[Rãnh 14] Cak! Bố chịu vào ngồi là may cho quán

Mua đồ ăn đồ uống hợp lý thì ko nói. Quán mình chuyên bị tình trạng kêu ly trà 6 ngàn, đồ ăn đem từ ngoài vào (món đó quán mình có bán), cắm laptop, sạc đt. Ăn xong bỏ rác đầy bàn cho mình dọn.

Thiệt là vcl với ý thức của khách. Vẫn phải tươi cười mà tiếp mặc dù khách đó lỗ điện, công, chỗ ngồi cho khách khác (quán thiết kế bán mang đi là chính nên chỉ có 3 bàn).

 

Hồi trước thằng Starbuck có trò pass wifi một tiếng để hạn chế ngồi đồng :v
Nói chứ thấy 2 3 tiếng thì được, 1 tiếng thì hơi lạ. HL xử lý sai cmnr
Bình thường đi cà phê nếu mà làm việc thì 2 3 tiếng mình mua nước/đồ ăn mới để đỡ ngại. Kiểu người ta cũng kinh doanh, mình mua ly cà phê 20 30 ngàn ngồi cả buổi thì bản thân thấy kì thôi :v

 

Dán chữ ko mang đồ ăn thức uống bên ngoài thế là xong

 

Có khách ngồi thì may rồi.
Nơi làm việc hay học bài nếu khách đông quá thì người ta cũng tự chuyển chỗ khác.
Quán ngày nào cũng có người ngồi lâu tốt hơn việc nhiều khác vãng lai.

 

Nếu chị H mua chai 10k thì hãm vl .

 

Suối của HL thì tầm 20 :v

 

nhớ là tầm 30k 40k gì mà

 

Ko đc bác à. Ở quê mà làm thế là mất thêm nhiều khách. Chỉ bị có khoảng 10% mất ý thức thế thôi, chứ nhiều khách khác đem vào mình vẫn vui vẻ dọn dẹp.

 

Trước làm bên hvb tôi chiều khách vl . Toàn công ty uống sáng sớm xin thêm cf , đưa bình nước xin trà đá mang vô cty tôi vẫn vui vẻ ko lấy thêm tiền . Buổi nghỉ trưa vô kêu ly nước xong xin nằm ghế nệm ngủ máy lạnh vẫn ok . Từ từ rồi người ta cứ kéo nhau đến quán uống nước ngồi tám . Có người chiều tan ca ko về qua quán chơi ko gọi nước tôi vẫn mang trà đá . Gặp trúng chủ ko chiều khách như tôi nên ngày tôi làm doanh thu thấp nhất 2 tr còn ngày off thì chủ bán đc vài trăm

 

Suối 10k thôi, lần nào chả ra gọi cafe + suối.
Mình còn mấy mã 50K của HL mà lười k mua, mà mua cụgx mang về chứ dùng mã lại còn ở lại thì kì vcl

 

Vấn đề là chai nước đó tính người ta mà 30-40k thì ngồi lâu cũng có sao

 

Nhớ HL hay Starbuck có cái kiểu, nếu gọi suối không thì giá đắt hơn gọi suối + một thức uống khác thì phải Lâu rồi không đi, không biết có đổi không

 

vào CircleK, mua chai nước, cái bánh hết 30-40k
ngồi từ 8h sáng đến 12h trưa ra đi ăn

 

ngồi ở Starbucks Gigamall xài hết wifi 1 tiếng xong lại bắt tiếp wifi chung của Gigamall xài tiếp ngồi 2 tiếng nữa, mạnh vl

 

Các ông làm kinh doanh phải chấp nhận có 1 vài khách như thế, thiểu số thôi, nên đừng vì 1-2 người khách mà làm ảnh hưởng đến cả tiệm

 

10k thôi, t hay ra uống gọi trà sen vàng cả suối
vụ này thấy khách hơi bựa nhưng quán làm ăn bát nháo. thiếu j cách đuổi khéo khách mà nó tỏ thái độ như thế. bung bét ra còn lái dư luận sang vụ khách gọi suối 10k để tránh tội. làm dịch vụ mà như thế là láo. nhà tôi mở càfe 1 đội đa cấp 20 đứa vào gọi 10 cốc nước xong ngồi cả buổi vẫn phải niềm nở.

 

Khách hay nghĩ cả chủ tớ nhà nó cùng một giuộc, báo lên thì dây dưa mất thời gian ấy mà.

 

^ chuẩn rồi. cách ứng xử căn bản còn không chuẩn khiếu nại lên có khi còn ăn đấm nên thôi uống xong không quay lại quán cho rồi.

 

Tôi có dặn thằng con tôi. Lớn lên kiểu gì cũng phải đi làm phục vụ 1 lần. Để tiếp xúc nhiều kiểu người và tập cho mình tính nhẫn nại và cách cư xử đúng mực.

Ra thái độ với khách với bất kì lí do gì thì auto sai rồi. Giải pháp thì quán phải tự nghĩ. Nghĩ ko ra thì ráng mà chịu những trường hợp như thế.