Mua Củ niễng nam định tại đâu ở Hà Nội Củ niễng là củ của cây niễng hay niềng niễng - Zizania latifolia Turcz. Niễng được trồng khắp nước ta. Phần ăn được ở chồi là phần phình làm thành khối tại gốc những chồi này do hoạt động của một loại nấm than ký sinh Ustilago esculentum Hennings hay sulage viridis, thường gọi phần phình này là củ. tại đây Niễng cốt yếu trồng để lấy củ, khi còn non làm rau ăn. Nó sở hữu mùi vị dễ chịu và ăn ngon. có thể tiêu dùng ăn sống hoặc xào với thịt hay nấu canh. Thành phần hóa học: Củ niễng sở hữu protein, lipid, carbohydrate, cholesterol xơ thực phẩm, canxi, sắt, photpho, kali, natri, đồng, magne, kẽm, selen; các vitamin A, B1, B2, B6, C, D, E, K, carotene, folacin, pantothenic acid, niacin. y khoa hiện đại cho rằng, thường xuyên ăn Củ niễng với thể phòng bệnh nâng cao huyết áp, ngăn chặn xơ vữa động mạch, đặc biệt là với hiệu quả trị liệu nhất mực đối mang bệnh xơ cứng gan, urê máu cao. Theo Đông y, Củ niễng vị ngọt tính mát, lấy rễ cành, hạt của nó làm thuốc, sở hữu công hiệu thanh nhiệt trừ phiền, sinh tân chỉ khát, điều tràng vị, lợi đại tiểu nhân thể, thông sữa thúc sữa. các nhà công nghệ Nhật vùng cao vừa mới đây nghiên cứu phát hiện Củ niễng có công hiệu nâng cao trắng, giữ ẩm, trắng da làm đẹp dung nhan. - Củ niễng sơ chế sạch, thái lát. - Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, ướp với chút bột canh. - Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm, cho tôm vào xào 9 khoảng 2-3 phút thì trút ra đĩa riêng. - Vẫn sử dụng chảo đó, cho dầu ăn, phi hành tím, cho Củ niễng nam định vào xào sở hữu chút hạt nêm, lúc thấy Củ niễng chín tái thì cho tôm vào xào cùng khoảng 2-3 phút, lúc này cho lá hẹ cắt khúc vào đảo chung khoảng 30 giây thì tắt bếp. - Củ niễng sơ chế sạch, thái lát. - thịt gà chặt khúc nhỏ hoặc xé sợi, ướp có bột canh cho ngấm gia vị. - Nấm kim rửa sạch. - Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím băm, cho thịt gà vào xào tái rồi trút ra đĩa riêng. - Bắc nồi lên bếp, cho nấm kim vào xào mang hành tím đã phi thơm, nêm hạt nêm cho vừa mồm rồi cho thịt gà vào đảo cộng, thêm lượng nước vừa ăn, đun sôi lên, thả Củ niễng nam định vào, rồi hạ nhỏ lửa đun liu điu khoảng 5-7 phút là canh chín. Chúc Các bạn thành công và ngon mồm có những món ăn trong khoảng Củ niễng này nhé! CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội Hotline: 0901.539.693 Số máy bàn: (024)-66865840 Email: nongsandungha@gmail.com
