Tư vấn bộ nồi dùng cho bếp từ Để hoàn thiện một căn bếp đầy đủ tiện nghi không hề đơn giản, khi đã có bếp từ để sử dụng, quý khách còn phải chi thêm một khoản tiền tương đối để tìm mua những sản phẩm bộ nồi từ, chảo từ, xoong nồi chảo dùng cho bếp từ phù hợp với nhu cầu sử dụng. Vấn đề này cũng cần phải tìm hiểu thêm thông tin để có thể lựa chọn được những sản phẩm tốt và sử dụng tốt với bếp từ của mình. Sau đây thiết bị nhà bếp Royal sẽ cùng quý khách hàng phân tích tỉ mỉ những điều cần biết để có thể lựa chọn được bộ nồi từ tốt và phù hợp nhu cầu sử dụng. Nguyên lý hoạt động của bộ nồi từ Bộ nồi từ hay còn gọi là xoong nồi cảm ứng từ là loại bộ nồi có khả năng tương tác với bếp từ qua đáy nồi và thành nồi nhiễm từ. Với nguyên lý hoạt động, dòng từ trường được truyền từ bếp từ lên đáy bộ nồi nhiễm từ và tương tác với thực phẩm có trong nồi làm chín thức ăn. Phân loại bộ nồi dùng cho bếp từ trên thị trường Phân loại bộ nồi từ theo kiểu dáng Bộ nồi từ 3 đáy Là nồi có 1 đáy và 3 lớp: dưới cùng là thép nhiễm từ, lớp ở giữa là nhôm và trên dùng là thép chịu mài mòn cao, lớp trên cùng là một lớp inox bên ngoài chống oxy hóa và không gây độc hại khi tiếp xúc với thực phẩm. Hiện nay các nồi từ gần như yêu cầu tối thiểu phải là 3 đáy trong việc sử dụng hiệu quả, bền và tiết kiệm điện. Chức năng của nồi 3 đáy: khả năng bắt nhiệt tốt, tản nhiệt đồng đều, việc xào nấu trở nên đơn giản, nhanh chóng và thức ăn không bị cháy. Chất liệu nồi 3 đáy có thể bằng inox 304 hoặc 430. Nếu nhà sản xuất làm nồi inox 3 đáy dùng cho bếp từ thì lớp inox dưới cùng sẽ là 430, nhiễm từ tính nên sẽ dùng được trên bếp từ. Bộ nồi từ 5 đáy Là nồi có 1 đáy và 5 lớp: dưới cùng là lớp inox 304 hay còn gọi là thép không gỉ, 3 lớp ở giữa lần lượt là lớp nhôm nguyên chất, hợp kim nhôm đặc biệt, và lớp nhôm nguyên chất, lớp trên cùng là lớp inox 430 chống oxy hóa hoặc mài mòn và được chứng nhận an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nấu thức ăn. Chức năng của nồi 5 đáy: cấu tạo của đáy nồi có hợp kim nhôm cùng các lớp đáy sử dụng inox cao cấp cùng công nghệ sản xuất hiện đại, giúp sản phẩm hấp thu và truyền nhiệt cực nhanh, từ đó quá trình nấu nướng trở nên nhanh chóng, thuận tiện và tiết kiệm. Chất liệu của nồi 5 đáy: inox 304 hoặc inox 430. Phân loại bộ nồi từ theo mục đích sử dụng Nồi nấu thông thường: Là sản phẩm phổ biến nhất trong một bộ nồi từ, thông thường chiều rộng của đáy nồi từ sẽ có 3 side 16cm, 20cm và 24cm tùy theo các hãng và tùy vào số lượng của bộ nồi từ bạn mua. Chiều cao của nồi từ thường nằm trong khoảng từ 18cm đến 20cm. Nồi luộc gà: Là những nồi từ có kích thước đáy lớn, rộng tối thiểu là 26cm và có thể lên đến 32cm. Chiều cao nồi có thể lên tới 25cm hoặc 30cm tùy vào các hãng. Nồi hấp (hay còn gọi là trõ hoặc nồi hấp xôi): Là nồi từ được thiết kế kèm khay hấp sử dụng hoặc sử dụng nồi riêng và khay hấp riêng để hấp chín thức ăn bằng hơi nước, một số bộ nồi từ có sản phẩm này nhưng một số bộ nồi từ khác thì không. Thường thì nồi hấp được sản xuất tại Việt Nam và sử dụng cho thị trường Việt Nam là chủ yếu còn nước ngoài hầu như không sử dụng nồi hấp. Nồi hấp có 3 kích cỡ thường sử dụng đó là 24cm, 26cm, và 28cm. Nồi nấu bột (hay còn gọi là quánh): Là nồi từ nhỏ nhất trong bộ nồi từ, đây là sản phẩm chuyên dụng để nấu bột cho trẻ em. Kích thước đáy nồi từ nhỏ khoảng 14cm đến 16cm và có cán cầm dài cách nhiệt. Nồi áp xuất từ (hay còn gọi là nồi áp xuất dành cho bếp từ): Nồi áp suất từ là loại nồi có khả năng tương tác với bếp từ qua đáy nồi và