[vne]Thành phần chính của giấm là gì???

Nguồn: http://vnexpress.net/tin-tuc/phap-luat/san-xuat-dam-tu-nuoc-la-va-axit-3402097.html

Spoiler

Sản xuất dấm bằng nước lã và axít để tung ra thị trường, Công ty Tùng Phát bị nhà chức trách xử phạt hơn 30 triệu đồng, đình chỉ hoạt động sản xuất.

Cảnh sát môi trường bắt quả tang các công nhân sản xuất dấm bằng nước lã pha với axít. Ảnh: Công an Hải Phòng.

Tối 12/5, Đại tá Nguyễn Quang Vinh, Trưởng phòng cảnh sát môi trường (PC49) Công an Hải Phòng cho biết, đơn vị vừa phát hiện Công ty TNHH sản xuất và đầu tư thương mại Tùng Phát (gọi tắt là Công ty Tùng Phát) có trụ sở tại huyện An Lão (Hải Phòng) sản xuất giấm ăn từ nước lã và axít.

Tại thời điểm kiểm tra lúc 9h ngày 11/5, cảnh sát bắt quả tang các công nhân đang có hành vi dùng nước lã pha với axit axetic, sau đó đóng chai dán nhãn hiệu Quê Hương, đóng thùng carton bán ra thị trường.

Khám xét cơ sở sản xuất, nhà chức trách thu giữ hơn 1.000 lít dấm ăn thành phẩm đã pha chế trong téc inox, 2 can nhựa loại 30 lít chứa axit axetic và nhiều nhãn mác mang thương hiệu dấm Quê Hương.

Công ty Tùng Phát do ông Lê Văn Quyết (35 tuổi) làm giám đốc.

Toàn bộ số tang vật được bàn giao cho đơn vị chức năng huyện An Lão tiêu hủy. Công ty Tùng Phát bị phạt 31,5 triệu đồng và bị đình chỉ sản xuất.

Giang Chinh

 

Giấm làm chanh nhé ! :)

 

Dấm là axit axetic mà, pha ra nếu không trộn loại gì khác thì có sao đâu.

 

Thì chẳng phải giấm là acid acetic loãng à? Cũng như rượu thì là cồn thôi

Chắc lều báo thấy chữ acid nên kinh hoàng, sửng sốt ấy mà

 

Còn mấy tháng nữa nên ráng làm thêm vài quả, cùng lắm chỉ bị phạt tiền

 

Lều báo éo có kiến thức nên thiếu từ khi giật title.
Chỉ cần thêm từ "công nghiêp" vào để thành cụm từ "acid acetic công nghiệp" thì bà con sẽ "hoảng hốt" ngay!!!
Tiêu chuẩn "công nghiệp" nó khác xa với tiêu chuẩn "thực phẩm". Cồn thực phẩm có thể pha nước uống được, nhưng cồn công nghiệp thì chớ có dại mà uống vào

 

Bần ghét dấm

 

Nhắc vụ axít, hồi xưa nhớ đọc ở đâu có thấy người ta nói trong phao câu ( * ) có chứa cùng loại axit với sữa chua. Vị huynh đệ nào trên này có hiểu biết xin cho ý kiến ạ.

chú thích:
( * ) Pháp sư Phao Câu.

 

Bần chơi công nhân nghành bao giờ chưa

 

thành phần chính của dấm là nước nhé.
Mà giờ cứ phang tít: "Trong chanh chúng ta ăn chứa axit" khéo nhiều thằng hốt vđ ấy nhỉ

 

dm viết chung chung vl, acid ãetic nồng độ bao nhiêu mới được

 

Chắc tại xài nước lã.

 

cứu topic

 

Này phải ghi là dấm làm từ axit tổng hợp công nghiệp :T, chứ cơ bản giấm nó là axit rồi mà :T.
Cơ mà đm vầy thì ghê thiệt

 

theo bài chắc là nhái san phẩm giấm có thương hiệu thôi

 

Axít là một khái niệm rất rộng. Ngày xưa đi học lúc đầu thì được học A xít là chất tan trong nước tạo ra ion H+, sau thì lại thêm 2 định nghĩa nữa về a-xít còn rộng hơn nữa. Nói tóm lại là số lượng chất được gọi là axít rất nhiều, thằng lều báo cho mỗi một từ axit vào tiêu đề mà không nêu rõ loại chi là rất vô nghĩa.

 

có ghi rõ acetic đó nhưng mà vụ này chỉ là bán hàng đểu nhưng nhái hiệu thôi

 

Chắc dân vn hãi từ acid trong cụm từ "tạt a xít đánh ghen"...

 

lều đọc giả là đây , link thì ko vào xem chỉ xem title rồi chém vào một mớ kiến thức hoá học

 

Lều đọc comment là đây.