Công nghệ bứt phá của lò nướng Combisteamer Với những cố gắng không ngừng để tạo ra những thiết bị tốt nhất cho cuộc sống, Fagor đã nghiên cứu và có những vượt bậc vượt lên về công nghệ chế tạo các model lò nướng khác nhau. Với những cố gắng không ngừng để sáng tạo ra những sản phẩm chất lượng tốt nhất cho cuộc sống, Fagor đã tìm hiểu và có những hướng đột phá về công nghệ chế tạo các thế hệ lò nướng khác nhau. Và lò hấp Combisteamer ra đời như một lời cam kết với người tiêu dùng về những đồ ăn không chỉ đẹp mắt, chất lượng tuyệt vời mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe Lò nướng Combisteamer của Fagor được sử dụng những công nghệ tân tiến nhất, giúp giữ được dưỡng chất của món ăn sau khi chế biến. Thức ăn dễ chuyển hóa hơn do tinh bột được hồ hóa tốt hơn. Khi bạn thay đổi nhiệt độ của lò, các chức năng nấu sẽ giúp đồ ăn chứa nhiều nước hơn, bảo đảm lượng vitamin và dinh dưỡng trong thức ăn. Với những loại đồ ăn như thịt, rau hay các món ăn cần giữ lại nhiều nước thì đây chính là người bạn đồng hành tuyệt vời nhất. Các chức năng tích hợp nhiều món ăn intall sẵn như: Thịt bê, bò, lợn, cừu, gà và sữa chua… cho phép người dùng kết hợp lợi thế công nghệ hơi nước auto hoặc remote bằng tay. Bên cạnh đó chức năng Avanssis auto thay đổi độ ẩm bên trong lò nướng giúp thực phẩm giữ được hàm lượng vitamin cao và giảm béo, điều này khiến cho những đồ ăn chế biến từ lò nướng Combisteamer là những món ăn tốt cho sức khỏe, ít béo, giảm nguy cơ tăng cân hay các bệnh về tim mạch. chức nănghơi nước của lò nướng Combisteamer tạo ra từ kim loại hiếm Paladi - là kim loại có điểm nóng chảy bé nhất và nhẹ nhất trong số các kim loại quý. Đặc điểm nổi bật của Paladi là loại kim loại chống đổi màu, dẫn điện tốt, khả năng chịu nhiệt cao và hiệu quả chống ăn mòn hóa học. Nhờ những đặc tính ưu tú của loại kim loại này mà chúng thường được sử dụng trong công nghệ chế tạo ô tô. Và cũng do đó lò nướng Combisteamer có thể tạo ra quá trình nung nóng thứ hai từ phần tử còn lại trong không khí thông qua lối ngăn kiểu tổ ong, giúp lò không ám khói và mùi khó chịu. Lượng oxy trong lò bé hơn mức tiêu chuẩn, cho phép thực phẩm giữ được thành phần dưỡng chất ban đầu. Khi bạn lựa chọn nhiệt độđộ ẩm thích hợp,bạn có thể tạo ra phản ứng Mallard khiến cho các món ăn thực hiện xong có màu vàng nâu đặc trưng. Với điểm nổi bật này, đồ nướng của bạn không chỉ chín đều mà còn có màu vàng vô cùng bắt mắt. Bạn có thể tự do sáng tạo các đồ ăn mới cho gia đình với kết quả như của đầu bếp chuyên nghiệp >> Bếp từ
