[VN+] Gần hai tấn mực khô nghi trộn cao su non

Cận cảnh số mực khô giả (Ảnh: Võ Phương/Vietnam+)

Mặc dù được đóng gói dưới hình thức mực khô xé sợi nhưng trong 69% thành phần của sản phẩm này lại là những chất chưa xác định được nguồn gốc, trong đó nghi ngờ có chứa cả cao su non.

Gần 2 tấn mực khô loại này được tập kết tại một kho hàng của ga Giáp Bát và trong khi đang chuẩn bị được vận chuyển vào phía Nam thì bị cảnh sát bắt giữ vào chiều 14/8.

Đó là thông tin từ Đội phòng chống hàng giả, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về quản lý kinh tế và chức vụ, Công an thành phố Hà Nội.

Cụ thể, Trung tá Kiều Hữu Việt, Đội phó Đội phòng chống hàng giả, PC46 cho hay: Thực hiện kế hoạch của Công an thành phố Hà Nội về việc tập trung đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại trên địa bàn thành phố Hà nội, Đội phòng chống hàng giả đã phối hợp với Công an quận Hoàng Mai tiến hành kiểm tra kho B6 thuộc Ga đường sắt Giáp Bát.

Kho này hiện được công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại và dịch vụ tổng hợp Đức Thắng (có địa chỉ tại đường Giải Phóng, phường Thịnh Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội) thuê làm địa điểm cất chứa hàng hóa.

Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan công an phát hiện trong kho có nhiều hàng hóa bao gồm mực khô xé và thuốc Đông dược không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Thông qua kiểm đếm, cảnh sát xác định trong kho có 38 bao tải màu xanh chứa mực khô xé nhỏ do Trung Quốc sản xuất với tổng trọng lượng lên tới hơn 1.700 kg cùng 53 thùng cáctông chứa hơn 12.000 hộp thuốc các loại không có tem, nhãn phụ.

Khi ngâm nước, số mực dai như cao su (Ảnh: Võ Phương/Vietnam+)

Riêng đối với số mực khô xé, do nghi ngờ có dấu hiệu làm giả, cảnh sát đã gửi mẫu lên Viện Khoa học hình sự để tiến hành kiểm nghiệm, xác minh.

“Kết quả cho thấy, thành phần của số mực khô xé này chỉ có 30,6% là protein, còn lại chiếm khoảng 69% hàm lượng là những chất chưa xác định được,” Trung tá Kiều Hữu Việt cho hay.

Đặc biệt, khi thử đốt cháy, sợ mực khô có mùi khét lẹt, còn khi ngâm với nước lại co dãn và đàn hồi như dây cao su.

“Không loại trừ trong thành phần của sản phẩm có cả cao su non nhằm tạo độ kết dính,” một điều tra viên tiết lộ.

Theo cơ quan công an, số thực phẩm trên đã được làm giả một cách hết sức tinh vi khi có mùi vị và màu sắc giống hệt mực ăn thông thường. Toàn bộ gần 2 tấn mực này đang chuẩn bị được vận chuyển bằng tàu hỏa vào thành phố Hồ Chí Minh tiêu thụ thì bị bắt giữ.

Trung tá Kiều Hữu Việt cảnh báo: Người tiêu dùng cần tránh mua và sử dụng những loại mực khô xé không rõ nguồn gốc, chất lượng hiện đang trôi nổi trên thị trường.

Đốt cháy có mùi khét lẹt (Ảnh: Võ Phương/Vietnam+)

Trước đó, trên địa bàn cả nước, đã xuất hiện nhiều nghi vấn về sản phẩm mực khô được làm giả nhằm trục lợi. Đặc biệt, vào tháng 8/2013 đội quản lý thị trường số 4 thuộc Chi cục quản lý thị trường tỉnh Quảng trị phối hợp đã bắt giữ 1,5 tấn mực xé khô. Qua kiểm tra, số mực trên không có mùi thơm đặc trưng của mực, sợi mực khô kéo giãn như dây thun.

