Ghé vội khám phá Mai Châu ngày chớm thu Lần này ra Bắc tôi lại ghé Mai Châu. Tôi đến nơi này lần đầu tiên vào sắp chục năm trước. du lịch mộc châu Bỡ ngỡ, sững sờ trước rồi đây Châu thái hoà xinh đẹp. Tôi đến tour Mai Châu lần trước tiên vào sắp chục năm trước. Hồi ấy tôi đi phượt về trong ngày của Sinh cafe trong khoảng Hà Nội. Bỡ ngỡ, sững sờ trước một mai Châu thanh bình xinh đẹp, 1 “Mai Châu mùa em thơm nếp xôi” như trong thơ trong nhạc… Và thế là tôi cảm Mai Châu trong khoảng dạo đó để rồi nhân chuyến đi công việc ra Hà Nội, tranh thủ cuối tuần tôi đón xe đi Mai Châu rồi ở lại một đêm giữa thung lũng ngạt ngào màu xanh này. Mùa này, Mai Châu không có hoa cải vàng rực, Mai Châu ko ngập hoa mận hoa ban trắng muốt lúc mùa về và cũng chẳng có tam giác mạch hay ruộng bậc thang nhấp nhô để các “phượt thủ” khăn rằn áo đỏ ầm ầm kéo tới. Mai Châu thầm lặng như chỉ dành riêng cho những người bình dị muốn mua cho mình nơi an dưỡng và chỉ là điểm giới hạn chân lâm thời của lữ hành trên cung con đường đi Mộc Châu, Sơn La… còn dài phía trước. Trở lại Mai Châu khi trời vừa chớm thu, vẫn các nồi bắp luộc bên bếp lửa hồng ven đèo, vé universal studio singapore các ống cơm lam tại quán lưng đèo như các hôm nào chỉ với khác là cô bán hàng cho tôi ngày đấy giờ đã biết đôn đả chào khách hơn, biết thêm sản phẩm hơn cho du khách mang các chai mật ong, bụi lan rừng hay hũ ớt ngâm măng ngâm được giới thiệu là đặc sản của núi rừng đất Bắc. Rồi xe đổ dốc, tôi tơ tưởng thả mắt theo các ngọn đồi trập trùng và rồi mùi quen thuộc của Mai Châu hôm nào thoảng qua khi xe ngừng lại tại cột cờ để cả lực lượng được ngắm Mai Châu trọn vẹn. Mai Châu xanh ngắt, màu xanh của lúa đang trổ đòng nõn nường dưới kia, màu xanh của các đồng mía đang vươn đọt, màu xanh của những ngọn đồi chập chùng xa xa dưới áng mây chiều bàng bạc, màu xanh của các bụi tre vườn chuối đang e ấp bên các ngôi nhà sàn ở phía xa xa. mang người trẻ, Mai Châu ắt hẳn là rất chán bởi Mai Châu chẳng có gì… ngoại trừ những con người Thái dễ thương nơi vùng cao Lác, bản Nhót, ngoại trừ những cánh đồng xanh trải dài theo triền núi hay các các con phố làng nói quanh giữa những cánh đồng thơm nồng mùi lúa. Đâu đấy đàn trâu bò đang gặm cỏ bên tuyến đường, đâu đó thoang thoảng mùi khói chiều lẫn mang mùi núi rừng ngào ngạt thơm bên đồng vắng. Mai Châu êm đềm, Mai Châu dịu dàng nằm ẩn mình giữa buổi chiều thu nhè nhẹ gió thoảng qua. Mai Châu dung dị, đơn thuần vậy mà quyến rũ sở hữu tôi đến lạ. hấp dẫn lắm bởi những ngôi nhà sàn be bé ven con dốc tôi đạp xe qua, bởi những nụ cười thật đáng yêu của đám con trẻ tại bản nhỏ bên kia cánh đồng đang đùa giỡn ríu rít hay cảnh bác nông dân đi xin lửa về hàng ngũ bếp giữa con đường làng nho nhỏ xinh xinh tưởng như chỉ còn lại trong truyện cổ tích hay những khi ngồi thừ ra đó mà ngắm đồng lúa, giàn mướp, luống rau, đàn vịt… kinh nghiệm du lịch mộc châu bên mái hiên quán nhỏ bên tuyến đường sở hữu tách trà xanh thơm nức cộng tiếng suối róc rách bên ruộng lúa ngào ngạt mùi thơm. Nắng chiều nhạt dần ở phía chập chùng núi, tôi bắt buộc rời Mai Châu để tiếp tục tới Mộc Châu sau bữa cơm thật ngon mang cá suối, su su luộc, gà vườn no muốn bể bụng. Lần này chẳng được thưởng thức mùi thơm của nếp xôi, chẳng được ngủ trên nhà sàn bên đồng lúa hát để sớm mai mở cửa sổ đón nắng mai lên xuyên qua như lần trước… Nhưng chẳng sao bởi tôi nghĩ mình sẽ quay lại vào 1 ngày nào đó… bởi Mai Châu dễ nhìn tới thế mà làm sao có thể ko ghé thăm? Mai Châu xa dần phía sau, hoàng hôn thầm lặng chuếch choáng rủ nhau xuống núi. Xe chạy. Tôi quay lại ngắm Mai Châu đang mờ dần sau lưng mình và lẩm bẩm theo nhịp bánh xe đang băng nhanh về phía trước… Nhớ ơi Tây Tiến cơm lên khói, Mai Châu mùa em thơm nếp xôi… lòng tự nhủ lần sau đi Mai Châu một mực nên ăn xôi.
