Nhờ các thánh chuyên Marketing, PR

Anh em ở đây định giá về hàng quáng thế nào?
Như tôi thì có biểu giá kiểu như:
<100k/người: đừng đau bụng là tốt lắm rồi
100-150k/người: có hàng quán đàng hoàng, phục vụ chu đáo
150-200k/người: nhà hàng view đẹp, sang chảnh ...
>200k/người:Ăn ngon.

 

tên cabt có trả phí tư vấn cho ae trên này ko nhỉ?

 

Chắc là méo có rồi :(

 

nhớ trả voucher nhé. Ít nhất thì ae còn đến ủng hộ và feedback thêm

 

Vote dentsu, người nhạt dùng hàng nhật

 

Sai ở chỗ định vị. Nhà hàng nhật thì phải đánh vào tầng lớp văn phòng, trung lưu. Bình dân vô này ăn không được.

 

Chòi má, con CABT ta nhớ làm bên nhân sự mà sao lo marketing chi, vậy khác gì kêu một người lo mộ binh hậu cần như Tiêu Hà đi đánh trận thay Hàn Tín.
Cái thất bại của nhà hàng là ở chỗ tướng soái và binh sĩ ko thông đó. Nếu ông sếp vẫn cứ như trên, vẫn bảo thủ vẫn cứ theo ý mình thì con CABT Gao Xanh có cố gắng mấy cũng ko thành công được đâu, trừ khi lão giao cho mi toàn quyền luôn.

 

Ở đây cách làm của bọn này là kiểu gia đình trị, tầng cao cấp giám đốc, phó giám đốc, hội đồng quản trị đêù là người nhà. Cấp trưởng phó phòng và chuyên viên đều là người có lịch sử trung thành với công ty qua thời gian dài. Và nó cần là cái tin tưởng, nó những ai nó gắn bó lâu dài và tin tưởng thì nó mới cho vào ban cố vấn. Ta thì HR nhưng ta cũng ban cố vấn vì trong Cty số người Việt có chuyên môn nghiệp vụ và biết lẫn Eng và Jap là không nhiều.

Hơn nữa. Nhóm ta gồm mấy thằng đều là đệ ruột của ông tổng từ lúc ổng còn chưa lên, lúc đó thì cha ổng là tổng. Thế nên bây giờ ổng đang chứng tỏ bản thân với các thành viên trong gia đình. Người có chuyên môn Marketing ko thiếu nhưng đề án tốt nhất phải được đưa lên từ những người lão tin tưởng.

Mi nói đúng khả năng cuối năm nay ta qua họp và lão sẽ phái một thằng bạn người Việt khác về cùng ta quản hết thay cho bà tổng vụ người việt hiện tại. Quan trọng là đề án của bọn ta tạo được thuyết phục đối với hội đồng quản trị cuối năm nay.

 

Ta từng làm công ty gia đình, thằng bạn ta đang làm cho taxi vàng (tiên sa- tập đoàn phú hoàng) nên biết khá hãm khi cần hiến kế vì rút cục cũng chỉ xài, tin người nhà. Cái khó chính là ông sếp quá khép tin không tin xài người ngoài mà chỉ xài công thần, mà nhất là toàn người Nhật nữa, nên sáng mới kiến hợp thời, hợp thế, hợp thị trường khó mà lọt vào được vì góc nhìn đang của người Nhật chứ ko phải người Việt.
Nhà hàng thì câu hỏi của nó là
1.Ai là khách hàng
2.Họ ăn dịp nào (hay nói cách khác là lý do họ đến ăn
3.Vì sao họ phải đến đây
Nếu tổng cục chiến lược chưa xác định rõ đc bức tranh này thì khó mà lên quy trình hay gì gì lắm. Vì lúc đó dẫu có lập 1 bản kế hoạc marketing chi tiết từ nghiên cứu thị trường đến stp rồi marketing mix xong vẫn loạn thôi vì thực tế k biết mình đang kinh doanh với ai và vì sao luôn.

 

Ông này ở nước ngoài hay sao mức sống cao vl vậy 0.0

Ở SG tầm 50-70k là dư xăng kiếm mấy nhà hàng sạch sẽ, lịch sự, ăn khá ngon rồi. Vd: set ăn sáng ở Cafe M2C tầm 69k, Bún Bò Gánh ở mặt tiền đường Cao Thắng 39k/tô, ...

Dưới 100k mà chỉ mong đừng đau bụng thì quả là quá sang chảnh

 

Đề án marketing thì sẽ có agency nó tư vấn cho ta rồi ta sẽ giải thích lại cho lão.

