Sắp Trung Thu rùi. Có ai thích ăn Moon Cake ko? Mình chỉ thích ăn Moon Cake, bánh dẻo nhân đậu xanh ko trứng Còn lại thì ăn dở tệ
Edit rồi em ah ,thích kem gì ko nói , cho thêm mấy tấm nhìn cho thèm :cool: E hèm , sau đây em xin hướng dẫn món trứng đường , đơn giản lạ miệng , ngon hay ko là tùy khẩu vị các bạn Đầu tiên là : Trứng , trứng gì cũng đc , to hay nhỏ đều đc , ko đc ung và phải còn sống nhé , Trứng gà là tốt nhất nhé . Sau đó là : Đường , đường gì cũng đc , đường gì mà tan là ok , màu gì cũng đc nhé Kế tiếp : đơn giản dễ dàng , đập trứng cho vào chén , bỏ đường vào đánh tan , ngọt hay ko là theo khẩu vị mỗi người nhé ^^ Sau đó là giai đoạn chiên : (Tốt nhất là dùng chảo có men ko dính nhé) , bỏ vào 1 ít dầu , ít thui , ăn nhiều dầu ko tốt cho sức khỏe .Chờ cho dầu nóng , thử dầu biết nóng hay chưa bằng cách vấy nước vào (xúi dại đó nhé đừng làm theo ) , sau đó cho chén trứng đã đánh tan với đường vào Lưu ý : Phải chiên hơi khét mới ngon nhé , hơi khét cả 2 mặt , chứ ko phải chín tới là ngon , phải hơi đen đen 1 tí Sau đó đem ra phết lên 1 miếng bơ ....... Và thưởng thức với bánh mì hay cơm đều ok ^^ , thêm 1 ít sốt mayonnaise là phê ^^
Xem xiếc thấy nó vào mồm là tan thành nước bọt luôn. Trong Sex is zero nó cũng đã rán lên ăn ( đều giàu protein cả) Cho nên bí quyết là cho 1 ít vào trứng .
Ý bạn là lọai Tamago hả Nhớ không lầm, thì là phải làm trứng thành mấy lớp thật mỏng rồi cuộn lại Ở mấy nhà hàng Nhật người ta có 1 cái chảo vuông vuông để làm cái món trứng này Còn nếu không phải thì chịu rồi, nói tên hoặc cho hình ảnh đi mới biết đc :devil: Ai ăn no rồi thì phải thế lày cho nó tiêu
Ở HN thì đi ăn bún mắm với mì Quảng ở đâu? Chả biết chỗ nào có cả. Thèm mấy món của miền Trung với miền Nam mà chưa ăn bao giờ cả T_____T ....