TT - Úc vận động người Việt ăn thịt cừu giữa bối cảnh Mỹ áp thuế

26/11/2025 15:25 GMT+7
Úc vận động người Việt ăn thịt cừu giữa bối cảnh Mỹ áp thuế


Úc - nước xuất khẩu thịt cừu lớn nhất thế giới - đang đẩy mạnh chiến dịch quảng bá tại Việt Nam nhằm mở rộng thị trường, sau khi Mỹ áp thuế 10% đối với mặt hàng này.


Thịt cừu Úc - Ảnh: AFP

Theo ghi nhận của báo Nikkei Asia, tại các sự kiện quảng bá ở Việt Nam, các nhà tổ chức mời dùng thử những món như thịt cừu hầm, cừu tẩm gia vị để thay đổi định kiến về giá cả, dinh dưỡng, hương vị và tác động môi trường.

Những “đại sứ thịt cừu” kỳ vọng thuyết phục tầng lớp trung lưu đang tăng nhanh tại Việt Nam chuyển một phần khẩu phần từ thịt heo và hải sản sang thịt cừu.

Bà Emma McDonald, Tham tán Thương mại và Đầu tư cấp cao tại Việt Nam và Campuchia, cho biết ưu tiên hiện nay của Úc là đa dạng hóa thị trường xuất khẩu vì tình hình thương mại toàn cầu đang biến động và Úc không thể phụ thuộc vào một khách hàng duy nhất.

• Úc và New Zealand hỗ trợ Việt Nam hơn 1 triệu USD khắc phục hậu quả thiên tai
• Thủ tướng Úc: Việt Nam kiên cường, nhất định vượt qua hậu quả thiên tai

Mỹ là thị trường nhập khẩu thịt cừu và dê lớn nhất của Úc trong năm 2024. Theo dữ liệu từ Observatory of Economic Complexity, Úc xuất khẩu 3,8 tỉ USD thịt cừu và dê trong năm 2024, dẫn đầu thế giới.

Tuy nhiên, thị trường Việt Nam vẫn còn nhỏ, chỉ nhập 5,5 triệu USD thịt cừu Úc trong năm nay theo số liệu chính thức.

Phản ứng của người tiêu dùng Việt Nam cho thấy thịt cừu vẫn chưa phổ biến. Một số người nhận xét mùi vị “khác lạ nhưng ổn”, trong khi nhiều người cho biết giá quá cao nên khó tiếp cận thường xuyên.

Tổ chức Meat & Livestock Australia lập luận rằng thịt cừu có lợi cho sức khỏe, đặc biệt giàu sắt - dưỡng chất mà người châu Á thường thiếu. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết người Đông Nam Á chiếm 40% số ca thiếu sắt trên toàn cầu.

Dù vậy, khuyến nghị y khoa quốc tế vẫn cho rằng nên hạn chế thịt đỏ do liên quan đến các nguy cơ tăng bệnh tim, ung thư và tiểu đường.

Ngoài ra, chăn nuôi cừu tạo phát thải khí nhà kính khi mỗi kg thịt cừu tạo 39,7kg khí CO2, thấp hơn thịt bò nhưng cao thứ hai trong các loại thịt được khảo sát.

Đại diện ngành chăn nuôi Úc cho rằng có thể tạo giá trị tích cực nhờ 95% cừu tại Úc được chăn thả tự nhiên và ăn cỏ, giúp cải thiện đất và phù hợp với xu hướng tiêu dùng chú trọng môi trường tại Việt Nam. Hiện Việt Nam là thị trường nhập khẩu nông sản lớn thứ 7 của Úc.

Thịt cừu có giá cao hơn phần lớn các loại thịt tại Việt Nam, bao gồm thịt dê - món phổ biến tại nhiều nhà hàng chuyên dụng. Tuy nhiên, các doanh nghiệp Úc kỳ vọng nhu cầu sẽ tăng nhờ thu nhập bình quân đầu người tại Việt Nam đạt 4.700 USD năm 2024, tăng 8,7% so với 2023.

Toàn quyền Úc đến Hà Nội, bắt đầu thăm cấp nhà nước Việt Nam
Chiều tối 9-9, Toàn quyền Úc Sam Mostyn và Phu quân Simeon Beckett đã đến sân bay Nội Bài, bắt đầu chuyến thăm cấp nhà nước tới Việt Nam.

UYÊN PHƯƠNG​

https://tuoitre.vn/uc-van-dong-nguoi-viet-an-thit-cuu-giua-boi-canh-my-ap-thue-20251126150408604.htm

 

Vận động vậy có giảm giá ko

 

Thịt cừu ngon hơn thịt bò ko ae? Chưa ăn bh.

 

nghe nói cừu hôi, ko biết như thịt dê ko?

 

Hôi. Bye

 

Coi vua đầu bếp toàn nấu thịt cừu

 

Cùng họ mà hôi vch, ko ăn nổi thịt cừu. Cứ bò mà chiến thôi không ít ra cũng phải biết cách khử hôi như dê núi ninh bình

 

Ăn thấy cũng đc, người ta nói thịt cừu có mùi n mình lại 0 thấy mùi gì cả, chắc tại điếc mũi?

 

biết làm thì sẽ hết hôi.

 

Thịt cừu VN có người Chăm theo đạo hồi ăn.

 

Thịt cừu phan thiết ngon lắm

 

Ta được ăn 1 lần từ những năm 2k, chỉ nướng mọi , chấm vào mù tạc vàng, ngon nhứt nách

 

Rẻ hơn thịt bò, same same thịt lợn thì xem xét.

 

Thịt cừu muốn hết hôi thì nhờ tẩm ướp, và quan trọng là làm ra còn nóng thì ăn ngay là thơm, còn để nguội đi nó hôi lại liền.

 

nó ko hôi thì ngon vl. vừa mềm vừa béo. cơ mà đếu biết cừu nhập nó có hôi như cừu VN mình nuôi ko, chứ đợt ăn cừu VN nhợn suýt ói mấy lần.

 

Hôi mù, ăn dê ngon gấp vạn.

 

Dở òm. Hôi rình tuổi gì sơ lợn hoặc bò

 

Hôi như nhau, quant rọng là người chế biến.

 

Hồi bên Anh lợn, đi ăn buffet ở Costco, thấy có miếng thịt nhìn tuyệt đẹp tuyệt ngon mà éo để ý cái biển tên, bớ vào đĩa, về bàn cho vào 1 cắn 1 miếng lập tức nhả bã ra luôn vì hôi rình.

Một lần khác bú bợ mấy đại gia Tàu nên được rủ đi nhà hàng xịn. Có món cừu nướng đéo biết nhà hàng đắt tiền tẩm ướp gia vị thế nào, mới bưng ra đã thấy mùi hôi gây gây nồng nặc. Không đụng đũa luôn.
Miếng thịt cừu không hôi thì đó là miếng thịt cừu Việt Nam chế biến

Và tóm lại thì khử mùi cỡ nào thì vẫn có mùi hôi gây gây đặc trưng, éo hợp.. Tuổi lol đòi cắn thị phần của anh bò anh dê

 

25k/kg thì mua.