Bánh flan trà xanh là loại bánh cũng khá quen thuộc và cũng được yêu thích. Chỉ với một chút biến tấu với nguyên liệu cùng với những hướng dẫn sau đây sẽ giúp các bạn biến đổi món bánh flan truyền thống hay làm thành một món mới với có tên bánh flan trà xanh cùng với hương caramel. Cách làm bánh flan trà xanh đơn giản Nguyên liệu cần chuẩn bị - 2 quả trứng. - 300ml sữa. - 50ml kem tươi - 2 gói bột trà xanh matcha - 1 gói kẹo caramel loại mềm. - 40g đường. - Một hũ thủy tinh nhỏ. Các bạn có thể tham khảo thêm: Cách làm khoai lang chiên bột ngon, cách làm món trứng chiên thịt ngon Cách làm bánh flan trà xanh với caramel – sơ chế - Trứng đập ra bát to. - Kẹo caramel loại mềm các bạn sẽ cho vào nồi rồi thêm một chút xíu nước. - Sau đó bắt đầu đun kẹo cho tan chảy. - Sau đó, các bạn rót phần caramel tan chảy này vào từng hũ mà chúng ta đã chuẩn bị. Cách làm bánh flan trà xanh với caramel – thực hiện - Với bát trứng đã chuẩn bị trước đó, các bạn cho đường cát trắng vào rồisau đó đánh thật mạnh cho đường tan hết. - Tiếp theo các bạn sẽ cho bột trà xanh với sữa tươi với kem tươi vào rồi lại đánh đều chúng lên. - Các bạn đánh hỗn hợp lâu một chút để các nguyên liệu hòa tan hết. - Sau đó, rót hỗn hợp bột trà xanh vào từng hũ, không rót quá đầy vì sẽ còn trang trí cho bánh sau khi các bạn hoàn thành cách làm bánh flan trà xanh với caramel nữa nhé. Cách làm bánh flan trà xanh với caramel – nướng bánh - Các bạn dùng một khuôn nướng sâu lòng, cho một ít nước ấm vô, các bạn xếp từng hũ đựng hỗn hợp bánh vào. - Cho khuôn nướng đã chuẩn bị vào lò nướng. Bạn nướng bánh 60 phút ở nhiệt độ khoảng 150 độ C. - Khi bánh chín, các bạn sẽ để bánh nguội bớt rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ đồng hồ rồi mới lấy ra dùng nhé. - Khi ăn các bạn cho thêm một ít kem hay bột trà xanh lên trên mặt để bánh thêm đẹp mắt. Mùa hè hay bất cứ một mùa nào khi thích các bạn đã có thể tự tay làm thành món bánh flan trà xanh với caramel để làm xanh tươi và mát mẻ bữa ăn nhà mình nhé. Bánh flan trà xanh sẽ là một món ăn vừa mềm mại lại ngọt ngào , vô cùng kích thích vị giác của người dùng nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh flan trà xanh với caramel nhé!
