Làm sữa đậu nành bằng máy ngon

Thảo luận trong 'Các quảng cáo khác' bắt đầu bởi tuongvnsg, 21/9/16.

  1. tuongvnsg

    tuongvnsg Youtube Master Race

    Tham gia ngày:
    21/9/16
    Bài viết:
    1
    Công dụng của sữa đậu nành đối với phụ nữ - tấm nhựa pvc

    Sữa đậu nành được chế biến từ hạt đậu nành hay đậu tương có nhiều công dụng đặc biệt như khả năng giảm cân do cân bằng estrogen trong cơ thể. Ngoài ra, sữa đậu nành cung cấp protein thực vật và chất xơ, giúp duy trì năng lượng lâu hơn, giảm tích mỡ, tăng cường lượng cơ giúp bạn giảm cân mà vẫn có được thân hình vẫn săn chắc, khỏe mạnh

    Cách làm sữa đậu nành ngon bằng máy

    Ngoài ra, đồ uống này còn chứa chất isoflavon bù lại tình trạng thiếu oestrogene của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Nó cũng cải thiện chứng thừa cholesterol ở đàn ông. Hầu như chúng ta đều biết sữa đậu nành là thức uống rất tốt cho sức khỏe của con người. Trong đậu nành có các acid béo thiết yếu, protein, khoáng chất, chất xơ và vitamin. Những chất dinh dưỡng này không phải trong các loại thực phẩm nào cũng có thể có được.

    Cách làm sữa đậu nành ngon bằng máy - tấm nhựa ốp tường

    Sữa đậu nành là một trong những thức uống khoái khẩu nhất của bạn? Thế nhưng bạn có biết là sữa đậu nành trên thị trường hiện nay chưa thực sự đảm bảo được an toàn vệ sinh và có thể gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

    Chế biến sữa đậu nành khá đơn giản: đậu nành khô ngâm mềm, xay mịn, lược bỏ hết bã lấy nước cốt đậu đun sôi. Cách làm đơn giản thế, nhưng không dễ dàng để có một ly sữa đậu nành ngon, thơm, béo và chất lượng,…. Tự chế biến sữa tại nhà là giải pháp an toàn được nhiều chị em đảm nhận, nhưng làm theo phương pháp cổ truyền thì nhiêu khê và tốn nhiều thời gian

    Hướng dẫn Cách làm sữa đậu nành bằng máy

    Cách làm sữa đậu nành ngon bằng máy

    Làm Sữa đậu nành bằng máy xay đậu nành tự động, với độ ổn định của lượng nước, đậu, nhiệt độ nấu, thời gian nấu được cân đo đong đếm theo chuẩn sẵn lại có chất lượng phụ thuộc vào những tính năng mà từng nhà sản xuất máy làm sữa đậu nành cung cấp. Với sự trợ giúp của chiếc máy làm sữa đậu nành, chúng tôi giới thiệu đến các bạn cách làm sữa đậu nành tại nhà một cách đơn giản nhưng vẫn đảm bảo sự thơm ngon và chất lượng của ly sữa chỉ sau 20 phút thực hiện:

    Nguyên liệu làm sữa đậu nành ngon bằng máy

    – Đậu nành hay còn gọi là đỗ tương: 500 gr
    – Nước đun sôi để nguội: 1.5 lít
    – Đường: tùy theo khẩu vị
    – Lá dứa: 3 lá
    – Dụng cụ: Túi lọc, vợt lưới nếu loại máy làm sữa đậu nành không có chức năng lọc bã hoặc nấu xay đậu khô luôn vỏ

    Công đoạn sơ chế nguyên liệu làm sữa đậu nành:

    – Chọn đậu: Bạn cần chọn đậu để có được thành phẩm ngon. Cho hạt đậu nành vào 1 nồi to rồi sau đó sử dụng vòi sục nước xả mạnh giúp cả bọt và những hạt bị mốc nổi lên trên bề mặt nồi, giúp bạn dễ dàng lựa ra những hạt bị lép và kém chất lượng. Ngoài ra, các chị em cũng nên để ý vớt bọt vì làm như vậy thì sữa nấu ra sẽ có mùi thơm và lâu hỏng hơn.Ban đầu tiến hành nhặt những hạt sâu bỏ ra chọn hạt đỗ tròn bóng.

    Cách làm sữa đậu nành ngon bằng máy

    – Ngâm đậu: Sau khi nhặt xong cho vào nồi lớn, dùng nước sôi để nguội đổ ngập gấp 3 lượng đậu. Để nơi thoáng ngâm khoảng 8 – 10 tiếng cho hạt nở mềm ra là vừa, nếu ngâm lâu quá đậu sẽ bị chua. Lúc này những hạt nổi lên là hạt bị hỏng, bạn nhặt bỏ đi, những hát mà có màu thâm đen cũng nhặt bỏ ra. Sau đó đem vo lại cho sạch, đãi bỏ vỏ, xả lại bằng nước đến khi nước trong là được.

    Cách làm sữa đậu nành ngon bằng máy

    Lưu ý: tuyệt đối không nên ngâm bằng nước nóng. Trong suốt quá trình sơ chế, khuyến khích nên đóng nắp chặt và không nên để nồi ở nơi ẩm ướt hay có nhiệt độ cao.

    Sau khi đã ngâm xong, bạn nên gạn bớt mực nước ngâm rồi xả nhanh để lượt hết bọt ra hết sau đó mới tiến hành bóp lớp vỏ. Cách làm này sẽ phần nào giúp phần nước bị chua của đậu không thấm vào thịt của hạt.

    Cách làm sữa đậu nành ngon bằng máy

    Chú ý: Đối với số lượng đậu đang ngâm và bóp vỏ, nếu chưa dùng đến bạn có thể đặt chúng ở trong ngăn mát của tủ lạnh. Cứ mỗi lần đem ra sử dụng, nên thay nước mới và xử lý hết bọt rồi mới xay đậu.
     

Chia sẻ trang này