Đặc biệt, khi mang 4 mẫu mực này đi kiểm nghiệm tại Trung tâm kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm Thừa Thiên-Huế thì cho ra kết quả: Thành phần mẫu gửi không phải là mực khô./

http://www.vietnamplus.vn/gan-hai-t...-su-non-bi-bat-giu-tai-ga-giap-bat/276199.vnp

Người Việt ơi, sao lại thông a** nhau thế này

 

Đi nhậu thì mực nguyên con cho lành, nhỉ

 

trước giờ toàn ăn mực nguyên con

 

mua mực ở biển về ăn, khỏi lo cao với chả su

 

sắp thành người cao su hết rồi sau này có khi beep nhau khỏi cần bao

 

cái này có lên 60s của htv hôm nọ chung với cái vụ bánh trung thu nữa, cẩn thận nha ae

 

nhớ có vụ mực khô nguyên con bị làm giả mà nhỉ

 

nhà ta đc tặng tận 4 hộp bánh trung thu .

 

Mực ngâm thuốc nè , mực cao su nè , ruốc làm từ bìa cáctông nè ... Mấy cái này có từ lâu lắm rồi , giờ mới rộ lên là sao :(

 

bánh trung thu ngán bỏ mịa - ắn 1 góc là đc rồi chứ nhìn cả cái bánh là éo thèm đụng vào

 

Bánh Trung thu là bánh bắt nguồn từ TQ, dân VN nhiều người ăn ko hợp là phải, chỉ có bọn trẻ con hảo ngọt mới khoái thôi.

 

thảo nào dạo này ăn mực thấy nhai lâu vồn

 

trung thu thì tùy, có lần ông anh t mua bánh ở chỗ nào mà ăn rõ ngon, k khô k cứng, cảm giác khác hẳn mấy cái bánh rẻ tiền

 

Mực mua về xé nướng ăn mới hợp chứ ai mua mực làm sẵn về như nghèo đói lắm.
Bánh trung thu nhà làm ăn đỡ ngán hơn nhiều. Lúc nhỏ moi trứng muối ra ăn còn lại bỏ thùng rác.

 

^ mua mấy cái bánh cao cấp ăn ngon mà, bánh nướng nhân trứng, lớp t2 mềm xốp không khô, lớp trứng không ngọt ... chứ mấy cái nhân kiểu hồi xưa ăn đến hết lớp t2 là mềnh vứt

 

Cứ thi nhau ép giá thì thế.

^ Bánh cao cấp vẫn chất bảo quản & phụ gia & hương liệu búa xua như thường . Hạn sử dụng mà quá 2 tuần là 100% có bảo quản, thực ra bánh làm kiểu truyền thống để 1 tuần là mùi vị đã biến chất cmnr.

Năm nay có cái mốt bánh trung thu trà xanh rồi mè đen rồi đậu đỏ các loại, mấy cái đó mà "nguyên chất" đem vô nướng nó nở chết đậu mợ lun mà nhiều tiệm "bánh cao cấp" vẫn vừa mềm vừa mịn vừa nồng mùi trong khi nguyên tắc là lúc nào cũng phải lấy base là đậu xanh (=> bánh PHẢI khô / bở ra nếu ko cho hương liệu & chất làm mềm các thể loại) . Còn riêng bột trà xanh thì 100g tính bằng trăm ngàn (edit: theo confirmation từ tiệm bánh của gái thì 2xx/100g ) mà bỏ vô cái bánh trung thu bán đc dưới 200k/cái nhưng vẫn "nồng nàn trà xanh", ảo.
Cơ mà quen nhà làm bánh rồi mới biết thập cẩm là cái thằng dễ làm nhất , nó chỉ khó ở khâu bảo quản bánh, mà cái này là trách nhiệm của ng` mua , còn muốn ng` bán làm dùm => chất bảo quản.

 

Bánh trung thu mà ngon đậm chất Nam bộ thì chỉ có là bánh nhân sữa dừa. Mấy cái bánh tên nhân bánh nghe đậm chất Tàu thì chả bao h ham.

 

thế ở SG mua bánh trung thu ở đâu ngon mà bảo đảm,đang tính ra brodard mua thấy nó mắc mà có vẻ tin tưởng.

 

trung thu này đi ăn bánh nậm bánh lọc cho sướng

 

bánh trung thu đói đói thì ngon tuốt