Trà đá Sài Gòn “lập thân” ở Hà Nội

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi Mainboard, 20/2/10.

Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.
  1. Mainboard

    Mainboard Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    20/3/08
    Bài viết:
    414
    Nơi ở:
    Sài Gòn
    Trà đá Sài Gòn “lập thân” ở Hà Nội​

    SGTT Xuân 2010 - Đã qua rồi cái thời trai Hà Nội vào Sài Gòn ra kháo nhau “Con gái Sài Gòn xinh ra phết phải mỗi cái tội hay sún răng bởi uống trà đá suốt ngày”, còn dân Sài Gòn đáp trả: “Con gái Hà Nội da trắng tươi hồng mà răng không tươi vì hồi nhỏ uống phải tetraxyclin”. Giờ đây, cả hai miền, răng các nàng trắng sáng như ngọc trai còn trà đá Sài Gòn đã có vai vế chễm chệ ở Hà Nội. Vai vế này thể hiện rõ nhất ở chỗ nó vẫn chỉ mang tên là trà đá, nghĩa là được Hà Nội đón nhận như một phần của chính mình. Rất khác với món bún bò vang danh ngay tại phố cổ Hàng Điếu mà vẫn kèm theo địa danh chỉ gốc tích bún bò Nam bộ; hoặc giả bún bò Huế trên phố Lý Thường Kiệt hay cháo lươn Nghệ An đoạn dốc Bưởi… Một tiếp biến văn hoá đã hoàn thành.

    [​IMG]

    Bà Nguyễn Thị Long, một thương gia theo cách nói bây giờ, người đã “đi dọc Việt Nam… suốt bốn mùa vui” bằng tàu hoả thời bao cấp, nhớ lại: “Sau giải phóng, vào đến Sài Gòn đã là một điều vinh dự, có thể khoe khắp tập thể. Sài Gòn nhiều hàng hoá hơn hẳn Hà Nội và dân buôn như chúng tôi mua tất cả những gì có thể ra ngoài này bán. Cái gì Hà Nội không có là Sài Gòn có hết. Đến mức, cái gì Sài Gòn là mẫu mực cho tiêu dùng, ăn xài. Trà đá cũng vậy. Ăn xong cơm tấm là trà đá mát lịm khi miền Bắc khan tủ lạnh. Lại không phải trả tiền mà muốn uống bao nhiêu thì uống”.

    Cho đến những năm đầu sau 1975 ấy, Hà Nội vẫn tuân theo quy tắc chè chén, và người miền Trung vẫn uống “nác chè” nấu cả cành lẫn lá đặc cắm tăm buổi sáng với khoai lang luộc. Và thói quen uống trà đá Sài Gòn tưởng chừng xa lạ có lẽ bắt nguồn từ một tính cách đã được GS Trần Quốc Vượng giải thích bằng cái nhìn địa văn hoá – tính cách mở. Ông cho rằng “đất rộng rãi, nông phóng khoáng, cá đầm đìa, nhà không rào, làng không luỹ” đã làm nên tính cách thương hồ phiêu lãng, mở, dễ thích nghi, dễ phá bỏ quy tắc cũ của người Nam bộ, nhất là người Sài Gòn. Và quy tắc của chè chén, chè bát, chè uống trong vật dụng gốm sứ đã được thay bằng trà uống với nhiều đá đựng trong cốc thuỷ tinh của người Sài Gòn.

    Ông Vũ Thế Long, tổng thư ký hội Ẩm thực Việt Nam nhận định: “Chỉ sau khi giải phóng miền Nam 1975 và sau những đợt gửi công nhân ồ ạt đi hợp tác xuất khẩu sang Liên Xô và Đông Âu cũ, cái tủ lạnh mới được đưa từ trong Nam ra hay đóng thùng gửi từ nước ngoài về. Từ đó, nước đá và thói quen uống nước lạnh mới trở nên phổ biến trong các gia đình thành thị của Hà Nội. Nhưng mãi những năm cuối thập niên 1990 trà đá rộ lên”.

    Trà đá nhận được thiện cảm từ ngưỡng vọng sung túc, ngay khi có thể đã lập tức thay đổi một thói quen hưởng thụ (chỉ uống nóng) của người Hà Nội. Và giờ, đâu đâu ở Hà Nội cũng có thể uống trà đá.

