[Zing] Cá Trâu Viên Chiên

Bò viên của Việt Sin được làm từ cá và thịt trâu
Sử dụng cá và thịt trâu để làm thành bò viên, các sản phẩm của Việt Sin đã bị cảnh sát môi trường phát hiện. Hiện các siêu thị đã thông báo ngưng bán mặt hàng này.

Ngày 13/7, Trung tâm giám định pháp y (Sở Y tế TP HCM) thông báo kết quả giám định bò viên của Công ty Việt Sin (ở quận Bình Tân) cho Phòng Cảnh sát môi trường (PC49), Công an TP HCM.

Theo kết quả giám định, trong mẫu bò viên GoGo chỉ có ADN của cá, không tìm thấy ADN của bò. Còn trong mẫu bò viên Merlion chỉ có ADN của trâu, không có ADN của bò. Từ kết quả giám định này cho thấy, Việt Sin có dấu hiệu gian dối để qua mặt các siêu thị và người tiêu dùng.

Căn cứ vào kết quả kiểm tra của cơ quan chức năng, hệ thống siêu thị Co.opmart đã thu hồi các sản phẩm để trả lại cho công ty này.


Các sản phẩm bò viên của Việt Sin đã bị các siêu thị thu hồi để trả lại cho nhà sản xuất do có dấu hiệu lừa dối khách hàng. Ảnh: K.T
Trước đó, ngày 7/6, cảnh sát môi trường kiểm tra kho hàng của công ty trên, phát hiện 9 sản phẩm không có công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc có nhưng không còn giá trị (bò viên, tôm viên Mê Kông, cá viên Mê Kông, cá viên Bon Bon, tôm viên Bon Bon, cá viên cà ri, tôm viên, chả giò rế chay, bò viên Go Go).

Ở thời điểm kiểm tra, tại xưởng chế biến công ty này đoàn kiểm tra còn phát hiện 5 lít màu caramen dùng để tạo màu sản phẩm; hơn 60 kg lòng heo không giấy chứng nhận kiểm dịch; gần 180 kg sản phẩm các loại đã hết hạn sử dụng.

Đại diện đoàn kiểm tra cho biết, công ty trên đã thừa nhận việc sử dụng chất phụ gia màu caramen tạo màu cho sản phẩm, nhưng trên bao bì lại ém nhẹm thông tin này. Đó mới là những chất phụ gia cán bộ đoàn kiểm tra mắt thấy tai nghe tại kho của công ty.

Hơn nữa, trên bao bì sản phẩm bò viên ghi thành phần thịt bò 80% khối lượng sản phẩm nhưng trên thực tế thịt bò chỉ có khoảng 15 - 25% khối lượng sản phẩm, đây là hành vi gian dối, lừa gạt người tiêu dùng.

Trên bao bì các sản phẩm của công ty Việt Sin đều được in logo Hàng Việt Nam chất lượng cao, tiêu chuẩn ISO. Các sản phẩm của công ty này có mặt ở hầu hết các hệ thống siêu thị trên địa bàn TP HCM và nhiều siêu thị ở các tỉnh thành khác, các chợ truyền thống, các điểm bán lẻ.
http://news.zing.vn/bo-vien-cua-viet-sin-duoc-lam-tu-ca-va-thit-trau-post665666.html

 

hàn the nữa.

 

tưởng thịt trâu giờ còn đắt hơn thịt bò chứ.

 

Cũng mất công mua thịt mà tại sao ko phải là thịt bò nhỉ
Trâu còn hiếm hơn bò

 

Có cc bò, cá, trâu, toàn bột hương thịt với bột trộn với nhau, có ai đi siêu thị xem giá nó bán chưa, 1 gói hơn 100 viên mà giá có 3 40k thôi viên nào viên nấy chọi trâu cũng chết

 

có ADN trâu kia kìa bồ.

 

hi vọng có đợt kiểm tra Việt Đức xem có tốt ko, mềnh còn an tâm ăn, ko tin tưởng hãng nào hơn hãng này, nhưng thực tế cũng chỉ do ăn thấy ít bột hơn hãng khác với có món chân giò muối giá cao hơn chút nên đặt niềm tin

 

Quên ghi là mấy nhãn hàng Việt, thằng Việt Sin có trâu là tốt nhứt cmnr

 

thấy có thịt là mừng rồi mong nó đừng trộn thứ khác vô :(

 

tên Sin hèn gì tội lỗi quá

 

có trâu là tốt rồi
chỉ sợ heo thối trộn hương bò

 

Kiếm thịt bò ăn còn dễ chứ thịt trâu khó thấy bà

 

Nhà thằng bạn làm vựa thịt bò này, toàn pha trâu, trâu có gì đâu mà hiếm

 

Sai lầm vẫn là anh. Mi ở phía Bắc hay Nam?

Nếu Nam thì chắc có nghe cty Vissan. Cty này ngoài tự làm sản phẩm riêng thì còn giết mổ thuê cho bên ngoài vì dây chuyền và quy trình giết mổ hiện đại và an toàn. Cách đây 10 năm thì 1 ngày giết khoảng 200 con bò thì 1000 con trâu nhé.

Ngày xưa trâu để kéo nên già mới xẻ thịt. Người ta ăn chê dai. Còn giờ nó xẻ thịt nghé hoặc trâu trưởng thành không nên ngon ko kém thịt bò. Thịt trâu ăn mát và nhiều protein hơn thịt bò. Vì vậy thịt trâu loại 1 mắc hơn bò loại 1 nhé.

 

Việt Sin - Tội Lỗi Việt

 

Ít ra nó còn là thịt.

 

ngày xưa con trâu trong văn học là người bạn của nông dân
về quê có mấy con trâu nuôi lâu hiểu tính người và thông minh, chả khác gì con chó
thế mà cuối đời bị thịt
nc mắt chảy ròng ròng k hiểu sao chủ lại làm thế với nó
tội vc

 

vì cuộc sống :( vd: lão Hạc

 

Bt trước mình bán quán loai 300 viên có 54k chia làm 3 loai ngon nhất của nó có 89k

 

Bửa ông anh rủ về nhà nhậu, ổng kiếm đâu đc con chó ngon vl luôn, 1/4 luộc xả, 1/4 cari, ăn ngon hết ý, hỏi chó mua ở đâu ổng nói chó nhà nuôi mấy năm nay