Tuy nhiên thiết bị được sử dụng, lắp đặt trong khu vực bếp, nơi có nhiều bụi bẩn, khói bếp, mùi dầu mỡ bám bẩn, môi trường nhiệt độ cao,… Vì vậy, khi sử dụng chụp hút khói bếp trong nhà bếp bạn cần phải biết cách sử dụng thiết bị phù hợp và đặc biệt nữa bạn phải thường xuyên vệ sinh thiết bị chụp hút, vệ sinh đúng cách để đảm bảo được độ bền, tuổi thọ của thiết bị, giúp bạn có thể sử dụng được chụp hút lâu hơn, ít tốn chi phí sữa chữa, bảo trì hay thay mới. Những thiết bị chụp hút khói inox công nghiệp cho nhà hàng 1. Sử dụng chụp hút khói bếp: Khi sử dụng chụp hút khói cần phải chú ý đến độ cao lắp đặt chụp hút khói và và vệ sinh thiết bị, do chụp hút khói thường được gắn ngay trên trần bếp nấu, mà quá trình nấu nướng sinh ra nhiều dầu mỡ nên phải chú ý đến việc vệ sinh thiết bị. Tránh để dầu mỡ tích tụ, bám đóng quá nhiều ở bộ phin lọc mỡ lâu ngày dễ làm tan chảy dầu mỡ gây cháy nổ. Vì vậy nên thường xuyên vệ sinh định kỳ cho chụp hút khói. Gia công sản xuất gia công thiết bị inox bếp nhà hàng chất lượng 2. Chú ý đến quá trình vệ sinh thiết bị: Chụp hút khói được sử dụng nhằm để hút, khử các mùi khói bếp, mùi thức ăn trong nhà bếp ra bên ngoài. Nhưng quá trình sử dụng lâu dài chụp hút thường bị bám đóng dầu mỡ rất dễ xảy ra sự cố cháy nổ. Nên cần phải biết cách vệ sinh thiết bị để đảm bảo không gặp sự cố xẩy ra và đảm bảo được độ bền cho thiết bị. - Khi bắt đầu thực hiện vệ sinh chụp hút cần chú ý ngắt nguồn điện cung cấp cho hệ thống chụp hút hoạt động. - Nên tháo gỡ phin lọc mỡ ra bởi thiết bị được kế rời để dễ dàng vệ sinh hơn. Sử dụng nước ấm và xà phòng để ngâm thiết bị và dùng bàn chải, vật dụng mềm để chà rửa thiết bị. - Và cũng cần vệ sinh toàn bộ hệ thống hút khói để giúp việc hút , đẩy các mùi , khói ra bên ngoài đạt hiệu quả - Sau khi vệ sinh xong thì để cho các bộ phận khô ráo và lắp đặt lại đúng như vị trí ban đầu. - Còn đối với những loại hệ thống chụp hút khói hoạt động bằng nhiên liệu than hoạt tính thì nên thường xuyên thay định kỳ, theo quy định của nhà sản xuất đưa ra cho dòng chụp hút này. Những thông tin mới nhất tại địa chỉ: http://inoxhungcuong.com/bep-a-cong-nghiep.html