    Kiều Trinh ảnh Tường Huy


    Cuộc “viễn chinh” của trà đá Sài Gòn​

    SGTT Xuân 2010 - Năm 1979, lần đầu tiên tôi đặt chân lên Sài Gòn. Đấy là một chuyến đi kỳ thú và thật quyến rũ. Trên một toa tàu bụi bặm, ồn ĩ, nồng nặc mùi mồ hôi và hàng hoá, tôi là kẻ may mắn có được chiếc vé ngồi bên cửa sổ toa tàu. Và thế, tôi thoả mắt ngắm nhìn phong cảnh những miền đất lần đầu tiên mới biết đến.

    Trong suốt thời gian từ Hà Nội vào Sài Gòn, điều quyến rũ tôi là những ga xép thuộc phần đất miền Nam mà đoàn tàu dừng lại để lấy khách và trả khách. Mỗi khi tàu dừng, hành khách lại gọi nhau xuống sân ga để ngắm. Cho đến bây giờ, những cái tên ga như Đông Hà, Lăng Cô, Diêu Trì, Mương Mán, Tháp Chàm… vẫn mãi mãi gây ấn tượng với tôi. Trên những sân ga đó, tôi đã thực sự bị cuốn hút bởi những món ăn của người miền Nam với cách bày hàng, cách mời chào khách hàng, màu sắc của món ăn… Nhưng có một thứ mà tôi thực sự ngạc nhiên và khi nếm thử bỗng nghiện ngay, nhất là khi bạn đang đi trên một chuyến tàu chật chội, oi bức, và mệt mỏi. Đó là trà đá.

    [​IMG]
    Khí hậu Sài Gòn, dĩa cơm sườn nướng với gia vị Sài Gòn và
    một ly trà đá sẽ làm “thăng hoa” vị giác. Ảnh: Phan Quang

    Sau chuyến đi đó, tôi ở Sài Gòn ba năm liền. Và trà đá đã hoàn toàn thống trị tôi. Khi ăn cơm phần mà Sài Gòn gọi là cơm dĩa có một ly trà đá thì thật hợp lý hết chỗ nói. Khí hậu Sài Gòn, dĩa cơm sườn nướng với gia vị Sài Gòn và một ly trà đá sẽ làm “thăng hoa” vị giác. Sau năm 1975, hầu hết những người lính miền Bắc vào giải phóng Sài Gòn khi trở về nhà mang theo hai thứ liên quan đến ẩm thực: đồ nấu lẩu và món trà đá. Những thứ này không có ở miền Bắc trước đó. Chỉ sau đó mấy năm, hai thứ này thống trị cả Hà Nội – nếu không nói cả miền Bắc. Người miền Bắc, đặc biệt người Hà Nội, trước năm 1975 không có khái niệm uống trà đá. Họ uống trà nóng và khá cầu kỳ. Có người nói do khí hậu mà người miền Bắc không uống lạnh. Lý giải này đã thất bại. Bởi cho đến bây giờ, người Hà Nội dùng nước đá cả mùa đông giá lạnh. Bản thân tôi là một “nạn nhân” của cuộc chinh phạt của trà đá Sài Gòn, theo tôi, đó là vì trước năm 1975, người Hà Nội chưa được biết nhiều về các loại đồ uống ướp lạnh hay có đá. Thời ấy, hỏi có mấy người ở Hà Nội có tủ lạnh, trong khi đó thì quá nhiều gia đình ở Sài Gòn đã dùng tủ lạnh như một đồ dùng thông thường. Vì thế mà có một câu chuyện cười về người miền Bắc ăn kem. Một người nhà quê ra Hà Nội thấy họ ăn kem cũng mua. Nhưng thấy cây kem bốc hơi thì nghĩ nó nóng quá và không ăn, cứ cầm cây kem để chờ nguội rồi mới ăn. Và khi nhìn xuống cây kem thì chỉ còn lại cái que kem mà thôi.

