Sử dụng sâm Ngọc Linh hiệu quả bằng cách pha trà và sắc nước uống Nhiều người đã biết đến sâm Ngọc Linh Kon Tum là một loại dược thảo thần thánh đối với sức khỏe chúng ta. Tuy nhiên đa số người sử dụng sâm Ngọc linh vẫn chưa biết cách chế biến sâm Ngọc Linh đúng cách, đem lại chất lượng tốt nhất. Dưới đây là những phương pháp chế biến sâm thông dụng, dễ làm, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Sâm Ngọc Linh Việt Nam tuy được phát hiện muộn hơn các loại sâm của Hàn Quốc và Triều Tiên nhưng xét về dưỡng chất thì vượt trội hơn các loại sâm khác. Để giữ được những tinh chất quý giá trong sâm rừng Ngọc Linh thì cần phải có cách chế biến sâm Ngọc Linh phù hợp. Cách 1 : Trà sâm Ngọc Linh : Sâm Ngọc Linh tươi phải rửa sạch bẩn, sau đó thái thành từng lát mỏng. Khi sử dụng cho vào ấm 3-5 lát sâm. Sau đó đổ nước sôi vào pha như trà, ủ ấm trà sâm trong 5 phút là có thể uống. Có thể pha lại trà thành nhiều lần, đến khi bã nhạt thì lấy nhai và nuốt. Sâm Ngọc Linh hãm trà là cách chế biến đơn giản dành cho mọi người Cách 2 : Sâm Ngọc Linh sắc nước: Lấy từ 5-10g sâm Ngọc Linh đem thái thật nhỏ rồi thêm 20-30g đường vào nồi, thêm 1 lít nước. Đun trong thời gian khoảng 20-30 phút. Sử dụng trong ngày và uống làm nhiều lần, tận dụng ăn cả cái vì dưỡng chất vẫn còn nhiều. Sâm Ngọc Linh sắc nước uống có mùi thơm đặc trưng của sâm, vị đắng nhẹ nhưng hậu vị ngọt ,khi uống cảm thấy dễ chịu, tinh thần thoải mái. Thức uống này phù hợp cho các trường hợp cơ thể bị suy yếu sau phẫu thuật hoặc phụ nữ sau khi sinh, bệnh nhân cần hồi phục sức khỏe.
