Hiện nay, có nhiều cách để chữa bệnh vảy nến, tùy cơ địa mỗi người mà sử dụng phương pháp trị bệnh khác nhau: đông y, tây y, thuốc nam. Đây là một bệnh da liễu mãn tính nên rất khó để điều trị dứt điểm, cho nên ngoài việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ thì người bệnh nên có chế độ ăn uống hợp lý để giúp cho việc chữa trị được hiệu quả hơn. Sau đây là một số món ăn chuyên dùng để chữa trị bệnh vảy nến vừa hiệu quả vừa an toàn, ai cũng có thể dùng được. Những món ăn chữa bệnh vảy nến hiệu quả Theo các nhà nghiên cứu cho rằng, để phòng và chữa bệnh vảy nến hiệu quả thì người bệnh nên ăn các món ăn có tính mát giúp thanh huyết, mát gan, nhuận phế, trừ phòng tăng cường khí huyết đến nuôi dưỡng biểu bì da. Sau đây là một số món canh phù hợp cho người bệnh vảy nến, nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để đạt hiệu quả cao nhất trong việc điều trị bệnh. - Canh khổ qua: Đầu tiên bạn cần chuẩn bị 2 quả khổ qua, 30g đậu phụ non, 20g nấm mèo, 20g miến và các gia vị. Khổ qua mang đi rửa sạch, bỏ ruột, làm nhuyễn nấm mèo, đậu phụ và cắt nhỏ miến, nêm nếm gia vị vào và nhồi vào trái khổ qua, dùng để nấu canh. Món này có tác dụng nhuận phế, dưỡng huyết, bổ âm, mát gan tiêu độc, rất tốt cho người bệnh vảy nến. - Canh khoai tím: Chuẩn bị 20g khoai tím, 50g tôm, hành, ngò và các gia vị. Khoai tím mang đi rửa sạch gọt vỏ và cắt nhỏ chúng, lột vỏ tôm mang đi luộc và băm nhỏ. Đem tất cả các nguyên liệu trên nấu thành canh. Món này có tác dụng bổ phế, mát gan, dưỡng huyết rất tốt. - Canh bí đao: Để làm món canh này bạn cần chuẩn bị 200g bí đao, 4 cái chân gà và các gia vị cần thiết. Đầu tiên, rửa sạch và gọt vỏ bí đao, cắt thành từng khúc và bỏ ruột. Đem chân gà vào ninh sau đó thêm bí đao, nấu đến khi chin tới, thêm hành ngò và nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Món canh này giúp sinh phế, mát gan, lợi tiểu nến rất tốt cho bệnh nhân vảy nến. - Rau diếp sốt cà chua và thịt heo: Món này giúp chữa bệnh vảy nến hiệu quả và nhanh chóng hơn. Chuẩn bị 100g rau diếp cá, 100g dưa leo, 2 quả cà chua, 50g thịt heo băm. Đem dưa leo cắt thành từng lát nhỏ và luộc rau, cà chua làm nước chấm rau ăn, ăn lẫn với thịt băm. - Canh atisô: Khi bị bệnh vảy nến hay các bệnh ngoài da khác thì không nên bỏ qua món canh này, món này có công dụng mát gan, bổ huyết, nhuận phế, lọc máu và lợi tiểu rất tốt cho người bệnh. Để làm món ăn này bạn cần chuẩn bị 200g hoa atiso tươi, 50g thịt vịt và các gia vị để nêm nếm món ăn. Nấu nhừ các nguyên liệu trên và nên nếm gia vị cho vừa ăn là có thể dùng được - Chè đậu xanh: Đây là loại chè khá quen thuộc với nhiều người, giúp loại bỏ các chất độc hại bên trong cơ thể nhanh chóng và hiệu quả, rất phù hợp với người bệnh vảy nến. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị 150g đậu xanh, 20g nấm mèo, 50g lá nha đam đã tước vỏ cứng và đường trắng. Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi và nấu thành chè. - Canh rau má: Cũng tương tự như các món ăn khác, canh rau má cũng có tác dụng thanh lọc cơ thể rất hiệu quả, nhưng nhiều người lại khó chịu với mùi vị của loại canh này. Chuẩn bị 200g rau má, 20g thịt nạc băm đem nấu thành canh ăn lúc còn nóng là tốt nhất. - Canh chua cá kèo: Chuẩn bị 100g cá kèo, giá đỗ 100g, 50g dứa, 30g cà chua, me và các gia vị nêm nếm. Cá kèo làm sạch, cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi và nấu thành canh, thêm gia vị cho vừa đủ ăn là dùng được. - Chân giò lợn hầm thuốc: Để làm món ăn này bạn cần chuẩn bị các vị thuốc sau đây: sinh địa, bạch thược, xuyên khung, mạch môn mỗi vị 12g, cúc hoa, cẩu kỹ mỗi vị 10g. Cho tất cả vị thuốc trên và giò heo đã được làm sạch vào nồi, hầm với lượng nước vừa đủ. Bài thuốc này có công dụng bổ huyết, điều huyết, nhuận phế, mát gan, rất tốt cho người bệnh vảy nến. Nên xem: Điều trị bệnh vảy nến đúng cách Lưu ý khi chữa bệnh vảy nến hiệu quả - Ngoài các món ăn thanh lọc trên, người bệnh cũng có thể sử dụng các loại rau có tính mát, giàu vitamin như cà chua, cà rốt, mồng tơi, lá lốt. Hoặc các loại hoa quả như đu đủ, bơ, chuối, dưa hấu. - Nên ăn các loại cá ít gây phản ứng da như cá rô, cá hồi, cá basa. - Bổ sung các loại ngũ cốc như gạo lức, bắp tươi, mè còn vỏ, hoặc uống nước mía, bột sắn dây, nước cam, nước nhân trần. - Không nên sử dụng các loại đồ ăn có tính nóng như tiêu, ớt, cà ri... và các loại chất kích thích như rượu bia, cà phê, thuốc lá, nước ngọt có gas... Tránh xa các món ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ. Trên là các món ăn chuyên dùng để chữa bệnh vảy nến rất hiệu quả mà người bệnh không nên bỏ qua. Nên thay đổi chế độ ăn uống cho phù hợp khi bị mắc bệnh ngoài da này. Ngoài các món ăn trên thì mỗi ngày người bệnh không quên bổ sung đầy đủ nước mỗi ngày cho cơ thể, ít nhất là 2 lít và nhiều nhất là 3 lít, nhằm giúp cho da không bị khô và phòng tránh bệnh phát triển và nặng hơn. Chúc bạn mau khỏi bệnh Xem thêm: Các bệnh ngoài da thường gặp ở trẻ sơ sinh