    Tôi nhớ một chiều mùa hè ngột ngạt cách đây 42 năm. Cha tôi đạp xe từ thị xã Hà Đông về nghỉ cuối tuần ở quê. Ông mang theo một cục đá chừng 2kg mà ông mua từ một xưởng làm kem của thị xã. Mang được cục nước đá đi một chặng đường 30km về quê, ông pha nước chanh và bỏ từng viên đá nhỏ vào cho cả gia đình uống. Và lần đầu tiên trong cuộc đời, tôi đã mê đi khi uống thứ nước đó. Hồi đó ở quê tôi trong vườn nhà ai cũng trồng một hoặc hai cây chanh. Vì thế mà chuyện uống nước chanh không có gì lạ. Nhưng khi nước chanh ấy được bỏ vào mấy cục nước đá thì nó đã trở thành một thứ đồ uống “chết người”. Sau lần ấy, mỗi khi bị sốt, tôi thường đòi mẹ tôi cho uống nước chanh đá. Nhưng thời ấy mẹ tôi không thể nào tìm đâu được thứ nước đó. Nó giống như thứ nước thần trong chuyện cổ. Để mang được một cục nước đá từ thị xã về quê, cha tôi phải dùng trấu cho vào một cái túi và vùi cục nước đá trong đó rồi bọc nhiều lớp giấy báo giữ nhiệt. Thời đó, tôi đã từng nhặt những viên nước đá nhỏ như những hạt muối mà khi cha tôi đập cục nước đá bắn ra trên nền nhà và đặt vào lưỡi, rồi nhắm mắt lại cảm nhận cái hạt muối không vị kia truyền lan vào da thịt mình cảm giác mát lạnh. Nói thế lại nhớ đến những người Colombia ở cái làng Marcondo của G. Market đã đổi những đồ dùng quý giá trong nhà để lấy một cục nước đá và nghĩ đó là sản phẩm của những siêu nhân mà thực ra là của mấy gã bán hàng rong hiện đại. Bây giờ, trong các quán cơm bụi cho đến các quán cơm văn phòng và cả những nhà hàng lớn người ta đều uống trà đá khi ăn. Ngay ở quê tôi bây giờ mà pha nước hoa quả không có đá người ta cũng không hào hứng uống. Bây giờ, đi ăn trưa cùng đồng nghiệp tôi thường nghe câu nói: gọi ly trà đá ăn cho ngon miệng. Thực tế quả đúng vậy. Khi ăn cơm, uống nước lạnh rất dễ ăn. Nhưng dễ uống hơn là trà đá.

    Việc ăn uống hay việc mặc không chỉ dừng lại ở chuyện ẩm thực hay thời trang. Nếu bạn suy ngẫm kỹ một chút, bạn sẽ thấy phong cách uống trà đá đã có tác động gián tiếp đến phong cách công sở của người Hà Nội. Trước kia, nhiều công sở ở Hà Nội rất mất thời gian với phong thái rề rà ngồi uống trà của các công chức. Tôi là kẻ nghiện ngập nhiều thứ, trong đó có trà. Nhưng tôi cũng đã chối từ cảnh khề khà quanh bàn trà trong công sở. Nó làm tôi cảm thấy trì trệ. Tất nhiên thú uống trà của người Bắc là một thú chơi tao nhã nhưng không nên dùng nó trong khi làm việc. Những chuyện khác tôi không bàn đến, nhưng chuyện về phong thái làm việc thời hiện đại thì người Hà Nội phải học người Sài Gòn. Cơm dĩa và trà đá là một trong những yếu tố làm nên phong thái làm việc thời hiện đại ấy. Nhưng nếu đánh mất phong cách uống trà của người miền Bắc mà đại diện là người Thăng Long – Hà Nội thì lại là một câu chuyện khác của văn hoá.

    Nguyễn Quang Thiều​

     
    Chỉnh sửa cuối: 20/2/10
  2. rockycome

    rockycome Trym chiên vừa giòn vừa mềm! (Rất ngầu) GameOver Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    16/9/08
    Bài viết:
    2,691
    Nơi ở:
    BOX 50
    Nhìn mát quá :D !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
    Chỉnh sửa cuối: 20/2/10
  3. thiensohu

    thiensohu C O N T R A

    Tham gia ngày:
    9/10/08
    Bài viết:
    1,571
    Nơi ở:
    ♥ Tuyết Linh
    tên này toàn post bài về Nam Bắc k nhỉ:-w
     
  4. thiensohu

    thiensohu C O N T R A

    Tham gia ngày:
    9/10/08
    Bài viết:
    1,571
    Nơi ở:
    ♥ Tuyết Linh
    x2 post X_X
     
  5. Ramboo

    Ramboo Donkey Kong Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    10/11/08
    Bài viết:
    304
    giự,đang nóng quá :d
     
  6. kyori kusagami

    kyori kusagami Trollzilla Moderator

    Tham gia ngày:
    27/7/06
    Bài viết:
    10,471
    có cái này cũng hơi liên quan tí , nhưng mà cho vui thôi =))
    [spoil]Hà Nội & Sài Gòn - Sự Khác Biệt !!!

