[bgt] Top những món ăn xa hoa bậc nhất Trung Quốc

Kim Ngọc Mãn Đường à.

 

Chắc phim có main là Âu Dương Chấn Hoa. Bộ đó coi vui

 

8/10 món là canh với súp

Ẩm thực bọn Tàu mình thấy chỉ có bọn nó ăn là thấy ngon chứ k xuất ngoại được

 

Ngoài Kim Ngọc Mãn Đường còn có Mỹ Vị Thiên Vương cũng Âu Dương Chấn Hoa và Quan Vịnh Hà làm vai chính . Mình coi được vài tập thôi nhưng plot cũng tạm được .

Trong phim này hồi năm 90 còn lậm văn hoá giang hồ HK lắm , ông chủ tịch cuộc thi là Tưởng Thiên Sinh ( giống tên của ông Long Đầu ở Hồng Hưng ) lúc vô nếm món ăn rất có khí chất lão đại

Rồi có cả team giang hồ vào đòi nấu cho họ món ăn thiệt ngon không họ phá quán , lúc nào ông đại ca xuất hiện trong quán thì cũng có bài nhạc Người Trong Giang Hồ nổi lên

 

đọc để sau này giàu đỡ bỡ ngỡ

 

đang xem kênh này, anh nông dân tàu nấu mấy món bình dân rồi ngồi ăn thấy cũng khá ngon
mà vẫn cho 1 đống gia vị, bột cay các thứ, đúng kiểu tq

 

Vậy những món nào sang chảnh nhất ẩm thực Đông Lào?

 

Phở, chả giò

 

1, 8 ăn rồi , cái phức tạp cầu kỳ là nước súp, dalit thì cứ hầm với đường, muối, bột ngọt, củ cải

 

- Khau Nhục
- Lạp Sườn Gừng Đá
- Lợn Quay Mắc Mật
- Cá Kho Vũ Đại
- Chả Cá Lã Vọng
- Gà Tiên Yên
- Cao Lầu
- Yến Sào Khánh Hòa

 

2 mạng mà nó quất hết đống đấy thì kinh đấy

 

giò, eo, lườn, ức .
Với mình là nầm.

Spoiler

 

Nước hầm gà thì còn trong không váng dầu được, vịt hầm sao không bị nhỉ :'( Lần nào làm vịt dầu thì gọi là ngập mồm -_-

 

Vớt hoặc xài đồ lọc thôi

 

bỏ tủ lạnh

 

Nói chứ bổ dưỡng đâu ta ko biết, đun sôi 3 ngày 3 đêm thì còn gì mà bổ nữa, đa phần acid amin với các loại enzym từ 60 độ nó đã phân hủy rồi. Đang nói cái phật nhảy tường đó

 

nhớ ko nhầm thì nhiệt độ hầm là 100 độ C

 

Chuẩn bị lâu thôi, tùy nhiên liệu mà cb 2 3 ngày đến 1 tuần, nấu thì để lửa nhỏ trong 5-6h

 

Đê lâu nó cũng sôi à, phải châm thêm nước không cạn ( thật cũng chả hiểu lắm đoạn này )

 

Chuẩn, trước ăn món chim nhồi thịt hầm với đủ loại thuốc bắc, nấm các kiểu. Ăn cũng ngon nhưng cắn đến miếng táo tàu thì thấy hỏng hẳn, khó chịu vãi
Ta ko phải ghét ăn ngọt, nếu ngọt hài hoà, ngọt đều như phở miền nam thì ngon, nhưng ăn kiểu cả món mắn tự dưng 1 thử trong đó ngọt khó chịu cực kì