TTVN - "Thèm thuồng" trước những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Nội

quangnamha102 · 6/11/13

Bánh mì vỉa hè Việt Nam được xếp vào danh sách một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Cùng chúng tôi làm một "tour" điểm danh những hàng bánh mì ngon nổi tiếng tại Hà Nội.

Bánh mì chả Lê Đại Hành

Quầy bánh mì Lê Đại Hành chỉ có 2 tủ hàng.
Dù tại bất cứ hàng bánh mì nào bạn cũng có thể mua được bánh mì chả, nhưng nếu đã một lần thưởng thức bánh mì chả Lê Đại Hành, bạn sẽ không thể quên hương vị của nó. Chả ở Lê Đại Hành hội tụ đủ yếu tố thơm, giòn, ngọt, không quá mỡ, không quá nạc và luôn mới bởi đây vốn là nơi bán giò chả khá nổi tiếng. Nhìn người bán hàng thoăn thoắt thái giò, chả thành từng lát to rồi kẹp vào bánh, kèm rau dưa, thêm chút tương ớt, sốt mayonaise đặc, chưa cần ăn bạn đã cảm thấy ngon.

Bánh mì chả Lê Đại Hành rất đầy đặn.
Nằm ở góc giao với ngõ Lê Đại Hành, quầy bánh mì này không có cửa hàng hoành tráng mà chỉ là 2 tủ hàng nhỏ cơ động. Tuy vậy quán cũng có ghế nhựa cho khách muốn ăn luôn tại chỗ. Bạn có thể chọn bất cứ loại giò, chả nào để ăn kèm với bánh, tuy nhiên ngon và được nhiều người ưa thích nhất vẫn là bánh mì chả lợn. Một chiếc bánh mì chả ở đây có giá từ 20.000 đồng và được kẹp đến cả lạng chả nên rất đầy đặn. Bánh mì Lê Đại Hành bán từ sáng đến chiều tối.
Bánh mì Doner Kebab Hàng Bạc
Dù mới du nhập vào Việt Nam vài năm nhưng loại bánh mì có xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ nhanh chóng được nhiều người ưa thích. Ngày này, trên khắp các tuyến phố Hà Nội, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy những chiếc xe lưu động bán loại bánh mì này. Nhiều vậy nhưng không phải hàng bánh mì nào cũng ngon như nhau.

Bánh mì Doner Kebab Hàng Bạc.

Nhắc đến Doner Kebab, người sành ăn thường nghĩ ngay đến Doner Kebab Hàng Bạc. Nếu loại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ này ở các nơi khác có cả tam giác và bánh mì dài thì ở Hàng Bạc chỉ có một loại bánh tam giác. Cũng vẫn là những tảng thịt vai được tẩm ướp vừa vị, rau dưa chua ngọt và các loại sốt, nhưng bánh mì ở đây đầy đặn hơn và có cả bắp cải tím. Một chiếc bánh mì Doner Kebab ở Hàng Bạc có giá 30.000 đồng - được xem là đắt nhất trong các hàng Doner Kebab.
Bánh mì thịt xiên nướng
Đây là món ăn nhẹ buổi chiều quen thuộc của nhiều người vào giờ tan tầm. Lớp vỏ bánh giòn rụm nhưng ruột mềm quyện với vị thơm của thịt nướng cháy cạnh bằng than hoa cùng vị chua ngọt của dưa ghém, cay nồng của tương ớt tạo nên sức hấp dẫn khó có thể chối từ.

Thịt xiên nướng.
Bánh mì thịt xiên Quang Trung.
Hà Nội có rất nhiều nơi bán bánh mì thịt xiên nướng, nhưng ngon và nổi tiếng nhất vẫn là bánh mì thịt nướng Quang Trung và Nguyễn Công Trứ. Cả 2 hàng này đều xuất phát là những hàng chuyên bán thịt xiên, do nhu cầu của khách nên bán kèm thêm bánh mì rồi trở thành các hàng chuyên bán bánh mì thịt xiên nướng. Xét về chất lượng, xiên thịt nướng ở Quang Trung có phần chất lượng và đầy đặn hơn với giá 10.000 đồng/ xiên.

Bánh mì thịt xiên Nguyễn Công Trứ.
Bánh mì ở Nguyễn Công Trứ có giá 8.000 đồng. Tuy tẩm ướp hơi ngọt nhưng lại rất "ăn khách" ở thứ nước sốt chua ngọt chế riêng. Cả 2 cửa hàng này bán mang về và có chỗ ngồi cho khách đến ăn ngay.

