Mực trứng hấp gừng Mực hấp gừng cũng là 1 món dễ ăn và dễ khiến. cơm cuộn ngon Mực làm cho sạch, gừng gọt vỏ, thái sợi. caramen Hành lá, củ hành cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi. Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít tuyến phố, hạt nêm, muối. Mực hấp chín dai giòn lại có hương thơm nồng của gừng, ăn kèm mang nước chấm mặn mòi. Món ăn này sẽ dùng kèm với nước mắm gừng chua ngọt. đường, ớt, gừng giã mịn. Múc hỗn tạp Đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước đun sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.
