[TN] Bánh trung thu 'nhà làm' đứng hình, công ty lớn tăng sản lượng

chục năm nay cũng chỉ toàn ăn bánh trung thu của mấy hãng lớn làm chủ yếu là kinh đô, chứ bánh tư nhân làm vứt cho chó chắc nó còn chê nên chả quan tâm

 

Vỏ bánh mặn đi với nhân mặn thì quá hay rồi. Nhiều người không thích nhân thập cẩm/nhân mặn vì họ không thích cái vị ngọt không ra ngọt, mặn chả ra mặn của cả cái bánh ( vì nhân mặn mà vỏ thì nhiều đường).

 

Mị cũng ghét thập cẩm vì mặn ko ra mặn, ngọt ko ra ngọt, ăn cứ nhợn mồm

 

Mình cũng thế, ngọt thì ra ngọt hẳn, mà mặn thì ra mặn hẳn, chứ kiểu nửa ngọt nửa mặn mình cũng ko thích, mà nhà mình ko ăn đồ ngọt, nên mới quay ra làm kiểu bánh mặn hẳn này. Cũng gọi là có bánh "giống trung thu" để thắp hương, cơ mà toàn để ăn sáng với ăn trước khi tập

 

ngày này ở VN chả có gì quan trọng chứ ở Hàn là đại lễ, nghỉ còn hơn cả nghỉ Tết, mà mình làm cty Hàn nên dịp này sếp lớn sếp nhỏ kéo nhau về quê chơi lễ hết, lúc quay lại thì được tặng 1 đống bánh kẹo Hàn Mỗi tội ăn thấy thua xa bánh kẹo truyền thống Việt

 

Ta cũng ghét... cũng có thể do hơn chục năm trước làm bánh từ thiện làm mấy trăm phần bánh thập cẩm.. cái mùi từ cục mỡ trắng làm ta váng đầu đến tận bây h vẫn khg đụng lại cái loại bánh đấy.. mấy loại khác làm thì vẫn bth

 

Bánh nướng còn đỡ. Bánh dẻo thập cẩm mới đúng là ác mộng.

 

Giờ lại thích ăn thập cẩm, tất nhiên vẫn không bằng đậu xanh

 

Thập cẩm gà quay trứng muối. Best.

Đậu xanh sầu riêng trứng muối cũng best.

Trà xanh trứng muối cũng được miễn có trứng muối là ăn.

 

Hàn có món bánh gạo với quẩy xoắn nổi lắm mà. Bánh mì mè đen nữa.

 

mấy cái đó mình chưa ăn, toàn được tặng bánh trung thu Hàn (nhân ngọt), k giống kiểu VN mà giống bánh giống Mochi của Nhật, có điều ăn k thấy ngon cho lắm
tựa tựa vầy:

 

d

mấy năm trước kinh đô có làm cái sữa dừa trứng muối ăn bao phê, cơ mà mấy năm gần đây không thấy bán, khồn hiểu là ngừng sản xuất hay ra bao nhiêu bị mua hệt sạch

https://www.bachhoaxanh.com/banh-trung-thu/banh-nuong-kinh-do-sua-dua-1-trung-150g

 

Thập cẩm là chân ái

 

Y chang cái clip ông kia mở bán đồ ăn sáng mà ko dậy sớm nổi nên dẹp tiệm

 

giống mình toàn móc trứng muối ăn kệ mẹ mấy thứ khác, hồi nhỏ bị mắng chứ giờ lớn thích ngang ngược vậy đó làm sao?

 

Xưa củng ghét thập cẩm vl nhưng sau nầy lớn không ăn ngọt nhiều nữa thấy cái thập cẩm ăn lạ miệng vl. Rất thích hợp ăn nhâm nhi vì trong đó có hạt, có mứt, có lạp
Bị cái làm cựt hơn bánh khác

 

Giờ mua của hãng nào thì ổn nhỉ các fen.

 

Mà mình méo thích trưng muối lắm... mà mấy cái 200g 210g cái nào cũng phải 1 2 trứng..

 

thích khoai môn vs đậu xanh

càng ít ngọt càng tốt

 

Để làm bánh trung thu nhân dịp này chích điện các bạng.