    Cà phê
    Cà phê Sài Gòn với những hàng ghế xếp thẳng hàng như trên xe bus
    Cà phê Hà Nội chen chúc với hai đôi tình nhân cùng xếp chung một bàn


    Sài Gòn: Ít Cafe + ít sữa + đá + đá + đá ... + đá = 1 ly phê sữa đá, xong cafe có 1 ấm trà to tướng ... chan vào cafe uống ???? hết lại có thêm (kô cần xin)
    Hà Nội: Cafe + sữa + 2 cục đá = cốc nâu đá, xin mỏi miệng đuợc cốc nước lọc

    Ăn trưa
    Cơm trưa Sài Gòn với tô canh khổ qua hai ngàn rưởi
    Cơm trưa Hà Nội với bát nước rau dầm sấu không lấy tiền

    Gọi điện ngoài đường
    Ở Sài Gòn, bạn hãy dừng xe - dắt lên vỉa hè - quay ngược đầu xe - nếu không muốn chiếc điện thoại của bạn cuốn theo chiều gió
    Ở Hà Nội, bạn hãy đứng giữa ngã tư tấp nập người qua để nói chuyện điện thoại - cho cả thế giới biết bạn là ai

    Cảm ơn
    Ở Sài Gòn, bạn dửng dưng khi thấy cô receptionist cúi gập người chào bạn
    Ở Hà Nội, bạn xúc động đến sững sờ khi thấy ai đó nói lời cảm ơn

    Cơn mưa
    Mưa Sài Gòn giống tính tình các cô gái Sài Gòn - đỏng đảnh nhưng mau quên
    Mưa Hà Nội giống tính tình các cô gái Hà Nội - âm ỉ và dai dẳng

    Ăn mặc
    Ở Sài Gòn, bạn có thể mặc quần short, dép lê đàng hoàng vào Rex
    Ở Hà Nội, bạn có thể thấy các bác xe ôm mặc đồ vest đứng chờ khách bên Bờ Hồ

    Xe máy
    Ở Sài Gòn, họ gọi chiếc xe gắn máy của bạn là xe hai bánh
    Ở Hà Nội, họ coi chiếc xe máy của bạn là xe có động cơ

    Giao thông
    Ở Sài Gòn, bạn có thể vượt đèn đỏ thoải mái - nhưng chớ có đi vào phần đường xe hơi
    Ở Hà Nội, bạn có thể lượn lờ trước mũi xe hơi - nhưng đừng có dại dột mà rẽ phải tùy ý

    Ở Hà Nội: Đèn đỏ không được rẽ phải
    Ở Sài gòn: Đèn đỏ có nơi còn được quẹo trái

    Trà đá
    Ở Hà Nội, một cốc trà đá của mấy bà hàng nước giá năm trăm đồng
    Ở Sài Gòn, cốc trà đá đó có thể pha làm bốn ly nhưng lại miễn phí

    Ăn phở
    Tô hủ tíu mì Sài Gòn được bưng ra với tô được đặt trên chiếc đĩa
    Bát phở gà Hà Nội được khuyến mại với ngón tay cái của con bé bưng bê

    Giầy vớ
    Đàn ông Hà Nội có thể đi giày mà không cần mang vớ
    Con gái Sài Gòn có thể đi vớ mà không cần mang giày

    Con đường:
    Hà Nội: Đường, phố, ngõ, ngách
    Sài Gòn: Đại lộ, đường, hẻm, hẻm

    Đụng hàng: Khi hai cô gái cùng thích một món đồ giống hệt nhau

    Con gái Hà Nội: "Tớ với ấy cùng mua nó nhé?"
    Con gái Sài Gòn: "Ấy mua rồi à? Vậy tớ sẽ chọn thứ khác"

    Dao dĩa: Khi bạn nói: "Cho tôi thêm một cái dĩa" với người bồi bàn
    Ở Hà Nội: Người ta sẽ mang cho bạn một cái nĩa
    Ở Sài Gòn: Họ sẽ mang cho bạn một chiếc đĩa

    Tỏ tình: Khi bạn nói với một cô gái: "Thế em có yêu anh không?"
    Con gái Hà Nội: "Nếu nói không thì saỏ"
    Con gái Sài Gòn: "Tại sao lại không nhỉ!"

    Ca ve: Khi bạn vừa thanh toán xong tiền cho cave...
    Cave Hà Nội: "Cho em xin thêm 10 nghìn để còn đi xe ôm về?"
    Cave Sài Gòn: "Em bớt cho anh 10 ngàn, lần sau nhớ kiu em nhạ.."

