Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn chính thức có mặt tại 75 Xuân Thuỷ, phường Thảo Điền, Quận 2 vào ngày 08/11/2017 trong sự háo hức của các tín đồ ẩm thực truyền thống Việt Nam. Là một trong những nhà hàng món Việt nổi tiếng tại Sài Gòn, với hơn 20 năm truyền tải những dấu ấn Việt đặc sắc qua món cơm niêu, cơm đập và đa dạng món ăn truyền thống khác. Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn tại 75 Xuân Thuỷ sẽ là một địa chỉ mà nhiều tín đồ sành ăn mong muốn tìm về. Sở hữu không gian ấm cúng mang hơi hướng Á Đông với nhiều điểm nhấn tinh tế kết hợp hòan hảo với yếu tố thiên nhiên, nhà hàng không chỉ phù hợp với doanh nhân, gia đình Việt mà còn được nhiều thực khách quốc tế lựa chọn khi muốn tìm hiểu về ẩm thực Việt Nam. Nếu đã từng trót mê màn trình diễn cơm đập tại Cơm Niêu Sài Gòn, bạn vẫn có thể được thưởng thức hương vị cơm đập giòn tan theo đúng nghĩa “đập” tại 75 Xuân Thuỷ mà không phải là nhà hàng nào khác. Nhà hàng chăm chút từ trong khâu chọn niêu, loại niêu đế mỏng được nung già trong nhiệt độ cao đảm bảo độ bền. Thức gạo nấu cũng là gạo Tám Xoan ngon dẻo, thơm phức, được chọn lựa kĩ càng từ vựa lúa lớn nhất cả nước. Cơm được nấu hoàn toàn thủ công trên bếp củi để đảm bảo đủ lửa và chín đều. Và khi cơm chín, thực khách sẽ được xem màn đập niêu lấy cơm ngay tại bàn điệu nghệ như những người nghệ sĩ tung hứng thực thụ. Bên cạnh đó Cơm Niêu Sài Gòn còn sở hữu một thực đơn khá “hoành tráng” gồm hơn 200 món ăn đặc trưng của ba miền, với đầy đủ món khai vị, món chính, món đặc biệt, như: cơm cháy chả cá, bồ câu quay phong xa, canh cua khoai môn rau nhúc, gỏi sứa trộn vả, cua lột chiên giòn, tôm càng kho tàu, cá bống trứng kho tộ, canh chua cá hoặc tôm, canh cua đồng rau đay,… Với những hương, sắc và vị trên, như mang đến cho thực khách những hình ảnh quen thuộc của tuổi thơ có bà, có mẹ, đưa bạn trở về với mái nhà ấm êm, bên mâm cơm nóng sum vầy, đoàn tụ. Thưởng thức những món ăn dân dã, bên trong gian nhà gỗ truyền thống chắc hẳn là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Hãy đến với Cơm Niêu Sài Gòn 75 Xuân Thuỷ để cùng khám phá nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam. Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ: Ms Đông Hải – Quản lý Truyền Thông M: 0967990688; E: hai.cnsg@gmail.com https://www.comnieusaigon.com.vn/ facebook.com/comnieusaigon.restaurant
