Có lẽ bạn chưa biết, sữa gạo lứt không chỉ có một số công năng chữa bệnh rất tốt mà còn là một loại thức uống dinh dưỡng có tác dụng làm đẹp hiệu quả và an toàn được rất nhiều chị em thực hiện. Chỉ với một nguyên liệu vô cùng đơn giản và quen thuộc với bạn là gạo lức cùng một chiếc máy xay đậu nành nguyên xác lớn, bạn có thể tự tay chế biến thành món sữa gạo lứt thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình ngay hôm nay. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để có cách nhìn tổng quan nhất về cách làm sữa gạo lứt tiện lợi này nhé ! Hướng dẫn cách làm sữa gạo lứt bằng máy xay đậu nành nguyên xác : Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm : - Nước tinh khiết : 10 cốc - Muối : 1 thìa cà phê - Vani, đường, sữa đặc - Chảo rang gạo lứt - Máy xay đậu nành nguyên xác ( bạn có thể sử dụng dòng máy xay sinh tố thông thường tuy nhiên phải chuẩn bị thêm lưới lọc để giữ sữa sau khi hoàn thành có độ sánh mịn như vậy sữa sẽ ngon hơn) Cách thực hiện : - Dùng chảo rang gạo lứt, nên để nhỏ lữa đến khi dậy mùi gạo là được không nên để lửa to rất dễ bị cháy gạo - Cho gạo, nước cùng một ít muối lên nồi ninh trong vòng từ 3 - 4 tiếng (nếu bạn sử dụng nồi áp suất có thể canh thời gian từ 1 - 2 giờ) - Sau khi gạo đã có độ mềm nhất định, cho hỗn hợp vừa nấu tiếp tục vào máy xay đậu nành nguyên xác, khởi động và chọn cấp độ xay đến khi hỗn hợp có độ sánh mịn lý tưởng sẽ ngắt máy. Bạn có thể thêm ít sửa đặc để tăng hương vị của ly sữa gạo lứt. Thành phẩm mang lại có vị béo bùi của gạo cùng hương thơm đặc trưng của gạo lứt sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm rất hấp dẫn Công dụng của sữa gạo lứt : - Ngăn ngừa ung thư với thành phần các chất chống oxi hóa cao - Điều chỉnh lượng Glucose cho những bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường - Giảm lượng cholesterol trong cơ thể - Tăng cường hệ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả
