[DT] Có cái lon bố giảm giá lon đấy, làm gì nhau nào

Cá Basa thì ướp tỏi, gừng, sả, muối, tiêu, bọc giấy bạc xong nướng, rồi cho thêm hành phi vào. Nướng cũng tầm 40' ở 180*C là ngon lành. Nên dùng dao xẻ rãnh phần thân cá để muối thấm hơn.

 

Hấp, nướng, kho, canh chua....

 

thiếu éo gì món ngon từ tôm cá đâu, dân ngu ko chịu thay đổi thì đời đời vẫn chết thôi

 

Cá basa ăn mỡ bm ra :(

 

Cá basa mình mới thử kho với rán. Nhưng nhìn chung là mỡ quá là mỡ. Không thấy ngon :(.

 

Được cái là mềm, vị cá ngọt, ướp kỹ thì ko tanh mấy. Nướng lên thì cũng bớt cảm giác bị ngấy do mỡ cá.
Với cả, mỡ cá cũng bổ sung nhiều chất, nhất là Omega 3, có tác dụng phục hồi cơ bắp cho dân gym đóa B-)

 

Trước đọc đâu đó thấy bảo uống mây viến dầu cá còn nhiều omega 3 hơn ăn cá. Chả biết thực hư có đúng không ?

 

Cá basa chỉ nướng hoặc thái nhỏ tẩm bột chiên ăn với nc mắm ớt chanh thôi .