[Cái hộp] Dân Sài Gòn giận dữ chém trà chanh

^ Lẩu nhỏ 80k , lớn 120k ăn như kít .. ! Xiên que thì lâu lâu tụ tập ghé ăn chơi thì đc . Mà cả mấy quán nhậu trên BH bán chán lắm , rau rác ít mà còn tính từng tí 1 , lẩu cá kèo đc 5 con cá đúng là mang tiếng TP . Về ngã 3 TL ăn lẩu 100k bao no say , rau rác .

 

Bắp rang cháy nó tạo ra độ sánh, có nhiều người không biết uống nên cứ thích uống cf mà nó sanh sánh thì mới đúng là uống cf nên có vụ bắp rang cháy.
Gần như 100% cf vỉa hè ở SG là cái loại đậu nành rang với cả bắp rang .
Nói chung thanh niên khoái cf vỉa hè chẳng qua là vì có chỗ tám với bạn bè với hóng gió là chính ấy mà mấy ai để ý cf nó làm từ gì đâu

 

Khiếp, vào đây mới thấy nhiều ông BH vãi. Thế mà hôm nọ off đc có mỗi 4 mạng

 

Bê nguyên xi trà chanh từ HN vô thì ế chỏng gọng rồi , phải làm sao cho hợp với khẩu vị khách hàng chứ . Là ta thì cứ công thức : 1 lít trà chanh trộn với 1 xô đường hóa học xem , lại chẳng đông đến mức đuổi đi cũng không hết ấy chứ

 

^ chuẩn cmnr, người miền nam ăn ngọt vl. Cái kiểu ngọt phèo phèo trà chanh Hn vào ko ế hơi phí

 

ở BH thì dẹp hết mấy cái quán "lời đồn" đi nhé

chỉ có những quán cóc đã có thương hiệu riêng mới thực sự chất lượng

 

Không phải người miền nam ăn ngọt đâu, mà có thể ông vô tình gặp chỗ quán làm đồ ăn ngọt hay gia đình ăn ngọt thôi. Người miền nam chủ yếu ăn vị chính là chua chút ngọt thôi, hiện nay có chiều hướng ăn nhạt hay còn gọi là lạt. Còn người miền tây thì ăn mặn. Do người miền nam cũng là gốc ban đầu từ người miền bắc và về sau là người miền trung di cư vào nên tớ để ý các nhà hàng, quán ăn của người miền bắc hay miền trung bán rất chạy.

Ví dụ như tớ khi nồi canh chua thì đầu tiên phải có vị chua đầu tiên, sau đó là vị cay, kế tiếp là vị ngọt nhưng không được ngọt quá mà ngọt thanh, người miền nam không dùng bột ngọt chủ yếu là dùng bột nêm thay cho bột ngọt, 1 số thì dùng thêm ít đường.

 

Vấn đề ko phải là ngọt hay là ngOn hay ko mà chủ yếu gọn nhẹ là : ko thích ! vì ăn chơi ở đâu đều có điểm hết rồi .

 

Ở miền Nam ko cà phê thì cũng trà sữa, nước mía. Hết. Thấy quán lề đường nào để "trà chanh chém gió" tự nhiên phản cảm chẳng muốn vô. Rõ ràng là do khác biệt văn hóa chứ chưa nói tới khẩu vị thế nào, vì đã vào để nếm thử đâu mà biết vị -))

 

sao lại phản cảm nhỉ, tại chữ "chém gió" à (mình cũng thấy bựa bựa), chứ mấy chỗ kia cũng đi nói chuyện chém gió chứ khác gì đâu nhỉ?

 

^^ nói đúng... đối với teen thì trà sữa, kem, quán ăn vặt, sinh tố, nước mía, rau má, chè... đối với thanh niên trở lên thì cafe cóc, sân vườn, máy lạnh tùy thích, quán nhậu, bar, vũ trường (nói là cafe nhưng trong quán cafe có hàng chục tới hàng trăm loại thức uống khác nhau mà)

1 phần nguyên nhân nữa là cái ghế ngồi... mình thấy hầu hết quán vỉa hè ở hcm đều là loại ghế xếp có lưng dựa, có quán trang bị thêm lcd 32in để khách coi tivi, còn trà chanh chém gió ở hcm này lại toàn cái ghế nhỏ xíu, ngồi mỏi lưng thí mồ

 

Chém gió là chỉ có "bọn Hà Nội" mới dùng chữ chém gió, ở đây người ta dùng chữ đàm đạo, nghe nó có học thức hơn nhiều, vì HCMC là 1 thành phố văn minh .

 

đúng đó, Bắc kỳ nói chuyện kiểu sổ sàng, hay văng tục

có miền Nam, nhất là dân miền Tây thì nói chuyện ở mấy quán nước, nơi công cộng nghe nhỏ nhẹ, văn hóa, lịch sự hơn nhiều

 

thế thì mai ta bảo bà chị mở quán "chè tranh đàm đạo" vậy, cho hợp với pc văn minh

 

Dùng chữ chè ở SG thì là một sự ngu ngốc đáng nhận giải nô ben

 

"chè tranh" là sao ? 1 chén "chè" cả đám "tranh" nhau uống à

 

chuẩn rồi, chơi chữ đó

 

Chè là 1 món ăn ngọt có nước, thành phần là các loại đậu được nấu lên có thêm đường, bao gồm chè đậu xanh, chè đậu đỏ, chè đậu đen, chè bánh trôi nước, chè đậu trắng, chè thậm cẩm, chè bí đỏ....

Trà là loại thức uống chế biến từ lá cây, thực vật như trà lài, trà hoa hồng, trà sen, trà đào v.v.. hiện nay có thêm các loại trà đóng gói hòa tan như trà lipton, trà neste...

 

Nhà ta ở Nguyễn Trãi, đậu phụ mẫu nó bên Lê Thị Riêng mở 1 dãy trà chanh, nhìn ngứa hết mắt. Qua cả Lí Tự Trọng nữa. Trong khi chả có gì ngon, chả có gì đặc sắc.

Trà chanh cầu xanh ngân hàng thì giờ dẹp rồi, mà chỗ ấy cũng dơ bm..

Giờ ra chỗ NVH Thanh Niên, gái ngon

 

15k một cốc hả, thôi lượn...........