàn do phòng kiểm nghiệm được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm độc lập được xác nhận cấp (bản gốc hoặc bản sao mang công chứng) Kế hoạch kiểm soát chất lượng được vun đắp và vận dụng theo giống được quy định tại giống số 04 ban hành tất nhiên Nghị định này (có xác nhận của tổ chức, cá nhân) – chuyển vận về tại Mục 7 Kế hoạch giám sát định kỳ (có công nhận của công ty, cá nhân) giống nhãn sản phẩm (có công nhận của tổ chức, cá nhân) Giấy đăng ký kinh doanh có ngành buôn bán thực phẩm hoặc chứng nhận pháp nhân đối có doanh nghiệp, tư nhân (bản sao có công nhận của công ty, cá nhân) Giấy chứng nhận hạ tầng đủ điều kiện An toàn thực phẩm đối có hạ tầng thuộc đối tượng phải cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm theo quy định (bản sao mang xác nhận của công ty, cá nhân) Chứng chỉ thích hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp doanh nghiệp, cá nhân phân phối sản phẩm với hệ thống điều hành chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc tiêu chuẩn ISO 22000 hoặc tương đương (bản sao có công chứng hoặc bản sao sở hữu xuất trình bản chính để đối chiếu).(Nếu có) Chú ý: Riêng đối sở hữu thực phẩm chiếu xạ, thực phẩm biến đổi gen, sản phẩm khoa học mới hoặc trong thành phần sở hữu cất nguyên liệu với nguyên nhân biến đổi gen, chiếu xạ trong giấy tờ công bố phải mang bản sao giấy chứng thực an toàn sinh học, an toàn chiếu xạ và thuyết minh trật tự cung cấp. trách nhiệm của thương gia Công bố sản phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền; bảo đảm tiêu chuẩn công bố vận dụng đối với sản phẩm và chịu trách nhiệm về tính xác thực, trung thực của nội dung đã công bố. Tên sản phẩm công bố phải diễn tả đúng bản tính và ko gây ngộ nhận về chất lượng đối mang sản phẩm cùng dòng mang trên thị phần. Bảo đảm thực hiện đầy đủ các bắt buộc về điều kiện cơ sở cung cấp và trang bị kỹ thuật tương hợp sở hữu chất lượng đã công bố. Bảo đảm chất lượng, nội dung ghi nhãn và nội dung thông tin quảng bá của sản phẩm lưu hành đúng như các nội dung đã công bố. Bảo đảm khó khăn lành mạnh theo quy định của luật pháp. Chủ động thực hành hoặc yêu cầu kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm
