phở SG em vô trong đó vào nhà hàng gọi mà ăn không nổi 3 đũa ddc mỗi lần vào Huế ăn bún bò no căng diều ăn sáng mà no tới tối chắc là bún bò(khác bún bò Huế nha) hoặc bún riêu cua ngoài ra còn bún đậu mắm tôm ờ mờ sao dân MN ko mấy ai ăn đc món dùng mắm tôm của MB nhỉ
Dân miền Nam ở miền Tây họ chơi mắm bò hóc , nghe ông già kể thời đi lính ăn mắm bò hóc còn kinh hơn mắm tôm .......
tớ chỉ thấy bạn này buồn cười quá. Anh ấy cứ đem cái chuẩn Miền Nam cho món Bắc, như bạn này khó ăn được món ngon các miền lắm vì cứ đem 1 cái chuẩn ở vùng nào cho cái món ngon ở vùng khác
Quả là cái gu ăn phở ở Miền Bắc với miền Nam nó khác nhau nhiều lắm Hồi mình trong Nam thấy dân tình ăn phở với rau sống quả là style, à còn cái nước tương đen đen sệt sệt nữa
Miền Trung ăn cay,miền Nam ăn ngọt Cứ nhớ lần vào miền nam nó rót cái nước gì đen đen như xì dầu vào tô phở thấy mà ghê vãi lọ Nói theo cách của No Way Out Giống như dân mình sang lũ Ấn Độ chửi đm lũ mọi ăn bốc tởm vl, nhưng bọn Ấn lại chửi bọn VN đ' biết thưởng thức, ăn bốc nó mới cảm nhận đc hết hương vị món ăn Stop vụ quẩy củng đi, ,mồm thì nói biết là khác biệt vùng miền thì khẩu vị nó khác mà còn cố gân cổ tranh luận. Nói 1 câu là đủ hiểu rồi. Mấy hôm bận nên chưa cập nhật đc địa chỉ lên #1, h làm đây
Thực ra mình cũng muốn ăn cơm tấm mà ko biết HN có quán nào ngon, ăn thử vài quán chán vãi. Hồi xưa ở chỗ cái đường gì có cổng phụ vào công viên Lênin (giờ goi là công viên Thống Nhất thì phải ?) có 1 quán ăn ngon + rẻ, mà nghỉ mất 3 năm rồi
Phở SG : Có hành tây, giá, rau sống, tương đen, nước béo Phở HN : Có tỏi ngâm, tương ớt xay, quẩy, nước trong Phở Nam Định : Nước phở vị hơi khác phở HN, còn lại thì giống HN. Đấy là cảm nhận của tớ sau khi ăn 3 tô phở trong cùng 1 ngày
Mình sinh ra và lớn lên ở HN mà chả biết gì về các chỗ mà các bạn kể :(. Chắc fải chú ý thêm đến việc ăn uống thôi :(
Cập nhật thêm 1 hàng bún bung chân giò + móng gió ( ko có sườn ko có mọc ) ở đầu hàng Nón ( đi hàng Điếu từ hướng chợ Hàng Da => rẽ phải khoảng 10m.).Quán này trước rẻ lắm, hồi Tết vừa rồi có 10k/bát đầy ự còn bát thường là 8k.Giờ mới lên là 10k/12k /bát rồi .Nhưng được cái ăn ngon và quẩy ở đây khá được .Quán hơi nhỏ + nóng...chỉ bát đến tầm 9h/9 rưỡi sáng là nghỉ
Quán đó vẫn còn à, tớ học Lê Ngọc Hân đây, từ hồi lớp 6 mới vào trường quán đó đã nổi tiếng rồi, ngẫm lại thì đã 9 năm rồi
Quán đó giờ vẫn còn cơ à .Lâu lắm rồi ko ra đấy ăn.Hồi bé thỉnh thoảng cũng ăn vì học thêm nhà thằng bạn ngay cạnh đấy.... Bún chả thì bổ sung thêm hàng ở hàng Bún, ngay Quán Thánh rẽ phải ( 10m ).Hàng cũng nhỏ , 15k/suất.Rất ngon chứ ko như cái kiểu vừa chém bay đầu người ta vừa chán như Hàng Mành.Đả đảo bún chả hàng mành . Cafe thì nhiều lắm.TRiệu Việt Vương gọi là phố Cafe , nhưng ko có hàng nào đặc biệt.Ví dụ như cái hàng đông nhất là Cafe Thọ thì uống cafe nhạt thếch và chả có vị gì hết. Cafe Lâm ở Nguyễn Hữu Huân. Cafe Năng ở đoạn giao Hàng Bạc/Hàng Bè .Ngồi vỉa hè buổi tối khá thú vị .Nâu đá ở đây nhiều sữa, thích hợp với anh em nào thích uống ngọt.Mỗi tội thái độ phục vụ khá là ..hờ hững .... Cafe Mai : Cafe này giờ có khá nhiều địa điểm.Gốc của nó là ở Lê Văn Hưu .(có thêm ở Nguyễn Du ( đoạn ngã tư Quang Trung ) và Trần Nhân Tông ( gần rạp xiếc TW ).Được cái thơm nồng hơn các hàng khác..rang xay tại chỗ.Nhưng pha ko đều tay..tức là hôm thì rất thơm hôm thì chả khác gì ..Thọ Triệu Việt Vương .Dạo này chán rồi..lại đắt nữa. Cafe Nghĩa ở Hàng Da..chỗ này uống cũng bt, được cái là tụ điểm nên nó cũng khá là đông vui. Cafe Đắng ( ở đâu quên rồi ) Cafe Muối ( ngã 5 Trần Hưng Đạo chỗ cây xăng thì phải ) Còn nhiều quá..tự nhiên ko nhớ ra
mình thèm kẹo kéo :(, cái kẹo của tuổi thơ, ts cắn 1 miếng ra cả cái răng hàm mà nói đến chuyện tranh cãi về phở, tớ sang bên này toàn cửa hàng VN của người miền Nam mở, ăn nhiều cũng quen, ăn phở miền nam thì cho giá với tương vào, cả viên bò nữa, ăn cũng được, nó không béo như phở HN (cũng có thể bên này nó chỉ làm đc đến thế), ăn cũng không đến nỗi, mỗi tội đồ ăn xào nấu ngọt quá, toàn ngọt lừ mình ăn không quen. Nhớ đồ ăn Hà Nội quá, nhưng mà thèm nhất vẫn là thịt luộc dưa muối ăn với cơm
bên nước ngoài thì toàn mở kiểu miền nam thôi, rau sống tương đen đỏ, giá. ăn một tô bự là hết dám kêu tô thứ 2,bạn nào kêu thêm tô thứ 2 nghi là dạ dày bị lủng. Phở HN mình thấy ngừoi ta bỏ bột ngọt là chính, vài năm trước đi ăn thấy nó cho nguyên muỗng bự bột ngọt, cảm giác ra sao thì quên rồi vì lâu quá.
