Khi phân vân giữa việc mua máy làm đá viên siêu tốc và việc mua đá từ nguồn bên ngoài cho cơ sở kinh doanh thực phẩm và đồ uống, bạn thường đặt ra câu hỏi: liệu điều nào là lựa chọn hợp lý nhất? Vậy hãy cùng M5s tìm hiểu về những lợi ích hấp dẫn mà máy làm nước đá mini mang lại, và tại sao nó đã trở thành một công cụ không thể thiếu trong nhiều nhà hàng và quán cafe nhé. 1. Máy làm đá tiết kiệm chi phí so với mua đá bên ngoài Dựa vào quy mô kinh doanh, mỗi ngày bạn có thể phải bỏ ra từ vài trăm ngàn đến vài triệu đồng chỉ để mua đá từ những xưởng sản xuất đá, và điều này tạo ra sự phụ thuộc hoàn toàn vào nhà cung cấp đá. Khi bạn lựa chọn sở hữu một chiếc máy làm đá viên, bạn hoàn toàn loại bỏ chi phí vận chuyển, mà bạn thường phải trả khi mua đá từ bên ngoài. Còn khi sở hữu dòng máy mini bạn sẽ tự làm đá ngay tại cơ sở kinh doanh của mình. Mua đá từ cửa hàng hoặc nhà cung cấp bên ngoài thường đòi hỏi bạn phải biết cách bảo quản và duy trì nhiệt độ thấp để tránh đá bị tan chảy. Nó khiến bạn tốn thêm chi phí để tìm mua các thiết bị trữ đông khác. Tuy nhiên, với máy sản xuất đá viên, thiết bị này có khoang chứa đá ngay phía bên dưới giúp bạn tiết kiệm chi phí và không gian. Đá sau khi được sản xuất sẽ tự động rơi xuống khoang chứa để được bảo quản, mà không cần tìm mua thêm thiết bị bảo quản khác. Mua đá bên ngoài còn tiềm ẩn rủi ro khi có lượng khách đột ngột tăng cao hơn bình thường, dẫn đến tình trạng thiếu đá. Trong tình huống này, nhân viên phải dành thời gian và công sức để tìm mua thêm đá bên ngoài, điều này không chỉ tốn kém về chi phí mà còn làm ảnh hưởng đến dịch vụ phục vụ khách hàng. 2. Máy làm nước đá giúp chủ động được nguồn đá mỗi ngày Trên thị trường có nhiều loại máy làm đá với năng suất khác nhau, và bạn có thể chọn máy có năng suất phù hợp với lượng đá bạn cần sử dụng hàng ngày. Từ đó giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng, đồng thời đảm bảo bạn luôn có đủ lượng đá cần thiết. Các máy tạo đá luôn được trang bị tính cảm biến để theo dõi mức đá trong khoang chứa. Khi khoang chứa đá đầy, máy sẽ tự động dừng sản xuất để tránh làm đá quá nhiều gây tràn, đổ ra bên ngoài. Tính năng cảm biến tự động ngừng sản xuất giúp bạn dễ dàng quản lý máy mà không cần phải theo dõi liên tục quá trình sản xuất. Điều này rất thuận tiện cho cả gia đình và doanh nghiệp, giúp nhân viên tập trung vào công việc khác mà không cần lo lắng về việc theo dõi quá trình làm đá. 3. Máy đá viên đảm bảo đá viên sạch, an toàn thực phẩm Thiết bị được trang bị hệ thống lọc nước chất lượng cao, gồm các bộ lọc khác nhau như lọc thô và lọc tinh chất. Lọc thô giúp loại bỏ các hạt bẩn và tạp chất lớn, còn lọc tinh chất thì đảm nhiệm việc loại bỏ các tạp chất nhỏ hơn và vi khuẩn. Nhờ vào điều này, đá thành phẩm luôn có độ tinh khiết và trong, tạo niềm tin cho khách hàng. Máy cũng được trang bị tính năng vệ sinh tự động, giúp tiết kiệm thời gian và công sức của người sử dụng. Không cần phải thực hiện quá trình vệ sinh bằng tay sau mỗi lần sử dụng, mang lại sự tiện lợi tối đa. Hơn nữa, bạn có thể tự quyết định thời điểm làm vệ sinh dựa trên nhu cầu sử dụng của mình, để đảm bảo rằng đá viên luôn được sản xuất với chất lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Quá trình sản xuất đá viên được thực hiện hoàn toàn trong môi trường khép kín, giảm thiểu sự tiếp xúc với môi trường bên ngoài và ngăn chặn bụi bẩn hay tạp chất dính vào nước hoặc đá thành phẩm gây mất an toàn vệ sinh. >> Xem thêm: Top 3 máy làm đá viên mini phù hợp với nhà hàng, quán ăn https://blog.ulifestyle.com.hk/arti...-may-lam-da-vien-phu-hop-voi-nha-hang-quan-an 4. Máy làm đá viên thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt Máy tạo đá viên được thiết kế đặc biệt để tiết kiệm không gian, đặc biệt phù hợp cho các cửa hàng, quán ăn, quán café và nhà hàng có diện tích hạn chế. Kích thước máy nhỏ gọn, chỉ ngang với một chiếc tủ lạnh thông thường. Thiết bị này có thiết kế thẩm mỹ, với sự lựa chọn về màu sắc và chất liệu để phù hợp với trang trí và phong cách của cơ sở kinh doanh cafe, nhà hàng. Giúp máy trở thành một phần của không gian nội thất và tạo điểm nhấn thú vị trong thiết kế của cửa hàng hoặc quán. Thậm chí có cả những mẫu máy kích thước nhỏ gọn, bạn có thể đặt trực tiếp trên quầy pha chế. Điều này không chỉ mang lại sự tươi mới cho không gian quán và cửa hàng, mà còn tạo ra sự tiện lợi trong quá trình pha chế. Tổng kết: Những thông tin vừa rồi M5s đã gửi tới bạn về lợi ích khi sở hữu một chiếc máy làm đá viên cho cơ sở kinh doanh của mình. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ ngay tới M5s hoặc comment xuống bên dưới để được hỗ trợ chi tiết nhất nhé.