[Lưu trữ]Cùng chia sẻ những khoảnh khắc của cuộc sống - Nhật ký cuộc sống mỗi ngày!

Thảo luận trong 'Thư giãn' bắt đầu bởi Nô., 27/4/20.

Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.
  1. Rael

    Rael Magitek Knight GameVN Lady Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/5/05
    Bài viết:
    18,785
    Nơi ở:
    nhà
    Bàn chuyện nấu ăn thì thấy gà chiên nước mắm trên tóp tóp pha sốt hay cho thêm tương ớt tương cà gì vô. Mị hay chiên giòn gà không dùng bột, ngồi canh thôi, pha nước mắm tiêu đường, để lần sau cho tương ớt vô coi sao.

    Sườn xào chua ngọt/xả ớt thì mị hay cho chút nước xấp xấp nấu cho nước bay hơi hết thì sườn sẽ mềm với để lại một lớp sốt. Có cái xào xả ớt phải khô mà có sốt mị thấy kỳ kỳ.
     
  2. thangcb1

    thangcb1 C O N T R A

    Tham gia ngày:
    17/12/20
    Bài viết:
    1,524
    Bữa em ăn ở Tuktuk cũng ngon và rẻ lắm chị.
     
  3. Rael

    Rael Magitek Knight GameVN Lady Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/5/05
    Bài viết:
    18,785
    Nơi ở:
    nhà
    Để mị hay hỏi thêm Tôm nha, bé bot rảnh hôm nào.
     
  4. thangcb1

    thangcb1 C O N T R A

    Tham gia ngày:
    17/12/20
    Bài viết:
    1,524
    Uả quote lộn comment pu_pepebighands
     
  5. Âu Dương Vô Địch

    Âu Dương Vô Địch The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    7/2/23
    Bài viết:
    2,036
    Đó giờ toàn ăn cá lóc chiên giòn, chưa ăn cá trê bao giờ pepe-7
     
  6. ryan2714

    ryan2714 Idol dzú bơm Silicon ớ ớ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    22/6/08
    Bài viết:
    21,990
    Ko dám search giá pepe-13
     
  7. Mudrock

    Mudrock Legend of Zelda

    Tham gia ngày:
    17/3/23
    Bài viết:
    1,048
    Nơi ở:
    Kazdel
    Tối mai thì kẹt chở vợ đi òi, tuần sau thì tối 2 3 4 5 là rảnh ak, mà như lão ryan thì chắc có tối thứ 4 hợp lý
     
    Rael thích bài này.
  8. Rael

    Rael Magitek Knight GameVN Lady Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/5/05
    Bài viết:
    18,785
    Nơi ở:
    nhà
    Xe ôm mà ăn Tuktuk 5-600k/người.
     
  9. ryan2714

    ryan2714 Idol dzú bơm Silicon ớ ớ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    22/6/08
    Bài viết:
    21,990
    upload_2023-8-5_19-1-5.png
     
    Noizzz thích bài này.
  10. dp_onl

    dp_onl Baldur's Gate GameOver GVN Dalit

    Tham gia ngày:
    8/7/10
    Bài viết:
    48,257
    Nơi ở:
    Tầng Lớp Dalit
    Bữa ăn cái tuktuk gì bên phan xích long vào trong hẻm tên đường gì quên mẹ mất, mắc vl peepo_dead bằng mẹ tiền đi thái ăn
     
  11. sdfgh

    sdfgh Dân liều mạng Tàu ngầm GVN

    Tham gia ngày:
    14/8/03
    Bài viết:
    9,660
    Nơi ở:
    Ngày ngày ngắm biển
    Sườn xào chua ngọt thì thêm tương ớt thì màu nó đỏ hơn, có chút cay. Không cho cũng không sao.

    Sườn xào chua ngọt có chỗ cho me, có chỗ thay bằng dấm hoặc chanh.