    Ăn sáng: Khi bạn nhận lời đề nghị của người bạn: "Đi ăn sáng với tớ nhé?"
    Ở Hà Nội: Hoặc là bạn có nhiều hơn 20 ngàn, hoặc là chả cần xu keng nào!
    Ở Sài Gòn: Điều kiện cần và đủ: Bạn có tối thiểu 10 ngàn trong túi!

    Dạ vâng: Khi phụ huynh người yêu bạn có lời mời bạn đến nhà dùng bữa
    Ở Hà Nội: Bạn nói: "Dạ, vâng!"
    Ở Sài Gòn:! Đã "Dạ" thì khỏi cần "Vâng"

    Chào hỏi: Khi bạn chào phụ huynh bố mẹ người yêu trước khi ra về
    Ở Hà Nội: "Cháu chào cô cháu về!"
    Ở Sài Gòn: "Con thưa dì con dzìa!"

    Giàu có: Bạn được coi là giàu có khi...
    Ở Hà Nội: Bạn có rất nhiều tiền
    Ở Sài Gòn: Bạn tiêu rất nhiều tiền

    Giữ xe hàng quán:
    Hà nội: Giữ xe miễn phí
    Sài gòn: "Anh cho xin 2 ngàn"

    Uống bia
    Hà nội: Bia hơi, lạc rang, 9 giờ phắn
    Sài Gòn: Chai lạnh, đá to, nồi lẩu, nửa khuya dzìa

    Karaoke:
    Hà Nội: Chọn bài, hát vui là chính, hát sai tông cũng kệ
    Sài Gòn: Chọn số, hát hay là chính vì thế hát rất tình cảm. Nhỡ mà sai tông sẽ quê lắm đấy ạ

    Xôi:
    Hà Nội: Gói lá khoai hay lá sen, xôi đồ bằng chõ
    Sài Gòn: Cho vào hộp, hay bịch nylon, cơm nếp nấu bằng nồi

    Phở:
    Hà Nội: Khó mà thiếu mì chính, quẩy
    Sài Gòn: Làm sao ăn phở được khi mà không có rau, giá và tương đỏ (hoặc đen)

    Siêu thị:
    Hà Nội: Đắt đỏ, hàng hóa kô thiết thực
    Sài Gòn: Thuận tiện, giá rẻ như chợ. Là nơi thư giãn mỗi cuối tuần cả gia đình

    Nhà sách:
    Hà Nội : Nhân viên hách dịch
    Sài Gòn : Vào đọc chùa thoải mái, nhất là các em bé, có thể ngồi tại chỗ đọc mà không sợ bị đuổi

    Chùa chiền:
    Hà Nội: Bước chân vào là thấy lõng nhẹ bẫng, hỉ nộ ái ố đã để lại ở phía ngoài cửa
    Sài Gòn: Không gian ồn ào, không tịnh

    Tào phớ:
    Hà Nội: Lát mỏng, em nhớ ngày xưa hay hớt bằng vỏ con trai!
    Sài Gòn: Lát dày cục, có gừng trong nước đường chứ không phải là hoa nhài

    Chè:
    Hà Nội: Ăn trong cốc, bát nhỏ
    Sài Gòn: Thường có nước dừa. Vội thì cắn 1 góc bịch chè và mút

    Cắt chanh:
    Hà Nội: Bổ ngang
    Sài Gòn: Bổ dọc 2 bên, bỏ phần giữa

    Lơ đễnh đụng phải xe dừng đèn đỏ đằng trước
    Hà Nội: Fẹc đoẹ mịa @%$^&*
    Sài Gòn: Nạn nhân chỉ quay lại xem thủ phạm là ai rồi... chờ đèn xanh tiếp

    Cây xanh:
    Hà Nội: Nhớ phố hoa sữa Nguyễn Du, hàng sấu trên Trần Hưng Đạo
    Sài Gòn: Me xanh đường Trần Văn Thủ, cây sao trên Ba tháng hai

    Nước canh rau muống:
    Hà Nội: Sấu, chanh
    Sài Gòn: Me, chanh

    Tán gái:
    Gái Hà Nội: dễ tán, khó bỏ
    Gái Sài Gòn: dễ bỏ, khó tán

    Cuối tuần:
    Hà Nội: cả gia đình quây quần nấu nướng ăn tươi
    Sài Gòn: đi ăn tiệm

    Chất chơi và chất chiến
    Hà nội: Xe đẹp, điện thoại nhỏ, áo bỏ trong quần nhưng hỏi tiền thì x có.
    Sài gòn: 5 số 67, TaK X đời đầu, áo phông quần sóc, hỏi tiền : Chú cần nhiêu???

