Sau những sự cố về môi trường sinh thái khủng khiếp vừa qua, những vụ phanh phui mánh khóe làm ăn của dân nuôi trồng và buôn bán thực phẩm, những chuyện phun thuốc trừ sâu và tẩm hóa chất tràn lan… Thực phẩm bẩn và độc đang là vấn nạn đáng lo ngại trong xã hội. Sự thật là, người ta không ngại “đầu độc” nhau từ những cái kẹo bé ti ti đến thịt, cá, hoa quả trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Còn hôm nay mình chọn nói về sữa các bạn nhé. > Đồ chơi trung thu 2016 > Các mẫu đồ chơi trẻ em đẹp độc lạ Nhà mình không ưa dùng các loại sữa bò trên thị trường hiện nay, mình thường gọi chung là “sữa công nghiệp”. Susu nhà mình bú mẹ đến 2 tuổi thì chuyển qua ăn cơm và uống sữa từ các loại hạt (sữa bí đỏ, bí ngô, sữa từ hạt ngũ cốc…. cách làm mình đã chia sẻ đầy đủ ở các album ảnh). Bạn Sóc cũng uống giống Susu nhưng thỉnh thoảng con vẫn uống sữa tươi của các hãng khác nhau, dù mình biết uống nhiều không tốt nhưng không có lựa chọn nào khác. Thực ra trẻ em rất cần uống sữa, vì trong sữa có nhiều canxi cần thiết cho sự tăng trưởng của các bé. Tuy nhiên với thực trạng sữa bò nói chung và ở Việt Nam nói riêng, hầu như không đảm bảo các tiêu chí “sạch” như chúng ta mong muốn. Khi các mẹ tìm hiểu kỹ về sữa, sẽ thấy một vấn đề rất nhức nhối là có đến hơn mười loại sữa nước đóng hộp trên thị trường được hiểu nhầm là “sữa tươi”, và các nhà sản xuất đương nhiên cũng không muốn khách hàng hiểu đúng. Thực tế, hơn 70% sữa nước trên thị trường là sữa hoàn nguyên (sữa pha lại từ nguyên liệu sữa bột) nhưng có khi giá thành còn đắt hơn cả sữa tươi sạch….. Đó là chưa kể, trong sữa luôn chứa dư lượng kháng sinh lớn, hoocmon tăng trưởng (loại kháng sinh dành riêng cho bò), chất bảo quản, mủ trong sữa bò… Các loại sữa công thức, sữa dành cho phụ nữ mang thai cũng có chung tình trạng nói trên. Một vấn đề nhức nhối khác các bạn từng thấy nêu trên báo chí đó là nhiều hãng sữa khi nhập về Việt Nam thường bị đội giá lên rất nhiều, khiến chúng ta thu về giá trị thấp hơn số tiền đã bỏ ra mua sữa. Gần đây, mình thấy nhiều chị em nổi tiếng khen sữa LiF như chị Khánh Vân PR, VJ Thùy Minh, Tô Hồng Vân… nên mình cũng tìm hiểu kỹ về hãng sữa này, vào Fanpage của hãng thấy bạn bè mình phản hồi tốt nên mình yên tâm sử dụng. Mình hay mua sữa tươi LiF từ Úc bán trong siêu thị 36k/lít, có thể coi đây là loại sữa “không công nghiệp” theo tiêu chí của mình. Sữa này được vắt từ những đàn bò chăn thả tự nhiên, không có chuồng trại và không ăn thức ăn công nghiệp. Quy trình nuôi bò của họ đảm bảo sữa không chứa hoocmon tăng trưởng, không kháng sinh và cũng không chất bảo quản gì luôn. Chú ý là các mẹ khi chọn được hãng sữa tin tưởng rồi cũng không nên cho bé uống sữa vô tội vạ mà nên theo một thời gian biểu hợp lý. Nên cho bé uống sữa sau bữa ăn, nếu uống trước bữa chính thì uống cách ít nhất là 2 tiếng để bé không bị lửng bụng, dễ rơi vào cảm giác chán ăn. Buổi tối trước khi đi ngủ, các mẹ có thể cho bé uống 1 ly sữa ấm khoảng 120-200ml tùy từng độ tuổi của bé, sẽ giúp bé ngủ ngon và cơ thể dễ hấp thu canxi cũng như các dưỡng chất quan trọng để phát triển chiều cao tối ưu. Riêng phụ nữ có thai và đang cho con bú uống sữa tươi tự nhiên cũng rất tốt. Nên uống một ly sữa ấm vào buổi sáng và một ly vào buổi tối trước khi đi ngủ. Tuy nhiên đừng uống cùng các loại thuốc bổ dành cho bà bầu mà nên cách ra khoảng 1-2 tiếng nhé. Còn với các mẹ mới sinh, trước khi cho con bú nên uống một ly sữa nóng thì sữa mẹ sẽ tràn trề hơn và nhiều dưỡng chất hơn nhiều đó. Các bạn có kinh nghiệm gì về sữa và thực phẩm sạch chia sẻ thêm với mình nhé! Nguồn : https://nuoidaytreblog.wordpress.com/2016/08/26/kinh-nghiem-chon-mua-sua-va-thuc-pham/
