[TTO] Ai thích ăn ốc nào

Phát hiện cơ sở dùng hóa chất ngâm thịt ốc bươu trước khi bán ra chợ và tiệm ăn


TTO - Cơ quan chức năng vừa phát hiện một cơ sở ngâm thịt ốc bươu với hóa chất công nghiệp, sau đó cung cấp cho một số chợ và tiệm ăn.

• Ngâm củ cải bằng hóa chất cấm, lãnh 1 năm 6 tháng tù
• Thực phẩm ngâm hóa chất: Đâu cần phải 'lăn ra chết' mới xử được!
• Bắt quả tang cơ sở ngâm hóa chất tẩy trắng hàng trăm ký nội tạng bò

Thịt ốc bươu đã ngâm hóa chất tại cơ sở của ông H. - Ảnh: A.X.

Ngày 21-1, nguồn tin của Tuổi Trẻ Online xác nhận Phòng cảnh sát môi trường Công an TP.HCM vừa phát hiện một cơ sở ngâm thịt ốc bươu với hóa chất công nghiệp, sau đó cung cấp cho một số chợ và tiệm ăn.

Theo thông tin ban đầu, ngày 20-1, đội 5 Phòng cảnh sát môi trường Công an TP.HCM bất ngờ ập vào kiểm tra một cơ sở sơ chế thịt ốc tại khu dân cư Bến Lức (phường 7, quận 8) do ông H. làm chủ. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện nhân viên đang dùng hóa chất công nghiệp để ngâm thịt ốc.

Làm việc với cơ quan công an, bước đầu ông H. cho biết việc pha hóa chất với nước để ngâm thịt ốc là để làm sạch, tươi bóng và tăng ký trước khi giao cho một số chợ và tiệm ăn.

Tại cơ sở trên, cơ quan công an ghi nhận gần 500kg hóa chất và hơn 1,3 tấn thịt ốc bươu đã được ngâm hóa chất. Công an đã tạm giữ số tang vật liên quan, tiến hành xác định hóa chất thu được tại cơ sở trên.


Thịt ốc bươu đã ngâm hóa chất tại cơ sở - Ảnh: A.X.


Gần 500kg hóa chất được công an phát hiện tại cơ sở của ông H. - Ảnh: A.X.
https://tuoitre.vn/phat-hien-co-so-...i-ban-ra-cho-va-tiem-an-20210121123518777.htm

 

Gần nhà có chỗ bán bún ốc 25k 1 tô

 

hên quá ăn toàn ốc hương

 

Mua ốc sống về nấu ăn chứ mấy con này toàn ốc chết thối,ham rẻ làm gì

 

Lâu lắm rồi k đụng vô nghêu, sò, ốc, hến.

 

Ốc bưu hấp sả là món tủ của mình

 

Suy nghĩ tích cực lên các fren. Ít ra ăn ốc ngâm hoá chất thì sẽ ko lo bị nhiễm giun

 

May mà ko thích ăn ốc

 

Hên quá đéo ăn ốc bươu :v

 

Ăn mỗi ốc vòi voi nấu lẩu

 

Ốc chỉ dành cho kẻ nghèo. May quá mình nghèo về quê chỉ ăn ốc hút dơ tý nhưng dễ sản xuất, ăn vào là tiêu chảy

 

Chỉ ăn ốc lể.

 

Toàn ăn ốc bàn tay

 

May quá không ăn mấy loại này, 2-3 tháng chắc mới đc 1 lần đi ăn ốc.

 

Ngâm gì nhỉ, phèn chua chăng?

Mình thì chỉ ăn mấy loại ốc như vòi voi, bào ngư...

 

Bắt đc một chỗ ngâm ốc bươu thì đâu phải chỉ dính ốc bươu. Còn bao nhiêu cơ sở ngâm đủ các loại gì cũng ko biết đc. Giờ quan trọng là giám định xem cái chất kia là chất gì.

 

Hên quá tau chỉ ăn chả ốc chứ ko ăn ốc

 

dm hèn chi ng` nhiễm ung thư ngày càng tăng vì cái thói quen ăn ngoài này.

 

Gần như chả ăn ốc

 

giao hoan đất trời miẹ, cứ tưởng vô sẽ thấy ốc vít bắt vô loa độ