Hội người ăn chay

Thảo luận trong 'Thư Giãn Express - Bản Tin Cuối Ngày' bắt đầu bởi hanhnn, 19/10/15.

  1. ShukoSP

    ShukoSP C O N T R A

    Tham gia ngày:
    19/9/07
    Bài viết:
    1,712
    Mới ăn mấy món thịt chay thôi, chứ đồ hải sản thì đồ thật ta còn ngại ăn chứ nói gì đồ chay... trừ 1 số trường hợp đã ăn rồi thấy ngon thì ko sao :">
     
  2. hunterchicks

    hunterchicks T.E.T.Я.I.S Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    18/12/09
    Bài viết:
    540
    mỗi loại cá có một kiểu kho khác nhau chứ có phải loại nào cũng giềng hành tóp mỡ đếu đâu
    cá nước ngọt như cá rô, mè, trôi trắm mình dày thì cần giềng chứ trạch thì không cần, nước mặn thì mấy con thu đao, cam đánh bắt xa bờ về phải qua đá cũng cần giềng
    riêng cá bống mua về xóc muối cho chết cứng đi rồi làm sạch ướp tí mắm, gừng cho thêm viên kẹo đắng rồi đem kho khô ăn không hết lại đem rán lên ăn cứ phải gọi là...
     
  3. NMNDragonfly

    NMNDragonfly Youtube Master Race GameOver

    Tham gia ngày:
    26/9/15
    Bài viết:
    60
    T sợ mày thật sự đấy! ĐCm! :))
     
  4. hanhnn

    hanhnn T.E.T.Я.I.S

    Tham gia ngày:
    21/12/06
    Bài viết:
    515
    mua mực ăn giờ cũng toàn cao su thôi, ko phải động vật thật đâu
     
  5. Seta Kenji

    Seta Kenji Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    9/4/10
    Bài viết:
    398
    Nơi ở:
    Old Trafford
    Kẹo đắng là gì vậy ?
     
  6. HuyBerserker

    HuyBerserker Liệt Dương Tử Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/9/09
    Bài viết:
    8,649
    Nơi ở:
    10th Dimension
    ^: kẹo đắng là đường nấu lên đến cháy đen bạn, mình tưởng cái này phổ biến cả nước mà ?
     
  7. thanhtrang2202

    thanhtrang2202 Đẹp Trai Nhất Forum. Vừa bị chịch đi 2 hàng Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    16/5/08
    Bài viết:
    5,828
    Nhà tôi cúng giỗ đồ chay này. Ko nhớ rõ lắm là giỗ j, chỉ nhớ là cả họ có người ăn chay có người thích ăn mặn, mà giỗ là giỗ chay nên phải order đồ chay giả mặn. Ông chưa
    Bản thân mình ko thích ăn rau củ, toàn ăn thịt, lâu lâu phải ăn chay vài bữa để cân bằng tí. Vậy nên ăn chay giả mặn là lựa chọn tối ưu, vừa ngon miệng vừa thực hiện đc mục đích.

    Cơ mà có ông nào bảo chưa bao h thấy ai nặn miếng thịt ra hình miếng đậu chắc chưa ăn fish tofu, ngon vc :))
     
  8. Seta Kenji

    Seta Kenji Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    9/4/10
    Bài viết:
    398
    Nơi ở:
    Old Trafford
    Mình dân miền Tây, chưa nghe ai nói 'kẹo đắng' bao giờ. Toàn nghe gọi caramel.
     
  9. Âu xít

    Âu xít Mega Man

    Tham gia ngày:
    19/4/09
    Bài viết:
    3,324
    Dân thanh lịch gốc thì kho với tương, riềng. Đặc trưng của món kho là để ăn nhiều bữa kho gần như ko còn mùi tanh, ăn chủ yếu cảm giác thịt cá thôi. Món giả cá kho làm theo hướng này vì nói chung cảm giác như ăn thịt cá khá dễ làm.
    Ngay cạnh khu thanh lịch, một số vùng như nam định thì họ kho kiểu khác, gần như món... nấu thôi. Vẫn gọi là kho..
     
  10. FiretrUCK

    FiretrUCK Sonic the Hedgehog Lão Làng GVN Sorcerer

    Tham gia ngày:
    6/2/10
    Bài viết:
    4,876
    Nơi ở:
    Làng ven đô
    Cảramel là đường thắng vừa phải thôi , hơi cháy cạnh và pha nhiều nước , phải cháy thêm tẹo nữa mới ra kẹo đắng
     
  11. thanhtrang2202

    thanhtrang2202 Đẹp Trai Nhất Forum. Vừa bị chịch đi 2 hàng Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    16/5/08
    Bài viết:
    5,828
    Hồi h mình toàn thấy gọi là nước hàng, chưa thấy ai làm ra "kẹo đắng" bao h hết @@
     
  12. HuyBerserker

    HuyBerserker Liệt Dương Tử Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    30/9/09
    Bài viết:
    8,649
    Nơi ở:
    10th Dimension
    kẹo đắng là đen xì như này hoặc hơn nữa
    [​IMG]

    caramel
    [​IMG]

    cơ mà nói chung là 1, cái khác duy nhất là caramel ăn luôn được, còn kẹo ắn mà ăn thì hơi ẹ
     
  13. Nghịch Tia Sáng

    Nghịch Tia Sáng Mayor of SimCity

    Tham gia ngày:
    27/4/15
    Bài viết:
    4,097
    Kẹo đắng !? ý là nước màu ấy hả ??
     
  14. hanhnn

    hanhnn T.E.T.Я.I.S

    Tham gia ngày:
    21/12/06
    Bài viết:
    515
    còn gọi là nước hàng nước chưng nữa
    nói chung là dùng làm thịt kho tàu
     
  15. giangqaz

    giangqaz Space Marine Doomguy

    Tham gia ngày:
    9/5/08
    Bài viết:
    5,891
    món thịt kho tàu mà ko có nước hàng( kẹo đắng) thì còn ra gì nữa chẹp chẹp, nhưng tự nấu ở nhà ăn mới ngon, ra quán làm chán chán
     
  16. Âu xít

    Âu xít Mega Man

    Tham gia ngày:
    19/4/09
    Bài viết:
    3,324
    caramel va kẹo đắng là 2 thứ khác nhau. Kẹo đắng chỉ có tác dụng làm mầu cho thịt/cá kho...
     
  17. Seta Kenji

    Seta Kenji Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    9/4/10
    Bài viết:
    398
    Nơi ở:
    Old Trafford
    Vậy là nước màu, không phải kẹo đắng, nghe thắng đường thì cứ tưởng là caramel =))

    Mà thường dưới này nước màu làm bằng nước dừa chứ không phải đường.
     
  18. jumper

    jumper Baldur's Gate Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    5/6/03
    Bài viết:
    27,191
    comment của 1 người ko bao giờ vào bếp khi nói về nấu ăn
    ......
     
  19. yreimm0308n90

    yreimm0308n90 The Warrior of Light

    Tham gia ngày:
    7/11/10
    Bài viết:
    2,112
    Nơi ở:
    Hà Lội
    Lại 1 bạn không biết gì cho hay. Tuơng bần của VN hoàn toàn khác nước tương của Tàu.
     
  20. Seta Kenji

    Seta Kenji Donkey Kong

    Tham gia ngày:
    9/4/10
    Bài viết:
    398
    Nơi ở:
    Old Trafford
    ^ Người ta có nói chữ 'hình như' mà thanh niên này nhào vào nói như đúng rồi :-j
     

Chia sẻ trang này