Cafe Qua chinh phục châu á

Làm kinh tế ở VN cần biết môn dân vận nữa

 

Bác kia phản ứng hơi quá. Nói chung cafe của qua thì đến cái loại uống càfe nghiệp dư như mình còn ko nuốt nổi :v

 

ơ bán sang Nhật có cạnh tranh chúng nó đéo đâu???

 

Ghét hay thấy ng ta làm ăn dc thì phá thôi , cần đéo lí do .

 

Nó thấy mình làm được thì nó ganh nó hại chứ cần gì phải cạnh tranh.

Dân VN mà

 

Làm mod thì cũng nên rèn luyện khả năng đọc hiểu. Đọc và không hiểu thì thôi đừng phát biểu, chính chủ người ta còn biết người ta sai đoạn nào.

 

Mày kiếm đc tiền, tao không kiếm đc tiền => mày sai, phải diệt m để m ko kiếm đc tiền giống bọn tao

 

moá nó cay khoái lạc song châu
mà dân Việt thì cũng đếu có chuyện chân chất

 

Thì hồi đầu cái trại bé tí còn canh tác kiểu lạ đời, lại có cả con bé kĩ sư nông lâm xuống trông nom với chả làm mấy chuyện ko ai hiểu rồi dân chúng dưới xã đồn để coi làm đc nhiêu lâu, 1 vụ là thấy lỗ chạy ngay ấy mà. Ai dè đéo lỗ còn đem đi xuất khẩu, xuất đc 2 lần xong tới lần 3 đổ nợ .

Chắc đéo phải thấy mình làm ăn đc mà tại mình ko giúp lời sấm của tụi nó hóa thành hiện thực . Vụ đó đúng cay khoái lạc song châu do đất của bà ngoại, mấy ae ko tốn tiền đất mà chỉ canh tác, trồng trọt xanh tươi mẩu đất cho bà cụ nhìn vui mắt, đã tính lời là phụ ngoại vui là chính rồi, nó cũng bay vào phá. Mẹ cái thứ dân...

Có mà chân đất chứ chân chất thì hên xui :v.

 

Thực ra mình cũng đã nghiên cứu đến chất lượng càfe để đạt chuẩn UTZ xuất khẩu sang Mỹ, mà giá thành mắc lắm, 370k/1 ký CF nhân, mà thị trường tiêu thụ lại không có lớn, do ít người tiêu dùng. Nên cuối cùng quay về CF thương mại- Commidity coffe, đạt điểm SCA tầm 80 là được, giá thành bình dân.

Bác nào muô'ns thử cf của mình thì inb, vui thì mua, còn không cứ nói cần tặng là mình tặng ngay ko tính tiền

P/S : Các bác ui, đoạn mình combat với bác thỏ nhỏ, mình đã nhận sai rồi, cái sai của mình là đi chê càfe TN. Bác ấy combat là đúng á, việc mình mình biết, việc người người hay, mở miệng đi chê người khác mà không xem lại mình. 1 bài học sâu sắc, cám ơn bác Thỏ Nhỏ.

 

À cái này cty lớn có khu đất riêng trên đồi, có rào với người canh đàng hoàng nên hên không bị phá.

Bị cái làm sạch quá thì giá thành phẩm cao, nước ngoài nó ham còn trong nước thì không cạnh tranh nổi với đám "rau sạch tự phong" giá rẻ hơn. Thậm chí có hàng còn mang rau rẻ từ TQ về cốp cái nhãn Đà Lạt lên bán rẻ cái là ez money

Cuối cùng thì dân mình cũng lừa dân mình cả còn đồ từ người làm sạch sẽ thật lại mang cho Tây cho Tàu Nhật nó ăn

 

Khoản này thì chịu cmnr

 

nói đến hàng xuất khẩu commercial thì người ta chuộng giá thành rẻ, số lượng lớn. Ngay cả khi có utz thì giá premium cộng thêm cũng chỉ 40$ 1 tấn là nhiều lắm rồi . Bác tiếp cận thị trường này vậy là ko đúng phân khúc rồi

 

