[k14] Gordon Ramsay - vị đầu bếp nổi tiếng thế giới đã dày công quảng bá đồ ăn Việt Nam như thế nào?

Mì Quảng mới là chân ái.

 

Bún ngan mới là chân ái.

 

gỏi cuốn, bánh hỏi bò đun chấp hết.

 

Đối với mình thì bánh canh chả cá tóp mỡ ba tê trứng cút ngò xanh với cục giò to đùng mới là chân ái

 

nô nói ko đúng lòng mình rồi

 

ghét nhất là ăn bánh canh hiu hiu.. dù là bánh canh ghẹ.. ghẹ được bóc sẵn.

Bún riêu/canh bún/bánh đa cua mọi thứ đều ổn áp.

Bún mộc với các loại chả ( ta không khoái ăn xương/sườn cho lắm ).

Phở/bún bò cũng là best của best hehe..

Cuối cùng là mì quảng các thể loại..

về cơ bản ta khá hợp với món nước ( trừ bánh canh phải ăn bằng mì gói thôi ).

 

Bánh anh ghẹ ăn phải có thêm ổ bánh mình để chấm, bao hao bánh mỳ luôn mình ăn toàn 2 ổ

 

Có thể thử chấm với quẩy .

 

Zời hè này mà nói đến phở, bún nước, miến ... các kiểu mềnh íu thấy thèm.
Thèm bún bò khô với cuốn các kiểu hơn, ăn với 1 đống rau sống, thế nó mới ngon và mát.

 

Ở Hải Phòng lâu quá rồi. Thấy bánh đa cua, bún cá is best

 

ai ăn bánh canh tôm tích chưa

 

Phở thì tương ớt, sa tế, 2 3 lát ớt, vắt chanh, thêm chén giá trụng, ăn 1 lúc thì kêu thêm chén huyết trứng gà rồi bỏ thêm sa tế vào

 

ăn rồi. nói thật con tôm tích cho vào lạch quẻ quá vì thịt nó dai hơn tôm thường.

 

Bún bò với Phở bò mình coi như là món ăn quốc dân luôn, bao nhiêu là kỹ thuật và hương vị trong đó. Nhất là nó có nhiều cách chế biến nữa chứ, ăn mỗi quán mỗi vị mà cái cốt lõi vẫn không mất.
Bún bò là cái món mà mình ăn khăp nơi luôn, đi tới đâu thấy bún bò là ghé ăn thử.

 

Sáng mới làm 1 tô hủ tiếu mì khô thêm chén nước lèo ngon vl

 

gần chỗ làm có quán bún bò ngon vcl mà thấy nó để tương ớt tương đen, bữa hỏi chủ quán tối bán phở hả chị mới ngớ ra có đứa ăn bún bò bỏ tương ớt tương đen vào

 

bún đậu mắm tôm true love

 

Mình ăn các món có nước chỉ bỏ mỗi ớt xắt với rau giá, không bào giờ xịt tương

 

Mì quảng dễ ăn dễ nấu, có nhiều chủng loại. Heo, bò, gà, tôm, trứng, cá, sứa, ếch, sườn...đều có phiên bản thích hợp cho mọi miền, lại cho nhiều rau. Dễ làm màu do sợi mì thường có 2 màu

 

Bún cá Kiên Giang mới là số 1