[sợ quá] Nam du học sinh gây tranh cãi khi chê đồ ăn Việt "không bao giờ vươn được lên tầm quốc tế"

khó ở chỗ là bỏ tiền xong về không được tiếc,không được nghĩ tới nó nữa.

giờ đi ăn 1 set nhà hàng nhật ngôi xem tụi nó chế đồ ăn xong đưa cho mình 7-8 món tầm 3 củ.lúc đầu thì nghĩ sẵn tiền thử 1 lần cho biết,trả tiền xong về lại tiếc rồi cứ nghĩ với 3tr vừa ăn vừa chơi còn sướng hơn trả cho bữa kia

 

cơ bản phải biết thưởng thức, ví dụ như chụ hình 30p, sau đó post FB, rồi live lên đủ 100 tym mới ăn

 

Nguyên liệu món ăn VN chú trọng sự tươi ngon ,cá tươi,thịt tươi,rau các thứ chả hơn tây lông toàn ăn đồ đông lạnh à?

 

thấy nhiều ông nhìn nhận sai vấn đề nhỉ, vấn đề là vươn tầm quốc tế chứ có phải là sang chảnh tiền triệu đâu.
Đồ thái, đồ hàn, fast food nước ngoài qua việt mình bán giá cũng bằng đồ việt trong nhà hàng thôi.
Còn đồ chanh sả nước ngoài thì nguyên liệu nó cũng phải cao cấp: nấm truffle, cá ngừ vây xanh, bò wagyu…. nhà hàng việt chế biến tôm hùm, hải sản cao cấp…. cũng tiền triệu vậy thôi.
Còn ko quảng bá ra nước ngoài dc vì tiềm lực mình ko có, ko quảng bá dc văn hoá ra nước ngoài, ko có ai đủ tầm đủ lực đem món ăn ra nước ngoài

 

Đồ mình cũng có mà hình như bị tận diệt rồi thì phải, tầm nấm thì ko có chứ tầm cá ngừ với bò thì có

 

Nhưng thằng tiktok nó lại kêu : ko vươn tầm tg do ăn gà thả vườn dai quá, hại bao tử.
Mà thề luôn, gà thả vườn giờ nhiều khi toàn ăn cám, ngoài 2 cái đùi còn dai, chứ phần thịt trắng cũng bở rẹt.
Hồi bà già còn sống, nuôi 10 con gà từ khi ấp đến khi ăn đc phải tầm 7-8 tháng mới tầm 1.5-1.8kg. Đó là ngày 2 cử sáng chiều dặm thêm ngô. Nuôi 10 con đến khi ăn đc chắc còn 6-7 con

 

vươn ra tầm thế giới thì nó lại ra giống ôn gì không giống món gốc rồi, cứ như phở bắc cứ chửi phở nam, bún bò huế chửi bún bò ở sg vv...

 

Anh ơi lan tỏa nay kêu ly trà đá mà lên 3k tiếc đứt ruột

 

Nuôi 10 con vịt xiêm 4 tháng còn 3 con. Chưa biết thịt vị ra sao luôn. Hao lúa bà cố. Nuôi thả vườn hao vcl.

Trứng gà thả vườn, ăn lúa thì siêu ngon. Dm, tụi tây lông làm gì đc thưởng thức đồ ngon như thế.

Đồ Việt éo vươn tầm, nổi tiếng đc là do nghèo. Nghèo về văn hoá tuyên truyền. Thằng Hàn đồ ăn như lờ, vậy mà nhờ phim ảnh giờ như rồng như hổ.

 

Ngay tụi mẽo nó còn gà thả vườn - free range - thịt dai ngọt hơn gà lồng - cage, giá cũng mắc hơn
Không biết nó học cái vụ gà dai ở đâu

 

Xem cái phim Nàng Đê-Chang-Kum mà thấy đồ ăn hấp dẫn vô cùng. Đơn giản nó có kịch bản hay và nâng bị ẩm thực quốc gia. Còn VN cứ hài nhảm là auto thắng nên có đặc sản mới làm được những phim như vậy.