Chắc các bác dạo này hay theo dõi topic về cafe cũng thấy nick mình. Thú thật là khoảng hơn 1 năm gần đây, mình muốn làm một cái gì đó lâu dài và bền nên bén duyên với specialty cafe và thi lấy chứng chỉ SCA của barista cấp độ Intermediate thôi (cấp pro thì cần nhiều năm thực tế hơn và cơ hội rèn luyện). Nơi học thì là trung tâm Dcodes do master Lee đảm nhiệm. Đi sâu vào mình thấy có khá nhiều vấn đề bất cập giữa qui chuẩn chính qui và thực tế thị trường. Ví dụ như đồng lương barista và yêu cầu công việc, lương barista hà nội nói chung là nghèo. Gu cafe hay định kiến về cafe đại khái đa số là khá lệch so với tiêu chuẩn. Nhưng tranh cãi điều đó nó ko giải quyết gì cả. Giống như có người thích chua có người thích đắng, có người thích ăn ở nhà hàng âu có người thích vỉa hè. Ví dụ như khi học cafe mình nói với bố với bác ai cũng kêu cafe phải là… mình đi học nó phù phiếm, sau đó mình tham khảo và mời mọi người 3 loại cafe từ 3 loại hạt của những tên tuổi có tiếng từ xưa như tên topic và hạt specialty, điều kiện pha chế như nhau và ai cũng lựa hạt specialty. Nhưng nếu nói trc cốc nào là hạt gì thì chắc đến 80% chọn trung nguyên là nhất. Quan điểm của mình thì là si cũng có lý đúng lý sai của mình. Nhưng vấn đề nó mâu thuẫn xảy ra là vì câu chữ dễ gây hiểu lầm thái độ của nhau. Còn ví dụ mình tin nếu gặp mặt cùng ngồi một bàn uống nươc đàm đạo thì bác leon và bác thỏ sẽ đều vui vẻ có khi còn thành bạn.

 

yeah, nên không giàu được bác, 6 năm mãi lẹt đẹt, cầm được dăm ba chục tỉ, chứ trăm thì chưa dám mơ. Đó là 1 trong những lý do sao anh em tách ra, anh Đạt Darius sau này chắc chắn sẽ phát triển kinh khủng lắm.
Mình chỉ có biết học và chơi game,học xong bách khoa khoa môi trường khóa 2004 ra năm 2009 thì thất nghiệp 2 năm, lấy vợ mẹ nuôi,mẹ cho tiền vừa đủ xài chứ không dư, vợ đôi khi túng thiếu, ko kiếm ra tiền, xong đi học thêm cái rmit 2011- 2014 ra trường, làm nhân viên thẩm định hồ sơ cho vay bên HD saison.6 năm trước khi vợ mình bỏ mình,lúc ra tòa xong,mình về có dắt xe cho vợ cũ, mình nhớ chỉ ngúng ngoảy,hất tay mình ra và nói 1 câu đến giờ này mình nhớ :"cả cuộc đời anh sẽ chả làm được gì nên hồn" 2 tháng sau chỉ về quê quảng trị lấy chồng. Mở quán bún bò ở nhà bán, anh chồng say xỉn từ sáng đến tối, sáng kêu bưng bún đôi khi bưng luôn qua nhà bạn nhậu luôn đến chiều. Giờ lâu lâu mình vẫn hay gửi cf ra cho chỉ uống, mà gửi lén, thông qua mẹ mình thôi.
Nhưng hiện tại mình cảm thấy cuộc sống mình rất là hạnh phúc. Làm được cái nghề mình yêu, có căn nhà ở, sáng ra mình dậy đi làm là lựa quanh 3 cái chìa khóa, để xem hôm nay chạy xe nào. Bán đến trưa thì về nhà, cũng không có bạn bè trên đà lạt hay tiếp xúc với ai.

 

Tóm lại là link order đâu, trình bày dài dòng quá

 

Chằm kẻm...

 

Ông anh có shopee không mình mua về cho ba uống thử . Còn mình thì thích uống lòng vòng tiệm thôi

 

mấy trang trước có FB đó fen
https://www.facebook.com/cafedongtrunghathao

bác ấy sản xuất ít thế ko đủ bán trên sàn tmđt đâu fúbà

 

thấy có mấy bác mua online dc mà nhỉ