Nguồn tham khảo: Lớp học tiếng Hàn SOFL Nếu bạn là một người vừa thích đất nước Hàn Quốc lại vừa đam mê ẩm thực thì hãy nhanh tay bỏ túi cho mình những từ vựng tiếng Hàn liên quan đến chủ đề nhà bếp nhé. Đây là chủ đề rất thực tế phong phú lại dễ dàng lưu vào trí nhớ bởi nhà bếp của chính gia đình bạn là công cụ trực quan sinh động giúp ta rất nhiều trong việc học tập. 1. Từ vựng về đồ dùng trong nhà bếp Căn bếp nhà chúng ta có vô vàn đồ dùng để nấu ăn, khó mà liệt kê và nhớ hết được.Sau đây trung tâm SOFL sẽ giới thiệu đến bạn những đồ dùng nhà bếp quen thuộc và thông dụng nhất nha. 국자: cái muôi lớn 냄비: nồi có nắp 숫가락: thìa 젓가락: đũa 수저: thìa và đũa 사발/그릇: bát 접시: đĩa 칼: dao 티스픈: thìa cà phê 컵: cốc 유리잔: cốc thủy tinh 포도주잔: cốc uống rượu vang 손잡이없는 컵: cốc không có tay cầm 쟁반: khay 식탁: bàn ăn 식탁보: khăn trải bàn 네프킨: khăn ăn 앞치마: tạp dề 솥밥: nồi cơm điện 압력솥: nồi áp suất 프라이펜: chảo 냄비: nồi, xoong 다라 (양푼): thau 소쿠리: rổ 난로: bếp lò 가스난로: bếp ga 전기난로: bếp điện 바가지: gàu đựng nước 냉장고: tủ lạnh 냉 장 실: tủ lạnh lớn 이수씨개: tăm 2.Từ vựng về phương pháp nấu ăn 가열하다: đun nóng 갈다: nạo 계속 저어주다: khuấy (đều, liên tục) 굽다: nướng (lò) 긁어 내다: cạo, nạo 기름에 튀기다: chiên, rán ngập dầu 깍둑썰기: xắt hình vuông, xắt hạt lựu 깨끗이 씻다: rửa kỹ, rửa sạch 껍질을 벗기다: lột vỏ 꼬챙이를 꿰다: xiên, ghim 끊이다: nấu, luộc, nấu sôi 넣다 bỏ vào, cho vào, thêm vào (nồi) 네 조각으로 자르다: cắt làm tư 눌러 짜내다: ép, ấn, nhận 담그다: nhúng ướt, ngâm 데치다: trần, nhúng 맛을 보다: nếm 반으로 자르다: bổ đôi 볶다: chiên, xào 빻다: tán, nghiền nát, giã nhỏ 뼈를 발라내다: rút xương 새우의 똥을 제거하다: lấy chỉ lưng tôm 3.Từ vựng tiếng Hàn về các loại gia vị 고추: quả ớt 빨간고추: quả ớt đỏ 풋고추: quả ớt xanh 말린고추: ớt khô 고추가루: ớt bột 고추장: tương ớt 중국파슬리: ngò tàu 생선소스: nước mắm 마늘: tỏi 생강: gừng 계피: quế 고수풀: rau mùi, ngò 머스타드: mù tạt 기름: dầu ăn 양파: hành tây 박하: bạc hà 사프란: nghệ 소금: muối 설탕: đường 간장: tương, xì dầu 식초: giấm 파슬리: mùi tây 백리향: xạ hương 올리브유: dầu ô liu 참기름: dầu mè 미원/화학주미료: bột ngọt 된장: tương đậu Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu các bài học tiếng Hàn có thể truy cập website của trung tâm ngoại ngữ SOFL hoặc liên hệ theo số điện thoại ghi ở cuối bài viết. Du học Minh Đức chúc các bạn thành công! Thông tin tham khảo: CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ ĐÀO TẠO MINH ĐỨC Cơ sở 1: Số 365 - Phố vọng - Đồng tâm - Hai Bà Trưng Hà Nội Cơ sở 2: Số 44 Trần Vĩ ( Lê Đức Thọ Kéo Dài ) - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội Cơ sở 3: Số 54 Ngụy Như Kon Tum - Thanh Xuân - Hà Nội Hotline : 0986 841 288 - 0964 661 288 - Tel: 0466 869 260