Phim truyền hình VN chỉ xoay quanh đánh ghen, mẹ ghẻ, con dâu, ngoại tình, trả thù với những lý do cực nhảm và rất rất nhảm. Giờ thì có anh em xã hội đen lên màu, làm một bộ phận xem đó là hay là ngầu. Ờ thì phim VN chỉ đến như vậy.

Thôi thì cái xứ ngu đến quan cũng ngu thì chịu. Bao đời cổ tích toàn quan ngu đó mà thôi. Tham lam bóp khoái lạc song châu nhau thì hỏi sao nước phát triển nổi. Cái Thuần Phong Mỹ Tục gì gì đó, cái bộ gì gì đó hay kiểm duyệt ấy, sao không làm đề tài văn hóa ẩm thực VN xem.

Tớ thì có một suy nghĩ làm game quảng bá VN. Cơ mà cái này phải hỏi chú chuyên Snes quá. Có ý tưởng mà không biết viết code. Code free qua mạng thì nó hướng dẫn cơ bản thôi.

 

Cái gà bở, nhạt như cục bột nó rác rưởi bỏ mẹ mà tung hô. Gà muốn ngon, ngọt thì đừng nuôi thức ăn. Nuôi tầm 3 tháng đổ lên. Thịt thơm nhất, ngọt nhất là gà che nuôi lúa nhé. Ta nói luộc lên thôi là thơm bát ngát, một mình ăn một con còn chưa đã. Anh em nên thử gà che thuần một lần trong đời.

Mới ấp đc 23 con gà che, gà nòi hi vọng nuôi đến lớn còn đc 15 con. Mỗi lần mua lúa là lại đau bụng vcl.

 

Chắc do chê gà tây khum bằng gà ta nên nó cay cho mẫu quốc nhà nó
Du học sinh méo gì,có khi chỉ là thằng rửa bát,chà bồn cầu của nhà hàng ấy chứ mạt rệp quá nên chửi quê hương kiếm tý view

 

Chắc qua học bếp Fap là tự coi mình tầm thượng đẳng ấy mà. Thành phần này đầy đem vứt trôi sông không hết.

 

chính vì thế mới khó phổ biến
bán trong nc thì đc chứ ra nc ngoài như tây lông tìm nguồn để làm chuẩn vị kiếm lòi mắt
toàn đồ đông lạnh thì đâu ra đồ tươi, chưa kể yêu cầu cao như gà đi bộ các kiểu
rau củ đúng vị thì khan hiếm, khó bảo quản. vận chuyển tới nơi thì thành món sang chảnh cmnl

các món nổi tiếng đặc trưng của các nc đều có điểm chung là từ nguyên liệu dễ bảo quản (thịt cá, tinh bột, trứng) ít rau tươi hoặc được muối sẵn or đc chế biến sẵn. món nhiều gia vị như cà ri, pad thái thì gia vị dễ vận chuyển và bảo quản hơn là rau tươi.

như nhật thì có sushi, sashimi, ramen, omurice
hàn thì kim chi, mì trộn, cơm trộn, thịt nướng
thái thì pad thái
sing thì cháo ếch, cua sốt tiêu etc
nói chung toàn nguyên liệu dễ vận chuyển, bảo quản, hoặc có thể sử dụng tại chỗ để thay thế

1 miếng bò kobe ở nhật vẫn thuộc hạng sang
trong khi 1 tô mì, phở đủ rau sống, gà đi bộ ở nc ngoài thì thuộc hạng sang nhưng về vn thì thành món bình dân thì rất là khó hấp dẫn thực khách quốc tế. như quán của trường giang chơi nguyên liệu chính gốc qn, ship = máy bay vào.

 

TQ nó to, nên mỗi vùng lại nấu 1 kiểu. Thích thanh đạm ko dầu mỡ cũng không thiếu gì đâu

 

Ẩm thực Hàn Nhật Trung chúng nó có nền tảng & chịu khó quảng bá.
Cứ phim của chúng nó sản xuất thì đều có Kim Chi, Dimsum, Súshi ... các thứ lồng ghép vào để truyền tải văn hóa & ẩm thực xứ nó tới mọi nơi.
Còn phim VN được bao nhiêu phim xuất hiện tô bún bò, bát bún riêu, mẹt bún đậu ... đâu?