[DSPL] Tiết canh dê : ngon, bổ, rẻ, sạch

Chắc tại Đồng Nai thì thế chứ chỗ mình mà chọc tiết lợn thường là anh em họ hàng chia nhau mỗi người 1 túi mang về
Thích tiết canh hay làm dồi hay nấu canh thì tùy

 

chắc làm tại lò lớn mới có kiểu phân + tiết gần nhau, chứ bt khi chọc tiết heo, người ta thường để cái chậu dưới chổ chọc tiết để hứng

 

^ từ khi coi cảnh đó là cạch luôn rồi bác ko dám ăn huyết huống gì ăn tiết canh

 

Nhìn kinh dị vãi quả này phải chô ông bà già xem cho bớt ăn đi.

 

Đệch nhìn cảnh này nhớ hồi tết về chơi ăn thử bát tiết canh lợn ôm wc cả đêm luôn, còn tiết canh vịt xơi liên tục chả sao cả...
Mà thôi nhìn mấy cái ảnh chắc cạch kô ăn nữa chuyển sang thịt chó vậy đc kô mo?

 

^ thịt chó nghe nói bị sán thì phải mà mình vẫn phịch tuốt

 

Vớ vẩn, mổ heo bao giờ chưa mà nói như mình đồ tể nhiều năm vậy ? Con mình chưa tự tay mổ chỉ có con bò thôi nên mình có thể nói nếu người nhà làm thì ko bao giờ có cái chuyện như bạn nói nhé ( lò mổ thì nó đúng là như thế đấy )

Lời khuyên : thích tiết canh thì mua vịt về làm mà ăn, không biết làm làm 2 3 lần là ngon ngay thôi, còn heo hay các con khác trừ khi tự mình mổ không thì nên cạch mặt ngoài quán. Không đông nó bỏ mấy giọt nước đái vào thì có mà đông hơn thạch cao từ sáng tới chiều. Tiết canh hãm cao nhất tầm 4-6 tiếng, mọi người nghĩ sao tối mà nó còn mổ cho các bác ăn món tiết canh ?

Nói chung tiết canh vịt hiện giờ là đảm bảo nhất. Nói chung tự tay mình làm thì có ăn mà chết cũng ko có ân hận

 

Mịe tưởng quảng cáo tiết canh dê đang thèm,vào chưa kịp đọc nhìn cái hình tụt mẹ nó hứng luôn

 

Phịch với chó? Sex thú à

 

zzz, mấy giờ rồi mà còn cắt tiết kiểu đấy, dí điện cho nó nằm queo ra rồi xọc, ít tiết mà đỡ mệt. Mình đi giết lợn mấy lần rồi, đ' bh có đặc sản văng vào bát tiết, vì nếu mà không có 1 thằng túm đuôi với chân sau con lợn để giữ thì nó quẫy đừng hỏi, chỗ làm cẩn thận còn xát muối vào cổ lợn trước khi cắt.

 

ăn thịt ng ko biết ăn tiết canh.

 

ngày xưa, lúc chưa dùng điện chích thì lấy búa đập đầu heo, nêu khi cắt nó còn quẩy, bây giờ toàn dùng điện, chích phát chết luôn, hết quẩy, nên cơ bản tiết lúc cắt cổ là " sạch " hoàn toàn
dở là do lò bẩn, thế thôi
lúc làm heo, canh lấy nạt dìm + gan đi nướng, xong chấm muối thì phải gọi là
tiết canh thì chả bao giờ ăn, nhìn ghê vc
mà công nhận, làm heo, nhà chả bao giờ yên, chuyện rủi tới liên tục, đồng tiền làm ra nhiều nhưng không giữ được