Bánh mì chảo
Đây được xem như một biến tấu rút gọn của bánh mì xíu mại. Bánh mì chảo thường gồm một miếng pate dày khoảng 1cm, to bằng 2/3 lòng bàn tay người lớn, 1 quả trứng ốp được rán cháy cạnh trên chiếc chảo gang ăn kèm với vài miếng khoai tây chiên, ít dưa chuột bóp và bánh mì. Điểm thú vị của món bánh mì chảo nằm ở món pate thơm nức, vỏ giòn mà không cứng.

Bánh mì chảo Thái Thịnh.

Nhắc đến bánh mì chảo, không thể không nói tới cửa hàng bánh mì ở Thái Thịnh - nơi vốn được coi là cửa hàng bánh mì chảo đầu tiên của Hà Nội. Một suất bánh mì chảo Thái Thịnh có giá khoảng 20.000 đồng. Bạn có thể yêu cầu trứng chín kĩ hoặc lòng đào, toàn bộ là pate hay trứng đều được.

Bánh mì chảo Nghĩa Tân.

Tuy "sinh sau" nhưng bánh mì chảo ở khu C3, tập thể Nghĩa Tân cũng thu hút được khá đông thực khách. So với bánh mì Thái Thịnh, bánh mì chảo Nghĩa Tân có phần đầy đặn hơn với khoai tây nghiền, 3- 4 miếng thịt nướng và nước sốt chua ngọt để bớt ngấy. Giá bánh mì ở đây cũng khá mềm mại với mức 23.000 đồng/ suất.
Bánh mì bò băm
Nằm ở phố chùa Láng, món bánh mì này trở nên quen thuộc đối với người dân quanh đây, đặc biệt là sinh viên trường Ngoại Thương. Nhân món bánh mì này được làm từ bò băm. Sau khi được tẩm ướp theo công thức riêng, thịt bò được rán vàng đều rồi kẹp vào trong bánh kèm với rau, nộm để bớt ngấy.

Ngoài ra, chủ hàng còn rắc thêm một lớp ruốc mỏng và rưới mayonaise lên trên. Một chiếc bánh mì bò băm có giá 15.00 đồng. Nếu cảm thấy chiếc bánh mì bò băm chưa đủ "đã", bạn còn có thể gọi suất bánh mì thập cẩm siêu to gồm bò băm, pate, lạp xưởng với giá 22.000 đồng. Quán bánh mì bò băm mở từ sáng sớm đến 9 giờ tối nên bạn có thể thưởng thức bất cứ bữa nào trong ngày.

Bánh mì Đình Ngang

Nhắc đến bánh mì ngon mà bỏ qua bánh mì Đình Ngang sẽ là một thiếu sót. Bánh mì Đình Ngang có 2 loại kẹp sẵn hoặc bài riêng nhân ra đĩa, nhưng hầu hết mọi người đến đây đều chọn bánh mì bỏ riêng nhân. Một đĩa nhân đầy đủ sẽ gồm có trứng ốp, thịt xá xíu, pate, chả và xúc xích, kèm với thứ nước sốt đặc biệt của cửa hàng. Chính thứ nước sốt này đã tạo ra sự gắn kết giữa các loại nhân cũng như khiến món bánh thêm ngon. Một suất bánh mì Đình Ngang có giá từ 20.000 - 30.000 đồng.

Bánh mì Đình Ngang.

Bánh ở đây bán cả sáng cả chiều nhưng lại là 2 hàng khác nhau. Theo nhận xét của nhiều người thì hàng buổi chiều ngon hơn, tuy nhiên chỉ bán từ 3 giờ. Ngoài bánh mì thập cẩm, ở Đình Ngang còn có bánh mì sốt vang rất ngon và đầy đặn.

