Người ta có hàng trăm kiểu định nghĩa về Bar, về những người đi Bar, nhưng với chúng tôi, bản chất của việc đi Bar là giải trí, để thấy vui và Bar đã là một phần của cuộc sống thành thị, đặc biệt là Sài Gòn về đêm. Bar có thể chia ra thành nhiều loại, Bar bình dân hay cao cấp, Bar nhảy hay không nhảy,.. nhưng đối với SG24H, với nỗi ám ảnh trả lời câu hỏi: Làm gì nếu bạn chỉ có 24h ở Sài Gòn, O2 Gold Club chúng tôi tạm bỏ qua các kiểu phân loại ấy, mà chỉ muốn giới thiệu với các bạn những quán Bar theo tiêu chí hay ho và thú vị đáng để đi nhất Sài Gòn 1. Seventeen Saloon Bar – 103 Phạm Ngũ Lão, Q.1 Seventeen xứng đáng là một quán Bar theo tiêu chí lịch sự và giải trí, thể hiện ở thiết kế độc đáo và bắt mắt, tất cả tường, sàn, bàn ghế,.. đều làm bằng gỗ, theo phong cách cao bồi bụi bặm, nhân viên phục vụ người đội mũ cao bồi, người vắt bao da ngang hông, đúng chất miền Tây Texas Mỹ, tầng 2 có một sân khấu nhỏ, sau 9h sẽ có các ban nhạc, ca sĩ thay nhau biểu diễn, hát live. Giá cả vừa phải cũng là một diểm cộng của quán này. 2. Fuse Bar – 138 Lê Lai, Q.1 Thiết nghĩ Fuse Bar đúng là những gì giới trẻ Sài Thành cần ở một quán Bar: Décor hiện đại, âm thanh tuyệt vời và là nơi quy tụ của nhiều DJ “đình đám”. Mỗi khi màn hình chiếu lớn phát video theo bài hát của DJ, thì không khí thực sự bùng nổ bởi những điệu nhảy, lắc lư, hòa mình vào không gian âm nhạc của thực khách, và ngay lúc đó, người ta như tách biệt với thế giới bên ngoài, My Life Cafe Vincom Center để sống trong đam mê cuồng nhiệt. Nếu đến với Fuse, hãy đến vào thứ 5, vì đây là ngày quán có các chương trình khuyến mãi, quà tặng định kỳ. 3. Barocco Bar – 264 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.3 Barocco có lẽ đã quá nổi tiếng và quen thuộc với dân thành phố. Nằm hiên ngang trên mặt tiền con đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa với kiến trúc hình khối hiện đại, khiến người ta phải ngoái nhìn một lần khi chạy xe ngang. Với chúng tôi thì Barocco tuyệt vời và đáng đi ở chỗ không gian sang trọng, từng chiếc bàn cái ghế, từng dãy đèn, từng cây trụ chống đều được chăm chút kỹ lưỡng và khoác lên mình những bộ cách đầy kiêu hãnh, chất lượng âm thanh chưa một lần lỗi, phục vụ ăn vận và phục vụ chuyên nghiệp. Ở đây có những góc bàn cách xa với âm thanh, phù hợp cho những ai vẫn muốn chuyện trò khi vào quán. 4. Carmen Bar – 8 Lý Tự Trọng, Q.1 Thật thiếu sót nếu không liệt kê Carmen vào danh sách này. Đã từ lâu, Carmen được biết đến như một quán Bar chuyên mở dòng nhạc Latin sôi động, cùng các ca sĩ nước ngoài thú vị trình diễn trên sân khấu của quán. Carmen không như các quán Bar khác là gói gọn không gian trong nhà, mà còn mở rộng ra sân vườn bên ngoài. Ban đầu vào quán, chúng tôi cứ thấy quán … Wander Cafe quái quái thế nào, nhưng ngồi tầm 30p thì lại thấy…. hay hay, vì không chỉ bởi không gian, thức uống mà những con người ở đây, những người cá tính, cầu toàn và sẵn sàng cháy hết mình. Sau, chúng tôi không dùng từ “quái” để nói về Carmen nữa, mà cho nó từ “lạ”, từ “hay ho”, bởi khi đã vào đó, tôi như ở một thế giới khác, thế giới không có công việc hiện hữu, chỉ có âm nhạc và bè bạn. 5. Chill Sky Bar – Tòa nhà AB, 76 Lê Lai, Q.1 Chill Sky quả thật là một quán Bar đáng được nằm trong danh sách “must-have-go” của bất kỳ ai khi đến với Sài Gòn, bởi ngay tại đây, người ta có thể ôm trọn cả thành phố về đêm, người ta không còn nhìn tòa nhà Bitexco từ dưới lên nữa, mà ngồi ngang hàng nhìn ngắm nó, chiêm ngưỡng nó, bỏi không gian mở bên ngoài được bao bọc bởi kính chịu lực dày, và gió trời cứ thế thổi qua mát rượi. Đồ uống tuy hơi mắc nhưng với những gì bạn nhận lại được thì cũng đáng để thử 1 lần.
