Công nghệ đột phá của lò nướng Combisteamer Với những cố gắng không ngừng để tạo ra những thiết bị chất lượng cho cuộc sống, Fagor đã tìm hiểu và có những phát triển vượt lên về công nghệ chế tạo các thế hệ lò nướng khác nhau. Với những cố gắng không ngừng để tạo ra những sản phẩm chất lượng hoàn hảo cho cuộc sống, Fagor đã nghiên cứu và có những phát triển đột phá về công nghệ chế táccác thế hệ lò nướng khác nhau. Và lò hấp Combisteamer ra đời như một lời cam kết với người sử dụng về những đồ ăn không chỉ đẹp mắt, chất lượng tuyệt hảo mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe Lò nướng Combisteamer của Fagor được sử dụng những công nghệ tiên tiến nhất, giúp giữ được dưỡng chất của món ăn sau khi thực hiện. Thức ăn dễ chuyển hóa hơn do tinh bột được hồ hóa nhanh hơn. Khi bạn thay đổi nhiệt độ của lò, các chế độ nấu sẽ giúp đồ ăn chứa nhiều nước hơn, bảo đảm lượng vitamin và dưỡng chất trong đồ ăn. >> Bếp lò đứng Fagor Với những loại thực phẩm như thịt, rau hay các đồ ăn cần giữ lại nhiều nước thì đây chính là người bạn đi cùng tuyệt vời nhất. Các chương trình tích hợp nhiều đồ ăn intall sẵn như: Thịt bê, bò, lợn, cừu, gà và sữa chua… cho phép người sử dụng kết hợp lợi thế công nghệ hơi nước auto hoặc điều khiển bằng tay. Bên cạnh đó chức năng Avanssis tự động điều chỉnh độ ẩm bên trong lò nướng giúp thực phẩm giữ được hàm lượng vitamin cao và giảm béo, điều này khiến cho những đồ ăn chế biến từ lò nướng Combisteamer là những món ăn tốt cho sức khỏe, ít béo, giảm nguy cơ tăng cân hay các bệnh về tim mạch. chức nănghơi nước của lò nướng Combisteamer cấu tạo từ kim loại hiếm Paladi - là kim loại có điểm nóng chảy bé nhất và nhẹ nhất trong số các kim loại quý. Đặc điểm ưu điểm của Paladi là loại kim loại chống đổi màu, dẫn điện tốt, khả năng chịu nhiệt cao và khả năng chống ăn mòn hóa học. Nhờ những đặc điểm ưu tú của loại kim loại này mà chúng thường được sử dụng trong công nghệ chế tạo ô tô. Và cũng từ đó lò nướng Combisteamer có thể tạo ra quy trình nung nóng thứ hai từ phần tử còn lại trong không khí thông qua vách ngăn kiểu tổ ong, giúp lò không khói và mùi khó chịu. Lượng oxy trong lò ít hơn mức tiêu chuẩn, cho phép thực phẩm giữ được thành phần dinh dưỡng ban đầu. Khi bạn chọn mức trên 150 độ C với tỷ lệ điều chỉnh nhiệtđộ ẩm thích hợp,bạn có thể thực hiện phản ứng Mallard khiến cho các món ăn chế biến xong có màu vàng nâu đặc trưng. Với điểm nổi bật này, đồ nướng của bạn không chỉ chín đều mà còn có màu vàng vô cùng bắt mắt. Bạn có thể tự do thay đổi các đồ ăn mới cho gia đình với kết quả như của bà nội trợ chuyên nghiệp