Click to expand...

http://ttvn.vn/doi-song/-them-thuon...mi-ngon-noi-tieng-ha-noi-3020132277823384.htm

lu-xu-bu · 6/11/13

mới ăn cơm xong nên nhìn k thèm lắm

cái bánh mỳ thịt nướng có vẻ ngon hơn mấy cái còn lại

o0Amen0o · 6/11/13

Mình thích bánh mỳ bò trứng ruốc ở phạm ngọc thạch cơ
Thịt xiên ở trc cổng trg tiểu học trung tự cũng ngon, 7k/ cái vị rất riêng, bán tài tử chỉ từ t2=>t6 từ 4h đến khoảng 6,7h tối.
Sau đó đi đâu thì mình k rõ

bdt_td · 6/11/13

Bánh mì Ông già Bách Khoa, vừa ngon vừa rẻ

canchigiaonhieu · 6/11/13

mình nhớ bài này cách đây 1-2 tháng có rồi .

Bergelmir · 6/11/13

ai chỉ vài chỗ có bán bánh mỳ thịt xiêng với bánh mỳ chảo ở TPHCM cái...nhìn thèm quá

Nikomen_Aisha · 6/11/13

Cái bánh mì thịt xiên nướng nhìn ngon mắt thật

hoangtrungss · 7/11/13

Bánh mì HN sao ngon bằng bánh mì SG dc.

p/s : Bánh Mì phải có Pate như đàn ông phải có máu dê trong người.

annhau10000 · 7/11/13

có ai biết cái bò băm kia chính xác địa chỉ chỗ nào không, tập ngay đâu chùa láng hôm nào phải ra làm cái

empireatwar · 7/11/13

cứ vào thư giãn thì phải đổi lịch ăn cơm tối sang 11g thôi

duonghiep1 · 7/11/13

ko có hàng bánh mỳ Phúc nổi tiếng ở chỗ Nguyễn thượng hiền à

herowinb · 7/11/13

Bergelmir nói: ↑

ai chỉ vài chỗ có bán bánh mỳ thịt xiêng với bánh mỳ chảo ở TPHCM cái...nhìn thèm quá
Click to expand...

Mình biết 2 chổ là ở cổng sau của trường Hồng Bàng với 1 chổ đối diện cổng của CĐ Cao Thắng

Bergelmir · 7/11/13

Hồng Bàng 3 4 cơ sở lận chỗ nào mới đc...

Wii · 9/11/13

duonghiep1 nói: ↑

ko có hàng bánh mỳ Phúc nổi tiếng ở chỗ Nguyễn thượng hiền à
Click to expand...

Bánh mỳ Phúc là ở Yết Kiêu và bây giờ chất lượng đi xuống nhiều và còn đắt nữa =.=

EviLxX · 9/11/13

Mình ở Huế vào SG thấy bánh mì sg vừa đắt vừa không ngon bằng ở Huế. Không biết HN có hơn không -_-

Đăng nhập

TTVN - "Thèm thuồng" trước những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Nội

quangnamha102 C O N T R A Lão Làng GVN

lu-xu-bu Space Marine Doomguy Lão Làng GVN

o0Amen0o Ôi lạy Chúa tôi!!! GameVN Lady Lão Làng GVN

bdt_td C O N T R A

canchigiaonhieu One-winged Angel Lão Làng GVN

Bergelmir The Lone Traveler from Vault 101

Nikomen_Aisha One-winged Angel

hoangtrungss C O N T R A Lão Làng GVN

annhau10000 Mega Man Lão Làng GVN

empireatwar Sora, Wielder of Keyblades

duonghiep1 C O N T R A

herowinb Sonic the Hedgehog

Bergelmir The Lone Traveler from Vault 101

Wii Garçon à la Pipe

EviLxX C O N T R A Lão Làng GVN

Chia sẻ trang này

Đăng nhập

TTVN - "Thèm thuồng" trước những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Nội

quangnamha102 C O N T R A Lão Làng GVN

lu-xu-bu Space Marine Doomguy Lão Làng GVN

o0Amen0o Ôi lạy Chúa tôi!!! GameVN Lady Lão Làng GVN

bdt_td C O N T R A

canchigiaonhieu One-winged Angel Lão Làng GVN

Bergelmir The Lone Traveler from Vault 101

Nikomen_Aisha One-winged Angel

hoangtrungss C O N T R A Lão Làng GVN

annhau10000 Mega Man Lão Làng GVN

empireatwar Sora, Wielder of Keyblades

duonghiep1 C O N T R A

herowinb Sonic the Hedgehog

Bergelmir The Lone Traveler from Vault 101

Wii Garçon à la Pipe

EviLxX C O N T R A Lão Làng GVN

Chia sẻ trang này

Tìm kiếm hữu ích