Tôm nướng bơ hành đãi khách cuối tuần

gfjgfxhk76

Youtube Master Race
Cuối tuần không thể thiếu tiệc hải sản. Bạn đã biết làm món tôm nướng bơ hành chưa? Món tôm này có vị ngọt đậm đà, mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Lưu ngay công thức nhanh gọn, đơn giản dưới đây nhé!
huong-dan-cach-lam-tom-nuong-bo-hanh-thom-ngon11500087092.jpg
Tôm nướng bơ hành vừa nhanh lại vừa ngon
Nguyên liệu:

- Tôm sú: 250gr

- Muối: ¼ thìa cà phê

- Bơ: 15gr

- Hành lá: 1 nhánh

- Rượu nấu ăn: ½ thìa cà phê

Hướng dẫn cách làm tôm nướng bơ hành thơm ngon, hấp dẫn:
11tom.jpg


Tôm rửa sạch, dùng kéo hoặc dao rạch một rãnh ở lưng tôm sau đó rút đường chỉ đen trên sống lưng, để ráo nước.
10tom.jpg


Tôm ướp cùng muối và rượu nấu ăn trong 30 phút cho ngấm gia vị.
09tom.jpg


Sau đó dùng que tre xiên từ đầu xuống đuôi. Làm lần lượt như vậy cho đến hết. Cho tôm vào khay nướng có bọc giấy bạc.
08tom.jpg


Bơ đun tan chảy, dùng chổi phết bơ lên trên từng con tôm.
07tom.jpg


Làm nóng lò nướng ở 200 độ C, cho tôm vào nướng khoảng 10 phút.
06tom.jpg


Sau đó lấy khay tôm ra, phết tiếp 1 lớp bơ và rắc hành lá xắt nhỏ lên tôm, tiếp tục nướng khoảng 2 phút nữa.
Khi thấy tôm chín, mùi bơ, hành thơm lan tỏa thì tắt lò cho tôm ra đĩa.
03tom.jpg


Khi ăn chấm tôm với muối gia vị vắt chanh hoặc tương ớt rất ngon.
Chúc các bạn thành công!
 
Back
Top