[K14] Đói bụng zòi .

Bánh mì nướng muối ớt đang làm mưa làm gió đất Sài Gòn chỉ dễ như thế này sao?

Gần đây, từ khoá hot nhất của những tín đồ ăn vặt chính là bánh mì nướng muối ớt. Bánh mì nướng muối ớt nghe thì dễ nhưng ăn thì cực kỳ ngon luôn!
Gần đây, ở Sài Gòn ai ai cũng đi lùng ăn bánh mì nướng muối ớt để ăn thử. Bánh mì nướng muối ớt thực ra đã nổi tiếng ở khu vực miền Tây từ khá lâu, nay mới "cập bến" đến kinh đô ăn vặt Sài Gòn. Món bánh mì này thường được ăn kèm với chà bông, tép khô, mỡ hành, rất mặn mà và thú vị đấy!



Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt:

Bánh mì:

- 3 ổ bánh mì

- Sa tế ớt, ớt bột, tương ớt

- Bơ thực vật

Mỡ hành:

- Hành lá

- Dầu ăn

Ăn kèm:

- Chà bông

- Xúc xích

- Tép rang chín

- Hành lá

- Mayonnaise

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:


Bước 1:

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành lá.


Bước 2:

- Tiếp theo, bạn cắt xúc xích thành sợi dài khoảng 5cm.


Bước 3:

- Đun nóng dầu trên bếp, sau đó cho hành lá vào đảo lên để làm mỡ hành.


Bước 4:

- Để làm sốt sa tế, bạn cho đường, muối, ớt bột, sa tế và tương ớt vào tô, khuấy lên.


Bước 5:

- Để bánh mì nướng được giòn, bạn cán dẹp ổ bánh mì ra.


Bước 6:

- Tiếp theo, ta lần lượt phết bơ và sốt sa tế lên đều 2 mặt bánh mì.


Bước 7:

- Nướng bánh mì trên bếp trong 2-4', vừa nướng vừa lật cho 2 mặt bánh giòn đều.


Bước 8:

- Cắt bánh mì ra thành miếng dài.


Bước 9:

- Rắc các loại topping gồm mỡ hành, chà bông, xúc xích và tép rang lên trên.


Bước 10:

- Xịt sốt mayonnaise và tương ớt lên trên là xong rồi.

Chỉ nhìn thôi là đã phát thèm lên rồi!


Bánh mì nướng đã hấp dẫn rồi, còn ăn thêm với các loại đồ ăn kèm thế này thì đói chết mất thôi!


Nhìn món bánh mì này, bạn có bị kích thích không?


Phải làm ngay để thưởng thức thôi!

Theo Vi Nguyễn, Sa Võ, Nhuy Nhuy, Ngọc Thi / Trí Thức Trẻ

 

méo gì lắm ớt thế ://

 

Làm dễ mà, chỉ là bánh mì nướng. Còn muốn quẹt gì lên đó thì quẹt

 

ăn chắc nóng bỏ mợ

 

nghe tên là thấy muốn ói rồi mà chưa ăn thử

 

bánh mì đã nóng, nướng muối ớt, thêm tương ớt, nóng bỏ mẹ luôn

 

Đang nổi đẹn trong miệng dòm món này thấy thốn vãi cả ra

 

đừng có ham mà đi ăn cái này nhé,đờ mờ hôm thứ 2 đầu tuần ăn thử xong về nó lở miệng 2 chỗ giờ thêm lở lưỡi nữa,đậu má tức

 

mije cái này nổi ở chỗ ta cả mấy tháng rồi, tối tối nó đem ra nướng bán

Plot twist: bánh mì ế của các xe bánh mì buổi sáng, tối nó đập dẹp ra nướng lên chét muối ớt để bán đó

 

Nhìn thành phần xong méo biết món này cung cấp đc tí dinh dưỡng gì nữa

 

Đã ăn thử và móe ngon. Ngày xưa có chỗ bán bánh mì nướng quết bơ hay bơ thực vật gì đó ngon hơn nhiều.

 

Nói thật chứ mỗi lần gặp mấy bài có từ "phát sốt" hay "làm mưa làm gió" là mềnh auto liên tưởng tới teen đú .

 

Hổm giờ cũng ghiền món này ngày nào cũng ăn kết hợp ngắm em chủ quán,bữa nó bỏ cái moyonaise vào(bình thường ko lấy) đậu mớ làm cả đêm phải chạy ếu ngủ đc nghỉ luôn.

 

dòm thấy chán bỏ miẹ chứ thèm chỗ nào @@

 

Sài gòn mùa mưa ăn ngon bá cháy

 

Cơ địa chú sao chứ ta quất 2 hộp (2 ổ) về ăn chả bị gì, cơ mà đúng khẩu vị của ta, hihi

 

Đm nhìn vừa khô, vừa nóng, đéo có cái cmg ngon hết, chán bỏ mịa ra có gì trầm trồ . Cũng giống như là xoài lắc 1 thời thôi, lại xìu xuống thôi.

 

Cái gì mà xịt tương đỏ tương trắng lên là biết đéo ngon mới phải xịt lên rồi.

 

Cái món này thấy có mặt ở đảo Nam Du trước khi nó hot ở SG :v...

 

toàn ớt, nóng hết cả người