    Chợ tình
    Chợ tình Sài gòn: Anh hai có sài em hông
    Chợ tình Hà nội: Chơi gái không đại ca

    Xe
    Hà Nội : hiếm gặp những xe đời cũ
    Sài Gòn : những xe viện bảo tàng cho mượn vẫn lưu hành đầy trên đường phố

    SG: chả ram , chả giò
    HN: nem rán

    Vá xe
    Sài gòn : Vá xe lúc nửa đêm... em xin 5 ngàn thôi
    Hà Nội : Muộn rồi em ơi, 50 nghìn anh vá cho

    Hồ
    Sài Gòn : Hồ con rùa to mà nhỏ , nhỏ mà to
    HÀ nội : Các hồ đều bé dần lại

    Xe khách
    Sài gòn : Đi xe đò !!! 1 người 1 ghế ( số ghế đàng hoàng ) kô đón thêm nếu đã đầy
    Hà Nội: Anh ngối xích vào , cho người ta ngồi với !!!!!!!

    Sài Gòn : Website mấy trường đại học tự làm ra
    Hà Nội : Tự lấy mấy website của người ta về làm

    Sài Gòn: Ra đường đầu tóc chỉnh tề
    Hà Nội: Đội nón tai bèo tà rề rề dạo phố

    Shopping thì Hà Nội thua đứt TPHCM rồi:
    HN: Mới sáng sớm ngày ra mà đã mặc cả kinh thế, đi đi ko để còn đốt vía nào!
    SG: Cám ơn anh. Lần sau lại ghe'' em nha.

    Tức mình chửi nhau (nhẹ nhàng, heh heh heh):
    HN: Đồ dở hơi
    SG: Quân mắc dịch

    Hài:
    HN: Nặng về lời nói.
    SG: Nặng về cử chỉ.

    Hà-nội: Vào quán, ngôi lâu (hơn 30ph) là bị đuổi!
    Sài-gòn: Vào quán, muốn ngồi bao lâu thì tùy!

    Người Hà-nội: nói dài dòng nhưng khó hiểu!
    Người Sài-gòn: nói ngắn gọn nhung dễ hiểu!

    Tiệm Internet
    Hà-nội: ít nhưng rẻ!
    Sài-gòn: nhiều mà mắc!

    Nhà cửa:
    Hà-nội: rộng và sâu
    Sài-gòn: nhỏ và ngắn

    Chào hỏi:
    Hà-nội: bạn phải thưa bẩm rõ ràng băng lời nói!
    Sài-gòn: bạn sử dụng cử chỉ: cúi người!

    Về đồ ăn:
    Người HN hay ăn mặn
    Người SG hay ăn đồ ngọt

    Phong cách sống:
    Người HN ra ngoài ban ngày, đêm về với u nó
    Người SG ban ngày ở với vợ, ban đêm ra ngoài nhậu với bạn

    Ở HN: nếu bạn gọi cái tẩy thì nó sẽ là cái tẩy
    Ở SG: nếu bạn gọi cái tẩy, họ sẽ mang đến cho bạn một ly nước đá

    Thuốc lá:
    Ở HN, rất dễ dàng gọi 1 bao VINA
    Ở SG, em chỉ có Mèo thôi anh Hai

    Biển quảng cáo:
    Ở HN, phải mang tính lịch sự, trang trọng
    Ở SG, càng hài ước càng thu hút mọi người

    HN có bún chả
    SG có cơm tấm

    Người Hà Nội gọi người yêu là anh yêu, em yêu
    Người Sài Gòn gọi người yêu là ông xã, bà xã

    Gọi điện về việc kinh doanh:
    Hà Nội: chú là con ai đấy?
    SG: mang kế hoạch kinh doanh đến ta cùng bàn nhé!

    Phát triển dự án:
    SG: Làm thế nào để tự mình tạo lãi nhanh nhỉ?
    HN: Thế Trung ương cho bao nhiêu tiền?


    HN: Yêu vẫn phải giữ
    SG: Yêu là hết mình luôn

    Giục người bán hàng gói nhanh lên:
    SG: Vâng em làm ngay đây
    HN: Làm gì mà cuống lên thế! Muốn nhanh biến sang hàng khác!

