Cũng vẫn là loại nem nhỏ Phở 24 xinh thường nhật nhưng có vật liệu chay sẽ đem lại cho bạn 1 trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé! Công thức làm bắp rang bơ mặn cách làm cho ruốc cá gáy cách làm ruốc làm thịt có nhẽ sẽ phương pháp làm bánh kem giúp ích cho bạn đó! Nguyên liệu: - 150g rau mầm - 5 cây nấm mỡ - một củ cà rốt - 30g mộc nhĩ - một nhánh cần tây - 1 tấm phù trúc - Dầu oliu - Gia vị: một,5 thìa canh nước tương, the coffee bean and tea leaf 60ml nước, hai muỗng cafe đường; 2 muỗng cafe tinh bột ngô, chút dầu vừng; muối và tiêu. bí quyết khiến món nem chay: Ngâm nấm mục nhĩ với nước ấm cho nở đều sửa sạch thái nhỏ. Cà rốt, cần tây rửa sạch xắt khúc dài khoảng 5cm. Tiếp đo làm hot chảo có chút dầu ăn cho rau mầm vào đảo sơ sau ngừng thi côngĐây trút cà rốt, cần tây, nấm và mục nhĩ xào trong 1 phút. Nêm dầu vừng, nước tương, muối, các con phố, tiêu và đảo đều. Pha tinh bột ngô mang chút nước, đổ vào chảo đun nhỏ lửa trong một phút rồi trút ra bát để riêng. Phù trúc cắt thành miếng lớn bằng miếng bánh đa nem chúng ta vẫn dùng sau chậm triển khai ngâm nước cho mềm để dễ cuốn. Tiếp đến cho hỗn tạp rau vừa xào lên trên tấm phù trúc và cuộn lại như cuộn nem. Tiếp tới cho một tẹo dầu ô liu vào chảo Alfresco rồi để dầu nóng cho nem chay vào chiên đến khi ngả màu vàng nâu thì gắp ra cho lên trên miếng giấy dậm dầu. Món chay ăn này rất dễ ăn lại không nhiều dầu mỡ nên bạn sẽ không hề với cảm giác ngán và sẽ ăn được rộng rãi món nem mặn. Bạn mang thể ăn món nem chay này kèm bún hay cơm đều rất ngon. Chúc Cả nhà thành công có món ăn chay ngon lành này nhé!
