Tình hình là em định mở một quán nước nhỏ để bán yogurt, kem, nước ép trái cây v.v.. Các bác có biết trung tâm nào dạy mất cái này không ạ ? Chủ yếu em muốn học kỹ thuật pha chế,cho ngon và trang trí đẹp mắt 1 tí, xin các bô lão giúp đỡ Gạch đá xin nhận hết, mong các bác giúp đỡ cmt nhiệt tình Xin mod cho sống vài ngày :)
^ nếu ở tpHCM thì lại nhà văn hoá phụ nữ tpHCM trên đường Lý Chính Thắng, hồi đó chạy ngang thấy nó hay quảng cáo ba cái lớp nấu ăn, pha chế, cắm hoa.
Mình đang định mở dây chuyền sản xuất bia tươi từ nước đái, bạn wan tâm thì anh em mình cùng hùn vốn làm ăn
Chuẩn, đi học ở nàh văn hóa phụ nữ đi bợn. Thằng bạn mình học xong rùi ra mở được cái tiệm take-away nho nhỏ nè. Đầu tư 150tr sau 2 tháng là cân bằng thu chi + lời ít
Thank bác nhưng mà cho mình hỏi 150 tr là đã bao gồm mặt bằng chưa vậy. Vì mình có cái mặt bằng cũng ok và có 2 đứa bạn làm chung nữa.
Pha chế đồ uống dễ vãi , quan trọng như chủ thớt đề đạt thì chủ yếu là vẫn nguyên liệu tươi ngon thoai , lên cái Menu cho quán trước đi . Chứ pha chế đơn giản .
Sinh tố thì sữa đặc trái cây đá xay lên Nước ép trái cây ép cho nước đường đá Soda thì siro soda bỏ đá lắc Mua li pha chế (70-100k) về cho dễ pha + tính. Trang trí thì ngồi cuốn ống hút rồi cắt mấy mẩu trái cây cắm lên thành li. Cocktail hay cà phê kiểu Tây pha mới khó chứ mấy cái này cũng dễ học. À quên tập đun nước đường nữa
:3 Đường nước đơn giản , theo cách trường lớp thì ít ai sài. cách thông dụng là cho vào nồi đun. Cocktail cũng đơn giản chỉ có coffe kiểu espresso hoặc cappuccino là cần phải mua máy pha
Saigontourist học khóa Bartender ngắn hạn hình như khoảng 3 tháng thì phải hay hết 6 tháng nâng cao toàn bộ, khoảng 14 chai đổ lại để học full
Rồi bro. Mặt bằng: 12tr x 6 tháng. Sửa sang: thuê sinh viên năm cuối của ĐH kiến trúc design + thi công bao vật liệu hình như khoảng 20 tr. Còn lại mua dụng cụ, bàn ghế ....