    Khi khách đến nhà :
    HN : Mời bác dùng cốc chè tươi ạ
    SG: Tí !!! Con chạy ra quán bà Ba mua chai nước ngọt về coi

    2 người bạn nói chuyện với nhau :
    HN: Tớ nói cho cậy nghe cái này nhé
    SG: Eh tao nói cho mày nghe cái này nè

    Khi ai cho mình cái gì
    HN: Vâng quí hóa quá
    SG: Trời ơi dữ hông

    Khen đồ ăn ngon
    HN: Ngon tuyệt cú mèo
    SG: Ngon bá chấy bò chét

    Khen vật gì to:
    Hà Nội: To vật vã.
    Sài Gòn: Bự bành ki

    HN : bắt nạt
    SG : ăn hiếp

    HN : mất điện, mất nước
    SG : Cúp điện, cúp nước

    Con gái SG : da rám nắng, nói năng dễ thương
    con gái HN : da trắng , lạnh lùng khó bắt chuyện

    Người SG nói: dễ hiểu
    Người HN nói: suy nghĩ trước khi hiểu

    Hà nội: chị ơi cho em cái túi nylon
    Sài gòn: chị ơi cho em cái bịch xốp

    Nói về ngu:
    Hà nội: ngu hết phần chó
    Sài gòn: ngu như heo.

    Về hoa quả:
    Hà nội gọi quả táo là quả táo,
    Sài gòn gọi quả táo là trái bom

    Hà nội gọi quả dứa là quả dứa
    Sài gòn gọi quả dứa là trái thơm

    Uống bia
    Hà nôi: Chai bia được rót quay vòng cho nhiều ly
    Sài gòn: Chai của ai người ấy uống

    Uống rượu:
    Sài gòn: Rượu sẽ phải uống cùng với nước đá và vài lát chanh
    Hà nội: Bắc cạn và không được ...giảm sóc

    Khách sạn:
    Sài gòn: Khi bạn dừng xe, sẽ có người mở cửa và giúp bạn bê đồ
    Hà nội: Có thể bạn sẽ phải gọi rát cả cổ mà chưa thấy lễ tân đâu

    Sinh viên và cave:
    Sài gòn: nhiều em sinh viên trông như cave
    Hà nội: nhiều em cave trông như sinh viên

    Có những dòng sông, chúng giống nhau đến lạ:
    Sông kim ngưu ở hà nội
    Kênh nhiêu lộc ở Sài gòn

    Sài Gòn gọi là xí muội

    Hà Nội gọi là ô mai

    Hà Nội: Mời cơm ... ứ dám ăn
    Sài Gòn: Mời cơm là ... phải ăn

    Hà nội : Đổi tên công viên Lê Nin thành công viên Thống Nhất
    HCM : Đổi tên dinh Độc Lập thành hội trường Thống Nhất

    Hà Nội : Đường Giải Phóng chạy ra QL 1.
    HCM: Đường Hà Nội chạy ra QL 1.

    Hà nội: Gội đầu thư giãn
    Sài Gòn: Hớt tóc thanh nữ v hớt tóc máy lạnh
    Thực ra vào trong đó thì như nhau

    Hà Nội: nỡm ạ
    Sài Gòn: quỷ sứ v đồ quỷ

    Hà Nội: đèo em nhá
    Sài Gòn: chở em

    Sài Gòn: hun
    Hà Nội: hôn

    Uống Cafe
    Ở Sài gòn: thường uống cafê có nhiều đá vào buổi sáng trước khi đi làm
    Ở Hà nội: thường uống cafe khi đi chơi vào buổi tối trước khi ..đi ngủ

    Nếu bạn gọi một ly nâu
    Ở Sài gòn: bạn sẽ được chủ quán mang cho một ly cà phê đen
    Ở Hà nội: bạn sẽ được 1 ly cà phê có thêm sữa

    Nếu bạn muốn uống cà phê sữa
    ở Sài gòn: cho xin 1 ly bạch sửu
    Ở Hà nội: nếu bạn gọi 1 ly bạch sửu bạn sẽ nhận được câu trả lời - không có, hoặc bạn bị coi là...hâm.
    [/spoil]

    cổ lắm rồi =))
     
  7. rockycome

    rockycome Trym chiên vừa giòn vừa mềm! (Rất ngầu) GameOver Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    16/9/08
    Bài viết:
    2,691
    Nơi ở:
    BOX 50
    ^ Cũng hay đấy đọc cho vui :D
     
  8. hibari

    hibari The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    19/8/08
    Bài viết:
    2,011
    Nơi ở:
    sphere
    cổ nhưng vô bổ =))
     
  9. Vinny

    Vinny Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    18/11/02
    Bài viết:
    1,417
    đùa nhưng nói thật mình ở NT vào SG chơi ăn bất cứ hàng quán nào éo thấy chỗ lìn nào cho uống trà đá free sau khi ăn .
     
