Một cong dung bot yen mach có cho các cá nhân bị bệnh tiểu đường là mức độ của chất xơ hòa tan. Yến mạch có chứa chất xơ hòa tan hơn so với lúa mì, ngô hoặc gạo. Chất xơ hòa tan chậm tiêu hóa cho phép bạn cảm thấy no lâu hơn, giúp kiểm soát ăn uống của bạn. Tiêu hóa chậm cũng có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, và ngăn chặn sự gia tăng đột ngột sau khi ăn, cả hai đều là mang lại lợi ích cho những người bị bệnh tiểu đường. Nó là chất xơ hòa tan trong bột yến mạch mà còn giúp giảm huyết áp ở những người ăn nó. Kích thước phần và gợi ý phục vụ Các đề nghị kích thước phần cho yến mạch cán là giữa ½ ¾ chén, và ít hơn cho yến mạch . Đây có thể được nấu chín trên bếp hoặc trong lò vi sóng, hoặc nướng trong lò, và thông thường phải mất hơn 10 phút. Đây là vì hầu hết yến mạch đã nấu chín một phần trước khi đóng gói, như đã nói trước đây, yến mạch thô sẽ mất đến một giờ để nấu ăn. Nhiều người không đặc biệt quan tâm về hương vị của bột yến mạch, và điều này có thể ngăn cản họ làm điều này một phần bữa ăn sáng lành mạnh của thói quen hàng ngày của họ. May mắn có rất nhiều cách để thêm gia vị cho bột yến mạch trị mụn, một số khỏe mạnh hơn những người khác. Thêm trái cây là một lựa chọn rõ ràng, chuối hoặc dâu là sự lựa chọn tuyệt vời, cũng như các loại trái cây sấy khô và dừa. Thêm các loại hạt nhỏ là một bổ sung sức khỏe, hoặc thử một vài thìa granola hay ngũ cốc khô. Đối với giải pháp mềm, ngọt bạn có thể thử mứt, xirô cây phong, quế, stevia hoặc sữa chua. Ghi dù rằng đây là vụ phải là một bữa ăn lành mạnh, không lùi lại làm việc tốt của bạn! Cũng vậy với những người thích thêm hạt chia mỹ nguyên chất của họ chứ không phải là nước, hãy thử sử dụng sữa ít béo hoặc nấu với nước hơn thêm một chút sữa vào cuối cho hương vị.
