Cải thiện sức khỏe, ngăn chặn ung thư là những điều mà tỏi đen mang lại cho người sử dụng theo lời quảng cáo. Thực tế điều này cũng được nhiều chuyên gia trong ngành dược phẩm y tế xác nhận. Cho nên nhiều sản phẩm được nhiều người sử dụng. Hôm nay chúng tôi sẽ thống kê lại những ưu điểm của chúng để bạn đọc hiểu rõ hơn nhé. Ưu điểm của tỏi đen so với tỏi thường Đầu tiên là hương vị thì tỏi đen không còn mùi hăng cay của tỏi trắng nữa. Thay vào đó là có vị như ô mai và tác dụng thì được đẩy lên nhiều lần Tại Học Viện Quân Y - nơi đầu tiên lên men tỏi đen tại Việt Nam đã xác nhận những thành phần hóa học cũng như tác dụng sinh học của nó. Điều này được Nhà nước cấp mã số KC10.TN05/11-15 và KC.10.37/11-15. Cũng tại đây đã đưa ra những quy chuẩn từ nhiệt độ, áp suất, thời gian để được những củ tỏi đen đảm bảo chất lượng. Nguyên liệu tỏi tươi được quy hoạch trồng ở các quân khu ở Hải Dương và Phan Rang, Lý Sơn - Quảng Ngãi có chất lượng tinh chất dinh dưỡng tốt nhất. Cuối cùng các chuyên gia đã có những kết luận về hợp chất có trong tỏi đen bao gồm: sufur hữu cơ, polyphenol, flavonoid, hàm lượng fructose tất cả đều tăng lên khoảng vài chục lần so với tỏi thường. Đặc biệt hàm lượng S-allyl-L-Cystein (là hoạt chất đã được chứng minh tác dụng ngăn ngừa sự phát sinh khối u) tăng 5-6 lần so với tỏi thường. Tác dụng của Tỏi Đen Học Viện Quân Y là gì? http://duynguyen270394.mihanblog.com/post/57 Dùng tỏi đen vào bài thuốc dân gian chữa bệnh Dù sao đây cũng là một loại thảo dược đã tồn tại trên Việt Nam từ lâu đời rồi. Chính vì vậy cách sử dụng chúng như là 1 vị thuốc thì được các lang y sử dụng khá nhiều. Một số bài thuốc chữa bệnh hay từ tỏi đen sử dụng phổ biến hiện nay mà bạn có thể áp dụng đơn giản như sau: Ăn nguyên củ: chú ý khi ăn cần nhai thật kỹ để cơ thể có thể hấp thụ tối đa các dưỡng chất có trong đó. Liều lượng từ một đến 3 củ mỗi ngày. Ngâm rượu uống hằng ngày vừa có lợi cho sức khỏe vừa đảm bảo chất lượng hơn những loại rượu bày bán bên ngoài. Uống mỗi ngày ít nhất một lần, mỗi lần 50 ml. Cát lát dùng trong đun nấu đồ ăn như bình thường. Đối với mọi cách sử dụng cũng nên nhai kỹ hoặc giã dập nát là tốt nhất Tỏi đen phù hợp với những người nào + Người cao tuổi, cơ thể suy yếu + Nhóm người thừa cân béo phì dẫn tới chứng mỡ máu., huyết áp cao, tiểu đường, tim mạch... + Các chứng bệnh về gan do sử dụng nhiều chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá + Người bình thường muốn tăng cường sức khỏe cũng như sức đề kháng của bản thân https://dangtaihuy.kinja.com/cong-dung-cua-zlove-cung-nhu-tac-dung-phu-khi-su-dung-1840525213