  10. ThePlea

    ThePlea Fire in the hole! ➹ Marksman ➹ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    27/7/06
    Bài viết:
    2,509
    Nơi ở:
    Bí mật [-(
    Tuỳ nơi, có nơi nó bán chứ ko cho free...:-??
     
  11. JediDarkLord

    JediDarkLord Dante, the strongest Demon Slayer Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    6/4/06
    Bài viết:
    14,159
    Nơi ở:
    Chaos of The Force
    The sushi bar, Guru Guru :">:">
    V
    V
    V
     
  12. Evil_Sword

    Evil_Sword Sir Hóng Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    9/7/05
    Bài viết:
    1,113
    Ko biết cái bài này viết từ bao lâu rồi. Bây giờ vượt đèn đỏ thì cứ xích xe 30 ngày mà ít đc xin xỏ nhé =))
     
  13. Mi_an_lien

    Mi_an_lien Hợp vô cùng hợp táng đởm hợp kinh tởm hợp lồng lộn Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/11/06
    Bài viết:
    679
    Nơi ở:
    Xì gòn
    Nhớ cách đây 3-4 năm j đó, vào trong Sài Gòn chơi hè, ăn cơm có 10 ngàn mà kêu cơm thêm với nước tương thỏa mái =)), uống trà cứng lưỡi luôn =))
     
  14. namer114

    namer114 Mr & Ms Pac-Man

    Tham gia ngày:
    18/8/09
    Bài viết:
    204
    Nơi ở:
    Đâu :-?
    Sài Gòn có free à:)

    mình ở đây cố gắng làm quen 1 bác trà đá

    giờ bác cho uống free luôn tính mỗi tiền thuốc:>
     
  15. rekkhan

    rekkhan Dragon Quest

    Tham gia ngày:
    22/7/05
    Bài viết:
    1,302
    ra mấy quán cơm sườn, hủ tiếu, đầy ra đấy :-j
     
  16. tokizo1312

    tokizo1312 T.E.T.Я.I.S

    Tham gia ngày:
    14/3/07
    Bài viết:
    597
    Nơi ở:
    Not Exist
    ở HN ko đc quẹo phải đèn đỏ hả :D
     
  17. thaidesign

    thaidesign C O N T R A

    Tham gia ngày:
    4/9/06
    Bài viết:
    1,803
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Thường thì nhiều quán bán thức ăn đã đắt lại còn bán cả ... trà đá.

    Như 1 quán trên đường Nguyễn Chí Thanh (gần bùng bình ấy), bán phở 20k 1 tô (phở cọng to) ăn thì được nhưng ít quá vài đủa là đi sạch, còn trà đá thì 1k/ 1 ly :|

    Đối diện quán đó đi lên gần bùng binh chút thì có 1 quán bán phở 15k 1 tô to ăn cũng ngon, trà đá free :>

    Nói quán chứ thật ra toàn mượn vĩa hè - đường hẻm để bán :|

    Mấy chỗ bán đồ ăn miễn phí trà đá cũng đầy, không khó để tìm.

    P/s: ở TPHCM thì đèn đỏ quẹo phải thoải mái không cấm.
     
    Chỉnh sửa cuối: 20/2/10
  18. Hắc Ma

    Hắc Ma HIV Ma Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    5/1/08
    Bài viết:
    4,561
    Nơi ở:
    Hellish Metro
    quẹo phải thì ok chứ mà quẹo trái có công an là nó hoét vô 150k nhé huynh đài =))
     
  19. thaidesign

    thaidesign C O N T R A

    Tham gia ngày:
    4/9/06
    Bài viết:
    1,803
    Nơi ở:
    Hồ Chí Minh
    Ừ nhầm mất vụ quẹo trái khi đèn đỏ :))
     
  20. namer114

    namer114 Mr & Ms Pac-Man

    Tham gia ngày:
    18/8/09
    Bài viết:
    204
    Nơi ở:
    Đâu :-?
    3 lần nhầm là nhớ ngay ý mà :-ss
     
Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.

Chia sẻ trang này