[dantri] Nhiều lao động Việt "sống" bằng cơm nếp… vì không mua được gạo

Gạo nếp ko phổ biến vì năng suất thấp . Cũng như gạo tẻ loại ngon thượng hạng , người ta trồng ít , bán giá cao , chứ trồng phổ biến thì khó bán

 

Chuẩn. Ví dụ đơn giản nhất là cái vụ Tết nhìn bánh chưng, bánh tét là mặt xanh như cái bánh luôn rồi
Còn những ai biện luận tinh bột là nguồn năng lượng chủ lực thì cũng chỉ là do túi tiền không cho phép thay thế thôi, vì ăn uống là việc mỗi ngày, phải liệu cơm gắp mắm lâu dài, chứ không phải vì lý do làm VP nó khác, làm tay chân thì phải ăn tinh bột... bla bla đâu

 

Riêng cái chuyện ăn tinh bột, từ bột mì, gạo, nếp, ngô... thì người ta nghiên cứu rồi, khi đời sống khó khăn thì buộc phải chọn nguồn lương thực rẻ nhất, no bụng nhất, còn khi đời sống khá lên thì người ta ăn thịt, trứng, sữa... thay thế nguồn tinh bột... Thống kê ở đâu cũng cho thấy điều đó thôi, như ở VN hơn 20 năm trước đầy người quan niệm bữa ăn phải bắt buộc có cơm, chứ ngày nay số lượng đó đã giảm hẳn rồi, việc các bạn ngồi đây cãi nhau đã nói lên điều đó, chứ như ngày xưa khỏi cãi, có ai đồng ý với bạn đâu mà cãi

 

Nói chứ gạo nếp nấu rượu mới là ngon nhất. Ta mà ăn manwa bufet ăn căng bụng bò với hải sản thì no đến ngày hôm sau ấy, nhưng vơ bản vẫn thèm cơm với rau luộc.

 

Ăn gạo nếp thỉnh thoảng thì được, kiểu mỗi ngày 10k xôi thì ko sao chứ ăn 3 bữa thì đúng kiểu ngược đãi át hâu, nóng bụng, tức bụng, khó tiêu

 

món tủ lun, mún thử khâu nhục ở nhật ghê

 

Ở 72 Trần Quốc Toản ấy.

 

Má hôm nay công ty mình nửa công ty chỉ mang đồ ăn không mang cơm vì nhà hết gạo. May mà mua 10kg từ tuần trước

 

căng quá vậy ta, sao chính phủ không mở kho gạo dự trữ để bổ sung đợt thiếu thốn này nhỉ? dù sao mùa thu hoạch mới cũng sắp tới rồi :v

 

Thiếu gạo cục bộ tùy địa phương chứ có phải nạn đói năm 45 đâu.
Con Nhật nô ta post hình page trước vẫn phè phỡn kìa.

 

Thì bổ sung cho những nơi thiếu cục bộ ấy, chỉ cần trích 1 phần nhỏ trong kho để giải gấp là được rồi @.@

 

Lào hình như hay ăn xôi nhiều hơn ăn gạo phải ko nhỉ

 

Vừa làm gói xôi xéo 2 trứng chả xong đá ly nâu đá ngon hết cả mồm

 

Xôi khó tiêu là có thật nên mới có vụ sáng đi cày ăn xôi cho nó đầy bụng no lâu. Ăn nhiều nóng thì ta không chắc hồi 12 năm học sinh sáng nào ta cũng ăn xôi gà mà.Đầy bụng, ợ chua chưa thấy bao giờ

 

Do người Việt ăn gạo tẻ từ nhỏ, cơ thể đã thích nghi điều chỉnh quen rồi nên mới có trường hợp nóng trong người hoặc ợ chua khi ăn gạo nếp thôi, chứ nếu ăn từ nhỏ thì chả vấn đề gì, Lào họ ăn xôi, cơm nếp hàng ngày kìa.

 

Trước mình lên một bản người Thái trên Sơn La, đến bữa họ ăn cơm nếp. Cô giáo người kinh lên đây nói là họ chỉ ăn cơm nếp thôi, không ăn gạo tẻ. Mình hỏi cô giáo thế em cũng ăn thế à. Bạn ấy nói ăn cơm nếp nhiều thành quen, ăn bình thường.

Hôm trước mình sang Lào 4 ngày, bữa nào cũng ăn cơm nếp, ngon vãi chưởng, còn mò ra ngoài mua thêm

 

dĩa xôi 15k ấm lòng buổi sáng

 

Không có cơm thì ăn mì

 

Ta ko thích nếp lắm, nhưng thà ăn xôi hơn ăn mì ! Xôi ăn 3 bữa mới ngán chứ mì ăn 3 đũa là dội cmnr

 

Thiếu kiến thức thế này cũng gõ ra được.
Gạo nếp không thành lương thực chính vì sản lượng thấp, giá đắt, chỉ trồng được ở một số vùng.
Chứ bản thân gạo nếp là gạo quý ăn ngon hơn gạo tẻ mới được đem đi cúng và ăn trong những dịp đặc biệt.

Chứ lên vùng núi phía bắc người ta ăn gạo nếp là khẩu phần chính, gạo tẻ bị chê là ăn chưa được 3 tiếng đã thấy đói rồi