    Cách phú bà làm nước mắm như trên thì có thể làm cách này: Sườn rửa sạch để ráo (nhiều chỗ sẽ luộc sau đó chiên vàng mặt sườn thì sẽ làm sườn bị khô, mị không thích cho lắm).
    Hành tím, tỏi, đường thì cho vào cối giã, sau đó cho nước mắm + chanh, dấm, me gì đó vào, thêm chén nước lọc, trộn đều.
    Sườn ráo thì cho chiên sườn cho vàng mặt xong cho hỗn hợp trên vào, lười thì để lửa lớn cho nước mau cạn, không thì cứ lửa nhỏ.

    Mị dùng tầm 3 muỗng canh nước mắm, 2-3 muỗng canh đường, 2 muỗng chanh (dấm, me), 1 chén nước lọc cho 1/2 kg sườn non.
     
    Rael and Ờ mày giỏi like this.
  12. Ờ mày giỏi

    Ờ mày giỏi Cháu ngoan bác Hồ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    1/1/11
    Bài viết:
    18,155
    Cá này hơi già nên da dày thịt dai, cần trói lại treo ngược lên lấy roi quất 7×7=49 tiếng cho mềm rồi lấy dao khía đều toàn thân, lấy mắm ớt xoa đều rồi để 24 tiếng cho ngấm rồi mới mang đi chiên giòn được.
     
    ging1212 thích bài này.
  13. sAo147

    sAo147 Sáo béo biết bay, bay bay gẫy cánh

    Tham gia ngày:
    10/9/15
    Bài viết:
    396
    Nơi ở:
    Void
    Ah há, đã úp được bảy bò worry-102 IMG_20230805_184201-01.jpeg
     
  14. sdfgh

    sdfgh Dân liều mạng Tàu ngầm GVN

    Tham gia ngày:
    14/8/03
    Bài viết:
    9,660
    Nơi ở:
    Ngày ngày ngắm biển
    Cá lóc nướng trui, hấp bầu, nướng mía, kho. Bạn gà thật dị giáo. Cá lóc chiên thì chỉ có bầy ròng ròng nhúng bột chiên giòn ăn bánh tráng, mà ăn vậy thì ác quá.
     
  15. Rael

    Rael Magitek Knight GameVN Lady Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/5/05
    Bài viết:
    18,785
    Nơi ở:
    nhà
    Một món ác nữa là lẩu cá kèo mà chời má nó ngon.
     
  16. sdfgh

    sdfgh Dân liều mạng Tàu ngầm GVN

    Tham gia ngày:
    14/8/03
    Bài viết:
    9,660
    Nơi ở:
    Ngày ngày ngắm biển
    Thêm cá kèo nướng muối ớt chấm mắm me. worry-101
     
  17. Mudrock

    Mudrock Legend of Zelda

    Tham gia ngày:
    17/3/23
    Bài viết:
    1,048
    Nơi ở:
    Kazdel
    IMG_20230805_191604_170.jpg
    Bánh tráng cuốn worry-100
     
  18. Mudrock

    Mudrock Legend of Zelda

    Tham gia ngày:
    17/3/23
    Bài viết:
    1,048
    Nơi ở:
    Kazdel
    Món này hay ăn bên đường lý thường kiệt chỗ chung cư bán lẩu worry-100
     
  19. Rael

    Rael Magitek Knight GameVN Lady Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/5/05
    Bài viết:
    18,785
    Nơi ở:
    nhà
    worry-100 Mị lại hay ăn bên cá kèo Bà Huyện.
     
    mashimuro, Mudrock and sdfgh like this.
  20. sdfgh

    sdfgh Dân liều mạng Tàu ngầm GVN

    Tham gia ngày:
    14/8/03
    Bài viết:
    9,660
    Nơi ở:
    Ngày ngày ngắm biển
    Mị ăn bên Cao Thắng. worry-100
     
Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.

Chia sẻ trang này