thành của nồi nhiễm từ, một dụng cụ nấu ăn bằng nước ở áp suất cao hơn nồi thông thường. Ấm đun nước từ (hay còn gọi là ấm đun nước dành cho bếp từ): Là ấm đun nước chuyên dụng cho bếp từ, dùng để đun nước nhanh. Sản phẩm nổi bất có ấm đun nước của Elo. Chảo từ: Cũng là sản phẩm phổ biến và cần thiết khi mua đồ dùng cho bếp từ không thể thiếu chảo từ. Chảo từ thường có nhiều kích cỡ khác nhau, chảo từ nhập khẩu thường có kích cỡ là 20cm 24cm 28cm, còn chảo từ sản xuất Việt Nam thường có kích cỡ là 20cm 22cm 24cm 26cm 28cm 30cm. Cách phân biệt bộ nồi từ giá rẻ và bộ nồi từ nhập khẩu Bộ nồi từ giá rẻ Cảm giác cầm trên tay bộ nồi từ nhẹ và ọp ẹp thì quý khách cũng có cảm nhận như tôi rằng đó là bộ nồi từ không tốt. Thường các sản phẩm bộ nồi từ không tốt có những đặc điểm để nhận biết như sau: nồi rất nhẹ, nồi không chắc chắn, giá thành rẻ, và thường được bầy bán đại trà (có thể là trong siêu thị). Các chi tiết được gia công hoặc dập đúc không thật sự chuyên nghiệp, vẫn còn lỗi hoặc nhìn thấy lỗi bằng mắt thường. Đó là những đặc điểm cơ bản để nhận biết qua bề mặt ngoài tiếp xúc với bộ nồi từ. Khi lật đáy nồi lên, nếu là nồi nhập khẩu Châu Âu thường được đập thông tin dưới đáy nồi khá sắc nét, còn nồi giá rẻ thì nhìn sẽ mờ hoặc phát hiện ra lỗi nhỏ nào đó. Bên trong nồi có các vạch đo mức nước cụ thể còn nồi không tốt thì sẽ không có cái này. Bộ nồi từ nhập khẩu Bộ nồi từ nhập khẩu thường nặng hơn và nhìn sáng bóng. Chất liệu cũng được làm từ những chất liệu tốt hơn. Các chi tiết đúc liền khối hoặc dưới đáy nồi sắc nét hơn các loại nồi giá rẻ thông thường. Vỏ hộp chuyên nghiệp hơn, và nhìn chung tổng thể thì sang trọng và tinh tế đối với từng sản phẩm. Tư vấn bộ nồi từ tốt trên thị trường Bộ nồi từ nhập khẩu chất lượng tốt gồm có các hãng sau: bộ nồi từ Fissler, bộ nồi từ Elo, bộ nồi từ Silit, bộ nồi từ WMF, bộ nồi từ Berndes, bộ nồi từ Edelkochen. Các sản phẩm trên đều được nhập khẩu châu Âu và Đức kèm theo giấy tờ xuất xứ đầy đủ, nên quý khách hàng có thể yên tâm sử dụng. Ngoài ra quý khách hàng có thể lựa chọn thêm một số bộ nồi từ sản xuất tại Việt Nam giá thành rẻ hơn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng: bộ nồi từ Fivestar, bộ nồi từ Elmich, bộ nồi từ Arber. Bộ nồi từ Fissler dùng có tốt không? Fissler là những bộ nồi từ được nhập khẩu nguyên chiếc từ CHLB Đức, sử dụng inox 18/10 (18% chrom, 10% nickel) — đây là loại inox cao cấp đặc biệt chuyên dùng trong công nghiệp y tế và hạt nhân giúp nồi không bị gỉ, truyền và giữ nhiệt tối ưu, chống ăn mòn cao, tỏa nhiệt đều, dễ bảo quản, dùng tốt với máy rửa bát và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của người dùng. Dưới mỗi sản phẩm của Fissler thường dập nổi các thông tin như: xuất xứ, số lượng lớp đáy, chất lượng inox, chiều rộng của sản phẩm, trong nồi có vạch báo mức nước tương ứng tạo sự thuận lợi nhất cho người dùng. Địa chỉ mua bộ nồi từ uy tín Với kinh nghiệm gần 10 năm trong ngành cung cấp thiết bị nhà bếp, Bếp Royal đánh giá chất lượng sản phẩm qua quá trình kiểm tra và đánh giá phản hồi từ phía khách hàng rất nhiều. Quý khách có thể liên hệ đặt mua qua Hotline 0978028661. Chúng tôi tự hào là đại lý chuyên cung cấp bộ nồi từ của các thương hiệu nổi tiếng thế giới. Chi tiết thông tin liên hệ: Thiết bị nhà bếp Royal. Địa chỉ: 346 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Hotline: 0978028661 Nguồn tham khảo tại Bếp Royal 346 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam Hotline: 0978028661 Website: https://thietbinhabeproyal.com
