Có một sự thật là những mẫu nồi với giá siêu “hạt dẻ”, hình thức đẹp đẽ, nhưng không rõ thương hiệu, nguồn gốc lại được đa số các gia đình lựa chọn sử dụng. Thế nhưng, lâu ngày nó sẽ phát sinh những nguy cơ tiềm tàng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, nguy hiểm nhất là ung thư. Hiện nay, mọi người đều ưu ái sử dụng những mẫu nồi gang với nhiều mẫu mã và thương hiệu nhưng bạn có thực sự hiểu rõ về loại nồi này? Đâu sẽ là sự lựa chọn an toàn và chất lượng cho gia đình của bạn? Sử dụng nồi gang truyền thống hay tráng men Giữa đa dạng các sản phẩm nồi trên thị trường hiện nay thì các dòng sản phẩm được làm từ vật liệu gang luôn được ưu ái chọn lựa hơn cả. Và người dùng thì luôn lưỡng lự trước sự lựa chọn giữa nồi gang truyền thống và nồi gang tráng men. Để đưa ra được quyết định đúng, phù hợp bạn cần phải hiểu rõ đặc tính của từng mẫu nồi gang trên. Về căn bản, nồi gang truyền thống là loại nồi được sản xuất hoàn toàn từ chất liệu gang không có lớp phủ. Còn với nồi gang tráng men, lõi của nó chính là gang truyền thống nằm ở bên trong và lớp bên ngoài là một lớp men gốm với đa dạng màu sắc. Một trong những lưu ý quan trọng với những sản phẩm từ gang dù là nồi gang truyền thống hay tráng men thì các loại gang thô, gang đúc đều sẽ chứa một lượng carbon. Đây là điểm đáng chú ý khi bạn lựa chọn và sử dụng sản phẩm này. Nồi gang của hương hiệu nổi tiếng Lodge đa dạng về mẫu mã và an toàn cho người dùng Lựa chọn loại nồi Vậy đâu sẽ là lựa chọn đúng đắn dành cho bạn khi mới bắt đầu sản phẩm từ gang? Chef Studio sẽ gợi ý cho bạn chi tiết những ưu và nhược điểm của sản phẩm nồi gang thuộc nhãn hàng Lodge. Liệu bạn đang tìm kiếm 1 dòng nồi gang cho việc nấu ăn hay chỉ đơn giản là loại nồi gang nấu cơm chất lượng? Đừng để những bữa cơm gia đình trở nên bớt thơm ngon chỉ vì nỗi lo mang tên chọn phải những chiếc nồi không thích hợp. Nồi gang truyền thống Những ưu thế dễ nhận thấy từ chiếc gang truyền thống là không chỉ chịu được nhiệt độ cao và mà còn có khả năng giữ nhiệt độ tốt nên thích hợp để chế biến đa dạng món ăn. Khả năng phân phối nhiệt của gang rất tốt, đảm bảo thực phẩm chín đều, không bị cháy xém. Nồi gang truyền thống còn có thể chịu được các thực phẩm có tính axit cao như cà chua, cam,... Nhưng cần tôi dầu thật kỹ và có chống dính. Nhưng khi dùng nồi gang truyền thống, bạn sẽ có cảm giác sẽ mất nhiều thời gian để hấp thụ nhiệt. Nồi gang cần được bảo quản cẩn thận bởi sản phẩm không có lớp lót nên dễ bị gỉ sét, phải thường xuyên được tôi dầu, giữ cho khô ráo và hạn chế khiến nồi bị trầy xước vì lượng carbon khi kết hợp với nước và oxy sẽ sinh ra gỉ sét. Không những nổi tiếng về độ bền bỉ mà nồi gang Lodge còn đảm bảo cho món ăn độ thơm ngon nhất địnhBên cạnh đó, các sản phẩm nồi gang thường có chi phí cao hơn so mang các dạng nồi inox hay nhôm. Không những thế, trong những sản phẩm làm từ gang đều có nồng độ carbon cao, nên nồi gang truyền thống thường dễ bị ăn mòn, tạo ra lớp gỉ sét gây kém thẩm mỹ và cần vệ sinh cẩn thận. Nồi gang tráng men Điểm thu hút của nồi gang tráng men là thu nhiệt và giữ nhiệt tốt gấp đôi so với các loại kim loại khác, sở hữu khả năng chống dính khá tốt nhưng cần bảo quản kỹ lớp men lót. Đặc biệt, nhờ lớp tráng men bên trong và ngoài nồi nên hạn chế bị gỉ sét và dễ vệ sinh lau chùi bề mặt nhờ lớp lót men trơn nhẵn. Các sản phẩm nồi gang tráng men thường mang tính thẩm mỹ cao với màu sắc thời thượng, đó là những mẫu nồi vừa đảm bảo nấu nướng tốt lại đem đến trị giá thẩm mỹ cao cho không gian bếp, thay thế sự đơn điệu của nồi truyền thống. Nồi gang tráng men có thể sử dụng được trên đa dạng loại bếp và thiết bị nhà bếp khác nhau như máy rửa, lò nướng… nên bạn hoàn toàn an tâm khi sử dụng. Nồi gang tráng men có tuổi thọ khá cao vì có sự kết hợp giữa vật liệu gang và men. Nồi gang phủ gốm của Lodge được kế thừa từ nồi gang truyền thống nhưng thiết kế có tính thẩm mỹ cao Bạn cũng cần lưu ý, nồi gang tráng men có giá bán tương đối cao bởi sản phẩm là sự phối hợp hoàn hảo giữa những thế mạnh của gang và sứ. Thương hiệu nồi gang nổi tiếng Hiện nay trên thị trường Việt Nam có đa dạng sản phẩm làm từ gang nên việc lựa chọn nhãn hiệu uy tín chuyên phân phối nồi gang chất lượng lại là nỗi phân vân của nhiều người. Có ưu thế với những mẫu sản phẩm hoàn toàn làm từ gang tự nhiên, Lodge - nhãn hiệu tiêu biểu đem đến sự an toàn quý khách và khẳng định vị thế tại thị trường Việt Nam. Lodge được biết đến có các sản phẩm làm từ gang có thiết kế tinh tế, đơn giản, dùng vật liệu gang được loại bỏ hoàn toàn mọi tạp chất, đem đến các sản phẩm nồi gang Lodge, nồi gang thô của Lodge,... an toàn cho sức khỏe người dùng. Nếu như bạn đang kiếm tìm sản phẩm nồi gang, cảm nhận được sự an toàn, đảm bảo, kiểu dáng hiện đại và đơn giản có mức giá phải chăng, Lodge sinh ra là dành riêng cho bạn. Lodge - Thương hiệu nồi chảo gang hàng đầu được nhiều người tin dùng Hãy để Chef Studio đem đến các trải nghiệm xuất sắc nhất cho bạn khi sở hữu những sản phẩm nồi chảo gang nhập khẩu cao cấp của thương hiệu Lodge này nhé! Hãy liên hệ ngay Chef Studio để đặt hàng và được tư vấn chi tiết. Chef Studio tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các sản phẩm Lodge tại Việt Nam. CHEF STUDIO Hotline: 1900 3080