Cái khó là thuyết phục lão làm theo một cách phù hợp với văn hoá, con người việt nam. Vì vấn đề chính là sốc văn hoá, dị văn hoá, đặc trưng từng tầng lớp ở VN nó cũng khác.

Hôm trước ta phải gãy lưỡi giải thích cho lão vì sao ở VN mạng xã hội nó quan trọng như vậy thậm chí lão cực kỳ bất ngờ khi nhìn số liệu VN FB có tới hơn 60 triệu active account, gần 2/3 dân số và HCM city có số active account xếp thứ 10 trên thế giới.

Rồi phải giải thích về thu nhập bình quân đầu người của giới công nhân lẫn cái hiện trạng vì sao đồ ăn nhanh giá rẻ ở nc ngoài về VN lại thành sang chảnh. Rồi vì sao ở VN bọn sinh viên nó tiêu tiền còn lắm hơn cả công nhân

Khổ cái mấy lão sếp toàn u50 60 không, đầu óc như cục đá ta nói đúng ở nhật nó dân số già, cty éo gì toàn người lớn tuổi.

 

Mấy người này phải kể chuyện xưa mới chịu hiểu và nghe, nói thẳng ra như người trẻ thì họ ko ưa nghe đâu, cho là con nít mà bày đặt hiểu biết. Cứ lấy mấy ví dụ thời chiến quốc Nhựt Bủn kể cho lão có khi lại nghe cho coi. Nhân lấy chuyện xưa kể chuyện mình thoi.

 

Tui cũng thấy vậy, sang vl
Chỉ mong đừng đau bụng là dưới 20k một người thì đúng hơn, 100k đại gia vl

 

Nhựt Bủn nó quan trọng trung thành, sống lâu lên lão làng à. Vợ ta làm Ajinomoto chả có gì nổi bật mà cứ lên lương tà tà, 30 tuổi là được 20 củ sau thuế chưa tính thưởng với OT

 

1 - cái trang web câu cú do ai viết vậy ??? cảm giác cứ như dùng google dịch từ tiếng nhật sang việt ấy

2 - tìm địa điểm thì kinh nghiệm là phải hỏi dân sống quanh đó về lịch sử của chỗ mình định thuê, nghe lời mấy thằng môi giới thì có mà bán nhà

3 - đặt tên thương hiệu khác đi, nói thật là cái tên hiện tại nó na ná như hàng ngàng cái tên nhà hàng khác vậy, éo có chút gì gọi là nổi bật, nếu không muốn nói là khó nhớ

 

Haha hình như tụi nó có một khung thôi thì phải . Em đang lương net 800$ chưa thưởng + phụ cấp quản lý đây. Vài năm nữa qua đầu 3 chắc cũng >1k$

 

Nhật thì ta có làm cho 2 agency và ấn tượng là quy trình, cách làm việc rất chặt chẽ, công bằng (trong quản lý chất lượng), chuyên nghiệp. Nhưng đổi lại điểm yếu là cứng nhắc, bảo thủ.

 

Dân thích an phận và rất siêng năng nếu không muốn nói bình bình mới lao đầu vào agency Nhật, vào đấy cày như con chóa.
Ngon nhất vẫn vào JWT, Ogilvy... Nói chung là phải đi pitching mới thấy nghề nó thi vị, còn lại chán òm

 

Agency dịch thuật và ta làm freelancer. Được cái thằng nhật rất minh bạch, ko có trò ăn gian xạo nồi như mấy thằng khác.

 

Giờ ta nhảy chỗ khác làm lương cao hơn cũng có điển hình là nhảy qua Aeon cty lớn hơn và lương cao hơn mọi thứ cũng chuyên nghiệp hơn vì nó tập đoàn đa quốc gia, lại có thể trình bày mọi thứ bằng Eng luôn còn Jap chỉ là plus thôi.

Nhưng theo thời gian trải nghiệm ta thấy cái kiểu cty gia đình trị này cũng có cái hay của nó vì mối quan hệ sếp và nhân viên rất chặt chẽ, gắn kết tình cảm. Má ta bệnh sếp tới thăm hỏi, thanh toán hết tiền mổ thận cho má luôn. Lại còn trò chuyện thân mật khen ta đủ điều, rồi còn về quê đốt nhang bàn thờ ông nội ta, mua đồ cúng kiến. Ông bà già được dịp nở mày nở mặt với bà con trong họ. Nếu làm bên Aeon chắc chắn ko có chuyện này