Lắp đặt hồ hải sản ở ngoài trời hiện đang được khá nhiều nơi lựa chọn. Các mẫu bể chứa hải sản này đang được đánh giá cao ở tính thẩm mỹ. Khi đến nhà hàng, khách hàng vừa có thể lựa chọn đồ ăn vừa có thể check in đủ kiểu “sống ảo”. Dù là rất đẹp mắt nhưng cách làm bể cá hải sản ngoài trời cũng phát sinh rất nhiều vấn đề rắc rối. Dưới đây hãy cùng với Cát Tường tìm hiểu ngay điểm lợi và hại của mẫu hồ này nhé! Những mặt tốt của thiết kế hồ hải sản ngoài trời Khi được hỏi ý kiến về hồ hải sản, có đến 90% chủ nhà hàng trả lời muốn lựa chọn mẫu hồ ở ngoài trời. Rất nhiều khách hàng còn muốn đặt hẳn hồ nuôi hải sản ngoài mặt tiền để tiện cho quảng cáo buôn bán. Tất nhiên, dàn hồ hải sản ngoài trời giúp cho khách hàng “khoe” các loại tôm cá đang kinh doanh. Nào các loại cá, nào các loại tôm, nào cua, nào ốc… Bất cứ thực khách nào bước ngang qua cũng có thể nhìn thấy nó. Ưu điểm thứ hai chính là dàn hồ hải sản ngoài trời có thể tạo ra một vách ngăn để trang trí. Bạn có thể dùng phần vách ngăn này để trang trí ngay cổng chào của nhà hàng quán ăn. Hoặc có thể dùng chúng để phân lập những khu vực buôn bán. Vừa tiện dụng lại vừa đẹp mắt phải không? Ưu điểm thứ ba là giúp khách hàng dễ chọn lựa thức ăn. Vừa mới đến nhà hàng đã nhìn thấy ngay “menu sống” rồi. Nhìn thấy các món ăn tươi ngon thì khách hàng cũng thấy an tâm hơn. Nhược điểm của lặp đặt dàn hồ hải sản ngoài trời Đã kể điểm tốt thì sao có thể thiếu nhược điểm chứ! Vậy thì thử xem xét mẫu hồ này có nhược điểm gì nào? Đầu tiên, thiết kế hồ hải sản ngoài trời khiến chúng ta tốn nhiều công sức để kiểm soát được nhiệt độ nước bể cá. Ánh nắng chiếu rọi trực tiếp xuống mặt hồ làm mức nhiệt độ nước bể tăng cao. Thường thì các loại cá tôm hải sản phải sống dưới mặt mặt nước ít nhất 3m – 5m. Nền nhiệt phù hợp của hải sản rất thấp. Cho nên khi sống trong hồ vừa cạn vừa nóng bức sẽ khiến hải sản rất khó thích nghi. Tệ nhất là chúng “chết sạch bong” khiến các bạn phí phạm một khoản tiền mua nguyên liệu. Nhược điểm thứ hai, chấp nhận thi công bể hải sản ngoài trời thì chúng ta phải kiểm tra 24/7 đấy nhé! Chỉ cần lơi là là dễ bị trộm ngay. Tạm kết Để khắc phục các nhược điểm trên thì khi thiết kế dàn hồ hải sản nhà hàng bạn có thể chọn gắn thêm thiết bị điều hòa nhiệt cho nguồn nước. Các thiết bị này làm việc không sai biệt gì điều hòa không khí hay là bộ làm lạnh tủ lạnh cả. Hơn nữa cách sử dụng máy khá dễ nên chúng ta hoàn toàn có thể dùng mà không việc gì phải lo sợ. Trên đây là các điều phải biết rõ lúc thi công hồ nuôi hải sản nhà hàng ngoài trời. Nhìn chung thì kiểu bể nào cũng thế, luôn luôn tồn tại ưu và nhược điểm. Thế nên trước khi chọn mẫu hồ hải sản nào hãy nghĩ kỹ càng. Dựa vào yêu cầu nhà hàng kinh doanh để chọn chứ đừng chọn theo sở thích nhé!
