Đến với nhà hàng ngon biển Hải Tiến, quý khách sẽ được thưởng thức những bữa ăn thân mật, ấm áp như chính không khí bên gia đình vậy. Được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn tận tình, chu đáo để có thể vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi. Hãy cùng nhau tìm hiểu về những nét độc đáo trong văn hóa, ẩm thực tại nhà hàng ở vùng biển này nhé. Đầu tiên, cá Mè sông mực tuyệt vời khó quên, là thực phẩm dân giã nhưng chế biến được rất nhiều món. Đơn giản nhưng lại được yêu thích nhờ nhà hàng Hải Tiến, các chuyên gia ẩm thực đã giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên của cá Mè. Dùng bánh đa nem, gắp lát chuối xanh, khế chua, vài lá rau thơm, ít sung, ít giá, cuối cùng mới cho thịt cá vừa gỡ lên trên cùng và cuốn lại, chấm nước mắm chanh ớt thì tuyệt ngon. Bạn sẽ cảm nhận được đủ vị chua của khế, vị chát của chuối xanh và sung muối, vị ngọt mát của giá sống, hương thơm nhẹ của rau thơm, cái béo mượt của thịt cá mè vừa luộc chín. Tiếp đến là nem chua, đã nức tiếng gần xa. Được kết hợp hài hòa từ tất cả các nguyên liệu làm từ thịt sống, bì lợn cùng các gia vị như tiêu, tỏi, ớt cho lên men đến khi chín, khi ăn có vị chua dịu đậm đà. Thay vì nem thông thường, các đầu bếp tại nhà hàng còn sáng tạo thêm nhiều món như nem chua rim tỏi ớt, nem chua nướng chua ngọt, .. Thêm nữa, mắm tép nổi danh khắp chốn, bí quyết riêng với nước cốt ra màu ánh vàng, sóng sánh như mật ong, hương thơm quyến rũ. Mang đậm phong vị biển là các đồ hải sản tươi rói ngay khi thuyền của ngư dân cập bến và được mang vào các nhà hàng chế biến để quý khách có thể tận hưởng hương vị trọn vẹn của biển khơi. Tất tần tật nào là chả tôm, cháo canh, phi cầu sài, nộm sứa, gỏi cá nhệch, ốc mút, mắm cáy, bánh khoái tép, bánh răng bừa… và còn nhiều món ăn ngon đặc sắc khác nằm trọn trong menu tại nhà hàng Hải Tiến đang chờ bạn khám phá. Xem thêm Nha hang ngon bien Hai Tien - http://haitienplazahotel.com/
