mang nguyên liệu giết mổ gà vô Pizza Inn cùng quen thuộc bạn thường làm món gì: gà luộc gà rang hay gà nướng ? hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới Anh chị 1 công thức nấu ăn cho món gà xào sả ớt cộng thực hành để sở hữu món gà thơm ngon thết đãi cả gia đình bạn nhé. cách làm cho tào phở caramen phương pháp khiến cho sinh tố bơ sầu riêng Món ăn giúp sinh con trai Nguyên liệu: - giết thịt gà đã sơ chế khiến sạch: 800g (Tùy theo số lượng và sở thích của những thành viên trong gia đình mà bạn với thể sắm ½ con gà, hoặc hai chiếc đùi, hai cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn sắm gà kiến hay gà tam hoàng giết mổ sẽ ngon hơn gà công nghiệp) - Sả: 100g - Ớt sừng: 5 trái - Hành khô, tỏi: 50g - Ngò rí: 50g - Nước cốt dừa: 50ml - Gia vị: Ngũ vị hương, hạt coffee beans nêm, nước mắm, con đường, mì chính, tiêu, dầu ăn, ớt bột, gừng tươi. Sơ chế: - giết thịt gà: Rửa sạch có nước có pha gừng để làm thịt gà săn lại, thơm ngon hơn khi chế biến. Chặt miếng nhỏ vừa ăn; - Hành khô, tỏi, sả: khiến sạch, băm nhuyễn, để riêng từng thứ; - Ngò rí: Nhặt và rửa sạch, cắt khúc 3cm; - Ớt sừng: 2 trái băm nhuyễn, 3 trái thái lát; - Ướp làm thịt gà với 1 thìa hành tỏi, hai thìa sả, một thìa ớt băm nhuyễn, một thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, một thìa mì chính, ½ thìa trục đường, ½ thìa tiêu, một thìa dầu ăn để trong 30-45 phút cho ngấm đều gia vị. cách làm: - Phi thơm 3 thìa dầu ăn sở hữu một vuvuzela thìa hành tỏi, một thìa sả băm nhuyễn, phần ớt trái thái lát và 1 thìa ngũ vị hương để món ăn với màu sắc hấp dẫn; - Cho giết mổ gà đã ướp và xào săn đều sở hữu lửa vừa, đảo đều tay để gà chín đều thơm ngon; - khi thấy gà vừa chín tới, bạn cho vào 2 thìa nước cốt dừa và tiếp tục đảo nhẹ đều tay để nước cốt dừa thấm vào thị tạo độ béo ngậy và hương thơm hấp dẫn cho món gà xào sả ớt; - Gà chín, nước dừa vừa sít, bạn tắt bếp, cho gà ra đĩa, rắc lên trên ¼ thìa tiêu và 1 ít ngò rí là bạn đã hoàn tất rồi đấy. Món gà xào sả ớt mang vị đậm đà vừa ăn, màu sắc món ăn đẹp mắt, quyến rũ. lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngon săn chắc của giết thịt gà, mùi thơm nồng của sả hài hòa sở hữu vị cay của ớt và vị béo của nước cốt dừa hòa quyện vào nhau rất đặc trưng và thơm ngon sở hữu món này, bạn với thể ăn kèm có cơm hot trong bữa cơm hàng ngày hay cũng mang thể làm cho món nhậu lai rai cho ông phố cũng rất phù hợp đấy nhé Chúc bạn thành công mang Mon an gia dinh này nhé !
